湠咖啡 Thuann Coffee

裝潢非常漂亮，服務態度也很好
點了三個蛋糕平均一塊90不算便宜，份量也相當袖珍像是還沒成年就出來打工了
麵茶拿鐵很濃郁味道不錯
但是巧克力牛奶老闆怕是忙中有錯，忘了放巧克力也忘了放牛奶，花了90像是喝了洗杯子的水

咖啡跟飲料都好喝，
瑪德蓮跟磅蛋糕的蛋與奶油香很濃郁
不用太多咀嚼就入口即化，
只剩香氣圍繞在口腔，麵粉香一直回甘

價格見仁見智，
既然都要享受了那還何必糾結世俗金錢

店門口不是很好一眼看出，可以認街口排隊雞蛋糕、東山鴨頭的隔壁就是湠咖啡了。
這天是下午和朋友來下午茶，拿鐵有好看拉花，麵茶拿鐵是麵茶加牛奶沒有加咖啡，不喝咖啡因的人可以安心喝。
本來直接去甜點櫃想看當天有提供哪些甜點，結果蠻意外的老闆一介紹當天甜點後發現菜單上有的好像都有，很棒～
身為抹茶控，看到有抹茶口味就直接點了，好險抹茶乳酪有抹茶味又不會太重，好吃不失望。巴斯克乳酪蛋糕也不錯，皮適中不會過焦，不過布丁蠻普通的。

咖啡好喝、環境舒適，沒有客滿內用可以120分鐘，時間很長可以細細品味，店內的咖啡書籍都滿有趣的種類很多，蛋糕口味就挺一般的，提拉米酥搭配厚厚的鮮奶油一起吃還行～很蘇很脆，草莓乳酪蛋糕口感就比較紮實一點，沒有一般乳酪蛋糕的軟綿鬆，切下去一塊都不會散，上面的草莓不甜是酸的，店內的咖啡才是主角 給四顆心

沒想到在學甲有裝潢不錯的咖啡廳ฅ˙Ⱉ˙ฅ
-
? 紅茶拿鐵?
旁邊掛了三包Twinnings紅茶包蠻有誠意。
喝起來就是紅茶+牛奶，無添加糖，蠻清爽的。
配甜點喝不會膩。
-
? 提拉米蘇?
有做出自己的風格，手指餅乾烤得比較硬脆，所以沾了咖啡還是能保有本來的脆度。
吃起來口感豐富，有手指餅乾的脆、沾了咖啡液的軟與馬斯卡彭冰冰綿綿的口感。
上層的cream奶味不會太重，也不會膩，超級加分。唯一的缺點是吃起來沒有很滑順，沾到咖啡液有輕微的油水分離顆粒感（？
-
有機會會願意回訪. ᐟ. ᐟ

原來加了三點水還是念做tan
奈良美智的厭世娃娃很搶眼
鄉下鎮上難得的咖啡店，咖啡香不錯，外帶人潮不少
碗裝提拉米蘇，印象深刻，冰花般的碗，很日本
面茶拿鐵：面茶味很夠，嘗鮮
紅茶拿鐵：足足三包紅茶，可以稱作「奶茶」

咖啡店座落於當地的市場附近
店外充斥著許多的植物 甚感可愛
店內擺設也讓人感受到溫暖、舒適

/
當日點了熱拿鐵，
上頭的拉花很細緻漂亮外，
咖啡的品質表現優秀，
能感受的到店家的用心
與牛奶的合作下，味道比例剛好

/
提拉米蘇
別於常見的固態，屬於柔軟質地
上頭的馬斯卡彭甜但不膩口
搭上富有堅果的類威化餅的底部
雖酒的香氣不濃烈
但仍會不經意的一口一口接續不止

真心推薦給喜愛此款蛋糕
或想吃蛋糕在猶豫選項的你試試看！

/
店內有販售半磅的日曬、水洗
焙度不同的咖啡豆唷！

店面小小的，室內佈置很有巧思，非常溫馨。店門內外都有許多綠色植物，讓我想起是「四樓的天堂」影片中的天堂。
拿鐵咖啡好喝，如果不喝咖啡的人也可以選擇麵茶拿鐵，相當特別。
在店內用期間，看到好多熟客都熱絡地跟老闆打招呼，表示客戶滿意度還蠻高的。

【平地森林咖啡小館】

因為在地朋友介紹才進的這間被植物包圍的咖啡店，我喝的是太妃糖拿鐵，真的非常好喝！咖啡本身濃郁又香，太妃糖跟奶的部分也是香醇夠甜。

環境的部分，用大量的植物佈置真的很美！

難得學甲有如此水準的咖啡店，就連在台北可以算星級咖啡店上班的妹妹也讚不絕口，有次返鄉帶她去真的很驚豔，後來甚至買整條磅蛋糕回台北品嚐，年輕老闆喜歡攝影，貼在牆上的照片大都是他的傑作，咖啡廳氣氛很棒，老老闆內斂沈穩，會在旁邊注意細節指導

北門西返，只覺一身焦枯乾燥，最好趁熱一杯咖啡盡洗滿身粗糙煩惱。
末了，飢腸叫囂，不妨品嚐在地行家推薦老牌雞肉麵，如是者，虛擲光陰居然也是低調奢華。

身心舒暢，肚腹徜徉，五十歲月又有多少代價難償?

難得來到學甲，找到一家可以坐下來好好休息及喝杯咖啡。
咖啡還不錯，口感適中，卡布奇諾跟拿鐵從外觀上完全分辨不出差異。點了生巧、提拉米蘇跟磅蛋糕。生巧的的巧克力味道較淡，口感倒是不錯。提拉米蘇非常道地，似乎加了特殊的配方有個美妙的香味。磅蛋糕沒話說，配咖啡的最佳良伴。
座位數不多，大約能容納20人，整體的感覺是舒服的，音樂的音量也適中。
老闆很低調不太說話，鮮少與客人直接互動，但服務是ok的。
有機會到學甲可以再來這裡消費。

在學甲熱鬧地段的單店面，因為店面後推的緣故更顯隱密 (所以我在那條路上來回兩次才找到) ，但相對的，店內的安靜度也因此提高。
正要入內就有驚喜，門上的手把是義式咖啡的沖煮手把，非常用心。

硬體建築是標準的老屋、也有著街屋長條型的特色，音響、陳設都現代文藝，在後面廁所旁邊陳列的腳踏車、算盤、秤砣和衣服，也是很棒的拍照點。

餐點單是手寫的，種類選擇多，大人小孩都可以選擇、含咖啡因的飲料、不含咖啡因的飲料都有，早上已經喝過ㄧ杯怕睡不著的、偏愛用蜂蜜檸檬保養喉龍美顏的、或者單純偏愛巧克力牛奶香味的，在這裡都可以獲得滿足。

當然，也會有小點心，磅蛋糕、杏仁條，估計應該是店家自己做的 (因為磅蛋糕是用保鮮膜包起來、份量少少的放在料理檯邊，杏仁條則是放在樂扣的盒子裡，看起來就很home made) ，

俗語說："寧為雞首、不為牛後"，在這樣偏僻的地方，能有這樣一家水準之上的文青咖啡館，非常推薦給到附近走走、想找個地方歇腳避雨隨便聊聊看看書的你。

It’s not easy to find a such great cafe in the downtown of Tainan. THUANN COFFEE is definitely the one which provides great quality coffee and tidy, clean, stylish and having friendly staffs. Recommend to the cafeholic, you will like it.

咖啡好喝 甜點也好吃 價錢便宜cp值非常高 但一進店裡跟老闆四眼對看卻不招呼 有帶小孩 從頭到尾老闆只盯著我們看 沒有一點笑容 店裡也沒禁止小孩進入 態度實在令人不解 或許是老闆真的不善言辭 但只要多一點笑容就可以讓客人感受善意 老闆送來蛋糕連說謝謝都覺得很不屑 服務態度需要非常大的空間去改進

來到學甲, 除了觀覽一代宗師葉王交趾燒所在的三級古蹟慈濟宮, 當然得走幾步路坐下來喝杯咖啡. 一碟檸檬生乳酪酸甜恰到好處, 一盞台灣原生咖啡喝起來滑潤微略高山茶香, 不僅盡消纏身瑣事, 渾身筋骨居然也鬆弛舒緩感覺愛睏了起來.
店主人拙於言辭, 然而手藝可是誠懇踏實令人感動莫名.

門外晴空萬里, 一路向南無慮.

平實的價格，好喝的單品，有漂亮拉花的卡布，美味的甜點，湠咖啡釋迦物超所值的小店。如果說統一鹽酥雞是學甲最強鹹酥雞，那麼介紹我們去吃的湠咖啡就是學甲最強咖啡館了，下午茶時段來這裡喝咖啡可以先吃甜點，接著再去買鹹的一路吃回台南市，可以說是完美的行程！