Moda Vita Caffè Yi Cuisine

今天吃9月剛推出的早午餐，我們兩個人分別點了 義式風乾火腿水波蛋 跟 鮮蝦干貝松露炒蛋。因爲份量很足，我們把主食分一半分享，ㄧ次吃到兩種口味。套餐有附清爽的沙拉，ㄧ杯優格跟ㄧ塊馬鈴薯煎餅。
風乾火腿上有融化的起司，吃起來味道很豐富；蝦子跟干貝也很新鮮，搭配嫩蛋跟堅果土司很搭。

餐廳的氛圍很適合朋友聚餐，隔壁桌有外國人，也適合帶客戶來～

大推～

用餐空間乾淨舒適，餐點部分見仁見智，朋友們聚餐有人點了套餐還是吃不飽、也有人吃到陣亡。
不過若是從網路上先看菜單的饕客可能需多加留意，店家近期菜單內容及價格都有更動，網路上的菜單似乎不是很準確，還是以現場菜單為主喔～

餐廳在天福綠地旁，用餐空間️長有方；有大有小；有室內有室外，雙面都有自然採光讓人很放鬆，有異國fu。餐點美味可口，羊膝燉的軟嫩入味，ㄧ下刀骨筋肉都很聽話，加了一起燴，口感多層次風味更提升；義麵不論寬細表現都Q彈，清炒的爽口，奶醬的濃郁，可惜松阪豬烤的稍乾讓松露燉飯扣了點分，還有甜菜根和Parsley一致性的擺盤太制服，和靈活的空間不太搭

氣氛佳，服務態度好，餐點還算合口味，披薩餅皮好吃，手工麵口感味道好
不過，松阪豬松露野菇手工麵豬肉味道有點重，義式香料辣雞翅感覺鹽放不夠
除了以上兩點，整體來說還算不錯

台北難得一見，物超所值的義式餐廳。

2019 一月假日晚上前往，到門口時訂位出了一點問題，但店員很親切的處理安排，很快的就入座了。第一次到訪，選擇牛肝菌菇燉飯與鴨胸細扁麵，燉飯較義大利在地口味軟了點，但我相信這樣確實比較符合台灣人口味，依然好吃。細扁麵硬度剛好，也一般水準之上。所有店員都十分親切，店經理（老闆？）也很健談，非常有理想願景的餐廳。

未來還會再訪，五顆星。

高檔餐廳ㄉ裝潢，服務與氣氛，餐點卻算平價，價格大概與某些連鎖義式餐廳相當。
濃湯真的好喝，從每道菜感覺的出廚師的用心! 推薦松露奶油松阪豬寬麵，香氣十足。翼板牛燉飯的牛肉也是處理的非常入味。
倒是紅咖哩蝦義大利麵感覺偏乾，雖然濃郁但比較不合胃口一些.
瑪格麗特披薩比想像中厚，用料十分充實!
整體來說用餐經驗十分愉悅，氣氛到位，人員也十分友善親切. 可惜的是份量偏少一點點，加套餐吃完約七-八分飽。且服務生收盤子過快，剛吃完想保留下來分食的盤子也被迅速收走讓人措手不及xD

店裡環境跟服務很棒，餐點部分，前菜跟湯都蠻棒的，主餐感覺想做口味的創新，但似乎有點不上不下。首先鴨胸酒醋義大利麵的味道實在非常嚇人，煮這道讓整間店瀰漫一股濃濃酸味，建議酒醋還是配冷盤沙拉就好，加熱的餐點用酒醋實在不太適合，鴨胸煎得還不錯份量也夠。鮮蝦咖哩義大利麵的調味則是偏淡，如果可以讓醬汁更濃郁一點會好很多吧！優點是蝦子還算多。松阪豬燉飯的味道比較中規中矩，也是稍微偏淡，主要是松阪豬的量明顯比較少。甜點的布丁很棒。加套餐一個人大概五百元左右，CP值算中等，不過男生可能會吃不飽。

裝潢 服務 料理視覺 調味 環境味道
環境明亮 裝潢風格和餐桌用品都很有質感
只是半開放式廚房油煙味明顯
服務生態度滿積極的 倒水也很溫柔
料理的顏色妝點看起來很美味
但在調味上有落差
柚子沙拉/調味不錯 但玉米筍焦焦的 (沒焦味)
清湯/海瓜子湯 胡椒下太重 很像廉價的泡麵湯底
翼板牛番茄肉醬/牛肉嫩 但是沒有味道 肉醬沒有什麼番茄香 反而有個中藥味

第一次到MODA VITA，外觀有著精品店的門面，站在深棕色的門框，立即有服務生拉開大門微笑迎接，明亮的白灰雙色裝潢，給人輕鬆舒適的感覺。

點菜的過程中，親切的說明，自信但謙虛的服務生，原來是老闆親自接待，但這不是因為我是什麼貴賓，而是老闆堅持每一桌客人都盡可能由他領桌寒暄，最重要的是，讓我感覺到貼心與溫暖。

除了主菜我們點了奶油海鮮筆尖麵和南洋牛腩燉飯以及甜醬蒜香鴨胸比薩，其他的套餐沙拉點心索性就讓老闆幫我們搭配，果然一如其他網友介紹的名符其實，令人驚喜的美味，絕對值回票價。

餐後，老闆親自拉門送客，如同進門迎客時一致。在門外聊了一會經營的點滴，端出最好的美食與服務溫度，是成功的不二法門，也是老闆的堅持。

謝謝您，讓我今晚享受了一頓愉快滿足的聖誕大餐。

麵包、沙拉清爽，義大利麵上竟然有香煎干貝，干貝頗為新鮮，義大利麵整體味道不錯，只是為了剝蝦，弄得滿手指都是醬，有些不便，拿鐵令人驚艷，奶泡綿密厚實，咖啡雖不是非常香，但喝來醇郁，整體來說，是個相當不錯的午餐

高檔品質，餐點都在水準之上，但是價格很平價，CP值超高的意大利料理，此店已列為回購口袋名單
泰式紅咖哩鮮蝦寬扁麵超推薦，麵條有嚼勁，味道濃厚，收汁收的很到位，麵條有滿滿的鮮蝦味，超級驚豔，下次要試試看燉飯

1. 燉飯 披薩都很好吃
（燉飯屬於非軟爛 保有些米心；同時份量也足夠 ；醬汁濃淡適中，每粒米飯均完整包覆）
（披薩皮頗脆，介於薄片和一般厚皮之間 ；起士量亦相當足夠）

2. 店長及服務人員服務態度超級好
不論是那位服務人員過來態度都很客氣，水杯喝了一些不一會兒就會過來主動加水；上菜一陣子後店長也會上來關心對於今天菜色是否滿意

3. 店內氣氛安靜 椅子軟硬適中 各桌間間距亦適當；廁所設施亦十分清潔完整

The dining environment was cozy and relaxing. Food were delicious in general and price was inexpensive. Service was good too. A place that is suitable for all occasions.

今天的餐點都很不錯
松阪豬松露野菇寬扁麵
除了松阪豬有點偏硬之外
麵條&醬汁搭配的很完美，我很喜歡
翼版牛番茄肉醬燉飯口味也很好
之後還會再訪，想試試其他餐點唷

用餐過程非常非常享受! 已二訪，裝潢氣派、服務貼心、餐食份量多又好吃、每道菜都能感受到用心的地方，第二次來有換菜單感覺有小驚喜，午餐不貴CP值非常高，此次用餐兩人來原本要分食，服務人員主動表示幫我們直接分好上餐，超級貼心! 且會給點餐建議，也主動說飲料幫我們去冰！進店時原要放傘，服務人員居然馬上過來說要幫我放！後來得知餐廳也有免費停車位~真的是在各個小地方都能感受到用心的餐廳！

一定要推一下湯跟沙拉，尤其是濃湯真的很好喝，真的很值得加價升套餐！
奶油培根義大利麵也超好吃，我們換成寬麵，真的很好吃！
瑪格麗特pizza 起司也給的超大方，滿滿的起司，愛起司的人會吃的很滿足！
然後鴨胸這款義大利麵對我來說真的好酸
然後真的酸到有點吃不下了（可是我覺得愛吃酸的人應該會很喜歡！）
所以跑去問可不可稀釋？
結果廚房說要重新做一份
聽到馬上嚇到說不用了
然後覺得態度怎麼那麼好️
沒想到居然在我們快解決一半的麵時
送來了一盤份量ㄧ模一樣新的麵
然後我們就算飽到不行了
也含著感動無比的淚水吃光光了.
然後服務生也一直跑來問新的麵還合口味嗎。
服務真的真的真的非常好！

馬鈴薯濃湯口味濃郁好喝
紅咖哩鮮蝦麵料多口味也很好吃，不是便宜的脆脆蝦。燉飯的米飯口感也很適中。
搭配套餐可以飽到歪腰。

服務專業，環境也寬敞明亮乾淨。
只是水杯內有個腥味
整體我覺得cp值還不錯

松阪豬口感偏硬
但搭配的麵體及醬汁的口感都表現不錯

茄汁海鮮義大利麵榮登今日最愛

️環境舒適看得出業主用心經營
️服務人員非常親切及貼心
️謝謝慶生甜點盤

服務非常好且乾淨，餐點以價位來說非常超值，口味喜歡比較重的人會很喜歡，有自家的味道能很明顯吃出是"此家"的調味。而且餐廳裝璜簡單俐落這點很不錯，和很多為了看起來裝飾高級而用一堆奇怪貼皮裝潢不同。

鴨胸油醋義大利麵很特別，醬汁微酸，搭上煎的香氣十足的鴨胸，意外的合拍。洋蔥湯也很美味，吃的出食材的新鮮與原味！
用餐環境明亮乾淨，氣氛優雅時尚，令人放鬆，服務態度也很好，很舒適的用餐體驗，一人消費平均400元左右。