Hideout 離島（店休請看ig）

前幾天有幸登島，真的覺得很棒，無論是甜點、氛圍跟老闆本人。尤其看到老闆辛苦切的草莓真的忍不住小拍手（因為怕大拍手會很吵）謝謝你，也辛苦了！經營一家店很不容易，希望大家來品嚐老闆的用心～期待下次再訪～ (°´ ˘ `°) /

IG: shan_kuidaore
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短暫的逃到島上，也剛好抓到草莓季的尾聲，在布丁上加了草莓：）
青森蘋果美式好讚好喜歡。
謝謝主理人打造了這麼美好且舒適的空間，讓人得以獲得些寧靜及喘息。

草莓花蜜氣泡飲 130
底層果醬 上面放很多草莓 很好喝

草莓伯爵茶戚風 150
伯爵口味太好吃了吧 太扯了 太好吃了 非常綿密 很好吃 飄飄的感覺 蛋糕中間還有草莓果醬 好好吃
白色的是奶油
直接再點一份外帶回家

焦香巴斯克 130 +冰淇淋 20
蛋糕很紮實 甜度剛剛好 甜度剛剛好 沒有烤得很過

有機蘋香覆盆莓 120
淡淡清香 很好喝

離島焦糖布丁 80+草莓 20
草莓味很香 果然冬天就是要吃草莓
布丁很甜 加上焦糖 兩者融合得很完美

巴斯克還不錯吃 他中間有點半熟 很愛
我點柴燒黑糖牛奶 沒有我想要的奶味
路易莎都比較好喝?
真的很可惜 第一次喝到這麼淡的牛奶

朋友點宇治焙茶牛奶說很好喝
但她的芒果戚風說普普

店裡清靜優雅的氛圍，沈浸在療癒的草莓系列甜點裡好一陣子，還有提拉米蘇一定要試試，一口就上癮。

還是想要來幫店家平反一下，首先聽到離島要暫停營業時真的覺得很可惜，島主用心經營打造還有努力維護才能有這麼棒的環境可以享用甜食咖啡，為了讓登島的我們有良好的清靜氛圍而制定的島規，我覺得完全合情合理，今天來到一個店家用餐本來就要遵守店家裡的規範，這就是禮貌與尊重，一個很簡單的道理，卻還是一大堆無腦奧客來衝撞。
在留言區我看到幾個很瞎的理由，什麼「去過台南很多間咖啡店沒看過離島這樣的」，我真的很想在底下回覆，既然你是台南的咖啡通，相信應該都知道台南每家的咖啡廳都有自己的粉專，都有來店注意事項要先端詳，這已經是台南各個咖啡店很基本的模式，先了解店家營業規範的一個操作，這些都不懂不清楚，還說自己是一個去過很多咖啡店的咖，那位奧客要不要找個洞鑽。
然後又看到一群好友被拆開坐的也在抱怨，不先了解島規狂秀下限，要一群人聊天就去7-11啊去ktv好不好，不要擾亂真正想在安靜空間享用咖啡的人。

從台北來前本來看評論很擔心
但真的還好有來 很好吃也很好喝
整間店都很用心 從飲料甜點到裝潢甚至廁所的整潔 都可以看見島主的用心
店員人也非常友善 還主動幫我們換了一個可以讓筆電充電的位置 對尊重規定的人很有溫度也是，少見但非常有存在的必要的咖啡廳
有原則是很酷的事情 希望重新整理後有緣能再相見

來之前務必閱讀店家規則、維護店家安靜的氛圍與細心維護的環境！

青檸咖啡 $120
我非常喜歡！不僅在上桌時的呈現非常美麗，也是我喝過最清爽的檸檬＋咖啡組合，咖啡配上酸酸的檸檬非常合適！以前喝檸檬加上咖啡的組合，一入喉總是會有股甜膩感從喉間散發，但是離島的青檸咖啡清爽微甜，很適合炎炎夏日來上一杯，暑意全消。
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芒果伯爵茶戚風 $140
好美～伯爵戚風蛋糕的茶味單純香濃，是讓人覺得舒心的香氣，吃得到小碎的茶葉小粒。質地略乾，但搭配上些許的鮮奶油跟丁狀的芒果非常濕潤度剛剛好，伯爵和芒果的的組合意外的合拍且美味！

謝謝老闆制定規則給台南人一個不被觀光客擠爆、網美們狂自拍的空間，讓我們能好好的、單純地享受美味的甜點和咖啡?
看到IG之前不可回收區的惡意評價實在覺得氣憤，只想默默給予支持，身為台南人真的很需要這樣的空間

店內桌位不多
但是很有氣氛
燈光和家具擺設都很有質感
適合下午不知道去哪
想吹吹冷氣放放空的人
我最喜歡甜品伯爵茶戚風蛋糕
茶味有夠濃郁好好吃
可惜他們即將要結束營業了

週六下午剛好剩窗邊兩個位置，點了一冰一熱的拿鐵與伯爵戚風蛋糕。
咖啡喝起來相當順口不苦澀，戚風蛋糕味道香甜，看著夥伴一口接一口，只好裝作不在意的給他多吃一點 (其實內心好想吃喔~) 。

：台北有哪裡可以找得到像這樣的咖啡？
：找不到～～