Miacucina Fuxing Restaurant

#中文在後面
Staffs were patient and professional, they tried to solve all the issues we pop out.the Matcha waffle was fluffy, the matcha ice cream was not so creamy but refresh. The Buddha bowel was a big portion.the Roasted asparagus with a slice of eggplant was a surprise.
服務人員很專業也很有耐心的解說及解決各種問題，抹茶鬆餅麵體鬆軟, 冰淇淋爽口不膩，佛陀碗沙拉份量十足，烤蘆筍上的茄子是一大驚喜，焗烤牛蕃茄造型可口也是開胃好選擇

非常好吃的店
素食友善
非吃素食的我也非常喜歡
沙拉很厲害 就算只吃沙拉不會覺得 肚子冷冷的感覺
薄餅更是好吃
服務態度 一流
是會常來的店

誤打誤撞進來，才中午1: 00多，人蠻多的，很熱鬧，想說吃吃看吧。
服務很好，服務很好，服務非常好，但冷氣好強，有冷到。
我點了奶油蒜香義大利麵，可能太久沒吃奶油了，覺得油很多，蒜很少。
但服務親切非常好，會關心味道合味口嗎？水快沒會立刻加，很棒棒。

藍奶酪培根義大利麵香滑濃郁順口超好吃，青醬酪梨薄餅健康清爽好吃，草莓核桃沙拉豐富也很好吃，感受到用料新鮮實在，桌面服務很好，會一直補水，洗手間有酒精可消毒，是以後還會想再來的餐廳! 算是中高價位的消費~平均一人約600以上~

之前吃過覺得服務跟食物都很棒，但這次服務感覺差很多。
接待人員沒有笑臉（其實就是看起來剛睡醒臉很臭），問了訂位代碼，因為大概一個多禮拜前電話訂位的，沒有記下訂位代碼，接待才問手機號碼，心想那為什麼不直接問手機號碼就好，訂位表上都有寫啊⋯⋯
然後同一位接待人員就帶位入座，也詢問我們有沒有來過，我們表示沒有（因為之前是去別家分店），然後服務人員就離開，也沒有要介紹的意思，那請問問有沒有來過是問心酸的嗎？

但是後來在用餐過程中有另一位服務員，就蠻敬業的，服務態度很好。

好吃，服務好，環境好
母親節帶全家來聚餐，服務生每一位態度都很好！而且有耐心，解說菜單詳盡，主食份量都蠻多，全素食料理完全符合長輩吃素的需求！

肉醬千層麵（全素的肉醬）很好吃！大家一致好評！農夫沙拉份量多，內容物搭配蔬果及雜穀類很多，好吃。

環境質感舒適，以後會再光顧的一家店，特殊節日一定要訂位，幾乎是客滿狀態喔！！

薄餅披薩跟草莓沙拉是我最愛！
義大利麵也還可以！

只不過裡面冷氣太強！有些位子會一直吹到頭！
然後上菜會一下子就涼掉了！因為一直吹冷風！

然後～沒什麼人用餐時間一到也會準時趕人！是唯一缺點！

The food is amazing, but the wait time for the food can be slightly long, bring a few and have a great conversation while you are waiting for your meal

開放式廚房每樣餐點都好吃蛋奶素素食者的天堂. 沙拉給的份量非常足夠Pizza餅皮很道地，皮薄的程度跟在紐約吃的馬格麗特義大利pizza類似.
水果Smoothies 用真正新鮮水果打的，有果香味看得見果肉. 唯一缺點是店員不親切，態度很制式化. 還有人數少或是沒訂位可能要坐高腳椅用餐，會有點不舒服. 用餐人數入坐的桌位跟用餐時間限制上非常嚴格，感覺好像有設鬧鍾限制時間一到會店員會趕人似的.

在網路上查詢到可以帶寵物用餐，但是到了現場被告知無法攜帶寵物，能諒解店家無法帶狗狗，畢竟店內用餐的人數蠻多，但是直接把門打開說不能帶狗狗，還差一點夾到我的包包，讓我有點不能諒解，店家是否可以友善一點，或是告知其他分店可以帶寵物？

很推薦的蔬食餐廳，而且推薦素食者來訪，
該店的蔬食相當新鮮好吃，且可以跟店家說明全素或蛋奶素，
即便你不吃素，也很推薦，因為你根本不會覺得你在吃素啊!
超級蛋白質佛陀碗，透過店家的料理，讓鸚嘴豆、藜麥等食材變得相當好吃，讓你不知不覺吃完。
太可口肉醬千層麵，香味濃郁，一不小心會食用完畢，不過建議合吃或點小份的，才比較不會膩，且可以享用其他食物。
芝麻豆腐沙拉，地瓜玉米等食材經過烘烤，變得更鮮甜，美中不足就是醬料我比較不喜歡。
整體而言，很喜歡他的新鮮食材以及料理方式，
服務態度也相當良好，是個不錯的用餐經驗。

The best vegetarian restaurant in Taipei.

The only problem is that they start dragging out the trash thru the dining area & placing it next to front door before the closing of the restaurant. This is a major hygiene issue; with the smell of trash while eating; especially when the wind blows inward when doors open. Try telling them many times, but get ignored or lip service & keeps leaving the trash daily. Hope they will change.

Still, I go there weekly. Great food; so good that you won’t realize that it’s veggie dishes. Recommend all to try still.

Got a salad for takeout, it was massive and delicious, so very many veggies. A little bit expensive but I thought it was worth it.

全素義大利餐廳料理。
提供義大利麵、薄餅、鬆餅、沙拉、咖啡、新鮮果汁、帕尼尼. 等等。
裝潢氣氛均優，店內提供四十個座位左右。有特色的工業風廁所。
雖然料理是全素的，但是烤蔬果沙拉配上義大利紅酒醋非常開胃與清爽。
大份量的藍起司素培根義大利麵，口味濃厚，完全不輸真培根的義大利麵。

Solid and fresh salad, can’t complaint, big portion and vivid color, ingredient mixing.
One salad is very enough for two persons, with a plate of pasta makes a perfect Sunday night.

同桌都吃完了，只剩一個同事的遲遲還沒到，等大家吃完一陣子 ，同事的才出餐。出餐先後差異大到誇張，同桌吃飯會非常不方便。

※當時餐廳並未滿座（7成）

以前來過多次，時常推薦朋友到此用餐。不曉得為何品質退步成這樣。

已經連續來兩次，帶不同的家人好友來，每個人都讚不絕口！最喜歡Miacucina復興店的「沙拉、薄餅、甜點」。沙拉我很推芝麻豆腐沙拉、補充蛋白質又有足夠蔬菜！薄餅我連續兩次都點「青醬蘑菇芝麻葉」口味，芝麻葉的香氣與青醬完美融合，蘑菇與薄餅的口感讓我們一片接著一片，越聊越起勁️

The food was not bad, but the service was so terrible! I was the the first one in line waiting to be seated, the waitress seated the woman next to me first, and I told her i got there first, she just ignored me! How rude! One of the plates she gave me was not clean (a grain was sticking on the plate) so I asked her to give me another one, she took the plate and left, no apology or anything. The restaurant needs better staff training. The waitresses workig there did not look happy to me.

超級好吃的店！我已經不知道吃過幾次了！
推薦義大利麵的羅勒青醬（喜歡健康原味的選這沒錯）
喜歡重口味的選奶油香蒜野菇
沙拉推農夫沙拉！！！好吃炸～
三種起司帕尼尼也好吃到不行

Tasty food, lively crowd and very professional serving staff. But there seem to be always a queue unless you book in advance.