阿勳鹹粥

I took out the whitebait porridge. When I went to the clinic because my stomach wasn't feeling well, I was told to eat foods that are easily digestible. As I was traveling, I was told about this restaurant. The whitebait porridge had a lot of ingredients such as clams and white fish in addition to whitebait, and it was a delicious, light and salty porridge without any oil or spicy sauce.
. Thank you for taking care of this porridge for two days. There is a table on the right as soon as you enter the entrance, and there is a pink slip on it. Write down your order and hand it to the clerk. There was also a Japanese menu. There were many customers eating noodles inside the store. Are the clerks a husband and wife? When I entered the store, the food was being prepared silently, but as someone like me who was not used to it, I was able to choose my order slowly, which was nice. When I mustered up the courage to say "Good luck! " and handed over the slip, the wife looked back at me with a bright smile (^-^) Everything went smoothly from there.

來吃吃美食犒賞自己吧～
排骨便當內容很豐富（酥炸排骨、滷油豆腐、醃小黃瓜、筍絲、滷肉、芥菜）。
燙青菜，那個自製蒜酥真的是靈魂。

紅糟肉，不膩口的鹹甜醬真的很搭，薑絲還能提升層次感。
乾煎虱目魚肚，正常發揮。

吻仔魚烘蛋，滿滿的吻仔魚，鮮甜全鎖住，蔥花帶出清香味。
乾麵，50元很大份，非常划算，就是稍嫌偏油了。

用餐日期：2023-9-11
交通：離捷運站有段距離，當天騎車前往，隱藏在小巷之中
座位空間：燈光明亮，乾淨不失傳統小吃店的氛圍
服務態度：老闆親切，有台灣的人情味

當天點了蚵仔煎蛋和海鮮粥，與女友兩人食量不大，吃起來有飽足感。兩道海鮮都很鮮甜，特別是海鮮粥是比較稀的粥品，個人吃比較習慣，店內環境乾淨，冷氣錢也算是沒再省的，吃完感覺很滿意。可能因位置關係，價位比較高，如住附近或是剛好腸胃不適，可以前往品嘗。

蚵仔魚皮麵線$100 燙青菜$40
現煮要等一會，內用有點悶
蚵仔有大有小份量很多，魚皮帶點肉味道較重，麵線不會太軟，湯頭鮮甜
二訪
蚵仔魚肉麵線$100
這次蚵仔比較大

雖然住附近（晴光商圈）好一段時間，卻不知道這家鹹粥，直到看到一部國片 媽媽不要我嫁到日本，這家店軋了一角，才好奇找到這家。店內簡單，座位寬敞；餐點都很好吃，屬於台南口味，看到肥肥的滷肉飯就知道是巷仔內的肥嫩好吃蚵仔清粥鮮美，煎虱目魚肚恰恰好，價格有貴一點點，但還是值得來享用。下次會來點他們家的煎魚，好幾種，相信不會失望！

店面乾淨，東西好吃。

遷地址後炸物沒小黃瓜（附薑絲、胡椒鹽？），也沒甜辣醬，問老闆說有辣椒醬！？
是為了節省成本嗎？ 感受不佳，扣一顆星。

但是因為好吃，還是會去吃，或許下次自帶甜辣醬？

阿勳回來了！在晴光商圈重啟爐灶。

品項微調，價格微漲，多了便當，近宵夜時段有排骨飯可吃心裡頭很暖。
1️⃣排骨屬重口味，表面略乾但香氣十足很下飯，厚度適中有咬肉爽感，間雜著鮮品汁甜。
2️⃣紅燒肉為三層肉部位，對個人而言肥膩了些，幸好有小黃瓜搭配。
3️⃣鱈魚甜不辣圓滾賣相極佳，放久了雖會略「消風」，彈脆口感不變，可比喻成脆丸換了形狀。
4️⃣魚骨高湯味似乎比舊址淡一些，但仍可喝出清澈。
5️⃣豆腐完全改變做法，以前是「滷」，現為炸過再淋上滷汁，不過豆腐體滑嫩如前。

同事大推這間阿勳鹹粥的魚皮粥，之前開在其他地方，休業一陣子搬來新址。

點了虱目魚肚粥$150+炸紅糟肉（小）$80
虱目魚肚老闆會問要不要切，我個人是喜歡不切，直接一整塊吃。
虱目魚肚粥很好吃，味道剛剛好，湯頭也很不錯，紅糟肉也很好吃，旁邊還有附小黃瓜

餐點現做要等，後來先打電話去點餐，省時又方便，可惜忘了跟店員講說虱目魚肚不要切成塊，味道還是很不錯～

隱藏在小巷子內，快接近打烊才進去吃，但店內還是人很多生意很好，粥是飯粥但超級好吃，滷肉飯也是超級夠味而且很大一碗，原本想說是吃個宵夜而已所以就沒有點太多，因為吃到很好吃的店，願意再找一天回訪吃更多品項！

以前很常和老公一起去吉林路上吃阿勳鹹粥
，某天想吃才發現關門，難過很久。沒想到最近意外在公司附近發現阿勳鹹粥捲土重來！好開心！點了我很愛虱目魚皮蛤蜊粥，湯頭依舊超鮮超好吃～～～推！

位於巷弄中～

車需在外面停妥再步行進來.

營業到23: 00

酥炸的很美味.
不油不膩.

蛤蜊沙也都吐很確實～
也很肥美

價位在台北很親民～

值得前來嚐嚐

A traditional shop serves Taiwanese cuisine from braised pork mince rice to fish soup, taste is great but hygiene wise needs a great improvement.

粥清淡又好吃，海鮮用料新鮮
魚肉鮮甜、鮮蚵飽滿
紅槽肉好吃，醬汁甜甜的
其他小菜等待時間較久且價格稍貴
但美味不在話下
現點現煮所以要等一下，店內用餐稍嫌悶熱，吃完全身是汗