Jacky Bistro

氣氛好，出餐快速，服務人員對菜色的了解度非常足夠，一一介紹每道料理的特色，令人想要全都來一份，無奈只有兩大兩小用餐，下次一定包場吃一輪。

第一次吃到，比我烤得還好吃的杏鮑菇、玉米筍，入口噴汁，還有淡淡奶香，玉米筍不過焦，連鬚都可吃，真的必點。

汶萊烤大蝦，不誇張，手掌大的蝦，開背後更入味，讓挑食的兩小，獨自完食。

雜炊煲仔粥，這道也是必點，裡面什麼都有，非常驚奇怎麼會有這些材料入粥，卻又不衝突，非常厲害！

松露烤牛肉串，我敢說，在居酒屋絕對吃不到這等級的牛肉，必吃。

每日限量的綿羊豬，第一次對豬肉改觀，入口時以為在吃熟成和牛，這廚師不是一般人呀，對料理的用心，絕對吃的出來。

話說這是全台營業時數最少的餐酒館，每日只服務10位客人，老闆也是很有個性的，不接受電話訂位，一切靠FB私訊聯繫，我想這個堅持，是為了讓客戶有更棒用餐體驗，和食材的掌握，相信我，快預約來吃，絕對值回票價。

兩小跟服務人員說肉好好吃，居然老闆加碼贈送“草苺雪花餅”，入口即化，香氣十足，真的謝謝老闆招待。

預訂之後全家期盼了超久，終於跟最好的朋友們一起去吃，但吃了後只有後悔跟失望；

平常好友們也買了很多阿力跟茶葉，原本對老闆很信任、也都很支持老闆；

但實際包場之後，失望透頂，菜色跟食材完全看不到老闆會在臉書PO出的那種等級、有好幾搭配了普通到不行的生菜、中間還有普通的壽司、湯裡面用的還是冷凍的豬腳、牛肉也不夠吃、菜市場會出現的煙燻雞肉、平常不會想點來吃的螺肉、甜點也是路口麵包店就買得到的普通銅鑼燒⋯⋯⋯

不確定是不是因為我們跟老闆沒有交情，所以被這樣的對待；而且一度不敢說出來，因為老闆一定會說他是多麼用心、他還要養家、是我們不懂⋯ 這一類他慣用的情緒勒索；或是再回粉絲頁說他又被惡意攻擊，找粉絲討拍⋯

本來想說是一次店，但看老闆的態度我覺得應該一次都不要去才對；不確定老闆會不會把我的留言刪了，只希望看到留言的人不要再輕易地受騙了。祝福大家。

並不是想要惡意攻擊所以給了三星（其實心裡想給一星）

看了評價覺得很高才去吃吃看，結果發現店家看起來好吃的照片都是兩三年前的照片了，跟2023年2月去吃的落差很大，食材的調理方式不太像照片上呈現的一樣，可能只有三分像，4.9分的評價跟價格落差太大太大了，實在不忍心放上照片，很失望，不過服務態度確實很棒，講解餐點非常詳細，也很熱情的服務，但是講的很好，盛上來的餐點卻有很大的落差，希望店家可以回到過去的品質，加油。

每樣東西都好好吃！食材都很棒，店裡氛圍也很好
訂位的時間出了一點小差錯，但店員都很積極協助處理，後續也招待了很好吃的點心
謝謝妳們的服務，讓家人很開心的享受了一餐，之後有去台南一定會再光顧～

看了好久的FB，終於有機會可以過來吃了！澳和牛骰子口感軟嫩，一口接著一口，獺祭蒸野生赤嘴，湯頭鮮美赤嘴鮮甜，煲飯也很特別，老闆還招待美國牛筋，吃的好滿足！還有檸檬沙瓦跟土耳其水果沙瓦也特別好喝順口，可惜開車不能喝有酒版本的，推薦大家來吃！

期待很久的預約式餐廳終於有機會來品嚐了，擺盤精緻，佈置及氣氛特別。
辣炒六白豬口味自然新鮮，豬菲力口感、風味一絕。

餐點走精緻路線，又很有創意，客人也可以依自己喜愛的口位由店家專屬調製，若是一人點一份主餐再另點單點一同分享，都能飽足。
鮭魚肚軟腹韌，臘味煲仔飯香濃，火烤有機玉米筍清脆爽口，一道道美味嘉肴皆有其特色，
最後的甜點非常美味，是近期吃過最好吃的糕點。

舒服的環境、餐點好吃，吃得出主廚的用心，適合跟親朋好友喝酒聊天的地方，下次還會再光顧