台北水云濮中山店 / 水云濮花椒麻辣美食麵中山店-林森北路美食/茶葉禮盒/蜂蜜/素食/長春路美食/雙連站美食/中山站推薦/欣欣秀泰

Only 1 person running the entire restaurant. So needa be understanding. Our orders came quite fast despite this.
However there are some rules to follow:
- Minimum spend of 100ntd/150ntd per person depending on what time u dine at. I came at 2pm on a weekend and it was 150ntd. So we had to oder a set (185ntd) comprise of chicken soup and appetiser.
- Need to speak softly at all times. If you are bringing your kids, make sure that they do not create too much noise.

Food wise, it was alright. Chicken soup was somewhat sweet. I tried the spicy noodle. For someone with high spice tolerance, it wasn't super spicy but still worth the try.

Nice ambient, small cosy restaurant with light background music.

Overall even though the owner might seem a little unfriendly and rushing you while ordering, he still cared about his customers as he asked how was the taste of the food while we were paying! So please be understanding:)

進入本店最重要的事情就是輕聲細語！
每桌上面都有標語，店內除了偶爾傳來湯匙碰到碗的聲音，真的靜悄悄，連大口吸麵的聲音也沒有。如果老闆剛好走出來，而你說話聲音超過老闆標準，他會比個降低音量的手勢，視同警告。

菜單上說的很清楚，全店只有老闆一人，請決定好後再要求點餐。其實也不用要求，因為老闆有他自己的步調。他會出完上一批客人的餐後，收拾桌面，然後再幫新的一批客人點餐。不用急，太餓和嗓門大的人千萬不要來。

強烈建議一定要點套餐！非常超值划算啊！湯品蒜頭雞湯有一隻雞腿，湯頭之鮮甜驚為天人，只聞蒜頭香甜而無蒜頭味。為了這一口輕聲細語算什麼，顧著喝湯都沒空說話了！

主食的椒麻系列是椒麻香氣，完全不辣舌頭。小菜50元區可擇一，皮蛋豆腐的皮蛋也帶有椒麻香氣喔！

甜點這次點核桃酥一人份有三塊，入口即化的綿密細緻，搭配爽口的熱菊茶，抬頭仰望店內佈置和背景音樂，真的彷彿置身江南茶館中。

若是桌子不夠的情況下，請與隨行友人並排坐，因為老闆會主動幫你併桌。

老闆雖然規矩很多，但是都有明白列出，能接受的客人怡然自得，衝著那碗蒜頭雞湯，奉勸大家忍耐一下一定要去品嚐～

非常非常有特色
蝦麵好吃到把汁都喝了XD
第一次來吃，覺得整體都很新鮮~
建議食量大的人一定要加麵。

唯一美中不足是糕餅一上來就看到有隻大隻的螞蟻爬在糕餅上面，不確定是本來就在盤子上還是糕餅的存放空間有被螞蟻污染。（而老公也說沒關係，直接把它捏死）建議老闆再注意一下~

Quaint cozy traditional mainland Chinese noodle shop near the Regent Hotel. Well worth the visit.

很禪風的一家麵店超級特別，乾麵條很好吃很喜歡有點像媽祖麵，炒手也好吃但醬稍嫌就比較淡，皮蛋豆腐也好吃，醉雞普通肉不夠嫩。
今天的湯是香草雞腿，點了大紅炮花椒乾麵和一品椒香乾麵，一品椒香乾麵滿辣的，結合雞心椒，燈籠椒，朝天椒等。味道帶一點，甜下次想在嘗試別的吃吃看，很適合宵夜喝酒吃，可惜只營業到10點。

在這附近工作
剛好路過
覺得裝潢很有特色
可以喝茶吃飯
餐點很精緻 又不會太貴
老闆雖然感覺有點急躁
但店裏當時他一個人很辛苦
態度很好 東西好吃
推薦一波.

氣氛非常傳統中式餐廳，還有許多的普洱茶葉可以選擇。餐廳挺不錯。餐點部分，個人覺得醉雞普通，不過其他川味餐點的都挺不錯。花椒油皮蛋豆腐，大紅袍花椒乾麵，一品椒香乾麵，紅油炒手 (炒手可以加辣) 等等很不錯，還會再來。

這間店有茶、糕點、麵食，
如果是找吃飯店的角度看待水云濮的麵食，我會給一個中間的評價
但若以一個茶店的角度、喝杯茶，吃糕點，簡單而休憩放鬆的片刻
我給五顆星評價

這是一間非常值得推薦的店家！
老闆是一位做事認真而細心的人，各項餐點都具有特色並且使用好的食材，非常美味！店內的空間環境也讓人感覺舒服自在，在這裡用餐會覺得身心都得到滿足！
除了餐點以外，這裡也提供多種茶飲像是陳年符磚茶、西藏黑茶、養生藥茶等品項，茶體厚實圓潤！搭配這裡的美味餐點更是絕妙組合！
最讓人高興的是這裡的餐點及茶飲都是平實合理的價格，在台北市我只要肚子餓了就會想到來這裡用餐！推薦給大家~~~

絶対オススメのお店です！
店主が真面目な方なので、料理は美味しいですし、店内空間も整然です。お値段も合理的に！その他、飲みやすくて美味しいお茶も何種類が揃っています。台北ならぜひこのお店に！

老板规矩都很可爱，很会泡茶很会聊天，内心戏很美好很丰富，是一个被好厨艺耽误了的段子手跟作家～大红袍鸡腿真的很很很很很很好吃！老板还有很多很好看的收藏品，听老板介绍真的很有趣，听老板吐槽也特别好玩，强烈推荐～～

Amazing food with fair price. The owner really puts his heart into the menu and the store. Highly recommend especially if you are looking some yummy specialty with a Chinese tea twist for a fair price. 老板人很逗很nice，菜單看得出來很用心，茶香、花椒香溢滿嘴裡，滿滿的幸福感。要是你有時間，可以過來吃個麵泡個茶，老板有空的話還能跟你聊聊天。お料理もお茶も美味しくてとてもおすすめです！オーナーは優しくて面白い人で、楽しんで時間過ごせるお店です。

本來是要吃伍柒玖牛肉麵的，
但穿過巷弄意外看到這間！

老茶、乾麵，莫名地吸引我們進來，
甘貝麵微甜，花椒麵麻而不辣，
甘甜湯口，雞腿好咬，
茯磚奶茶要形容便是港味，
桃酥特細口易糊，跟市面不同。
（好）

老闆很幽默! 而且很親切也會介紹茶類給我們!
餐點非常好吃! 麵的味道很有記憶點!
最喜歡的果然是茶水啊! 喝一次不會忘記!
所有食物都很健康養身哦~適合全家大小

每日限量供應的塔香香油乾麵，是用鮮蝦及獨門醬料泡製的蝦油調製，佐以九層塔拌食，鮮香味美，很有層次感哦！相信這裡的麵條也是老板精心挑選出來的，是我喜歡的細直麵，口感Q彈且容易包裹住醬汁，讓客人能盡情水享受獨門醬汁的風味。好吃老闆人很親切有時間還會泡茶給你喝

The atmosphere, food and tea here are great. The boss is super nice and always takes time to explain if you’re not sure about what to order. Will definitely revisit again!

超級推薦
大紅袍花椒雞煨麵
花椒油皮蛋豆腐
再加上
西藏黑茶. 無敵絕配
老闆人親切 料好實在.
️真心推薦️

這是一家隱身巷弄非常有特色的小店，大推他們家的大紅袍花椒乾麵，吃過後你就再也不會想吃別家的乾麵了，但提醒想去的朋友一定要非常有耐心等待，因爲整家店就只有一位非常有個性的帥老闆為你服務，如果剛好你幸運可以跟老闆聊上幾句人生哲學，你就會知道為什麼這是一家值得你等待的店了。

隱身在巷弄裡的美食，用餐環境清幽舒適，讓人感到很放鬆，每次造訪必點大紅袍系列，麻而不辣的口感，香氣十足啊！
店裡的茶飲茶香獨特，口感溫潤甘醇，一喝還想再喝啊！
老闆對餐點的用心，推薦給還沒品嚐過的你（妳），一定要來試試啊！

這裡的乾麵真是好好吃，口感十足! ，讓人回味無窮，下次還要再去試試其他的麵食，環境風格優雅，擺設不同於一般；老闆服務周到，熱情，總是面帶微笑~~~ 很少遇上這樣CP值高的用餐環境，真心推薦!

水云濮中山店是位於市區巷弄中
充滿濃濃中國古代風味的食堂
我是愛喝茶的人 水云濮的黑茶
非常值得推薦 因為水云濮的黑茶
沒有普洱茶的“臭噗味” 又不傷胃
水云濮的茶“自用” “送禮”都實惠
麵食“大紅袍花椒乾麵”
點心“蓮花酥餅”
百吃不厭