Wang Steak / 王品牛排 台北羅斯福店

Great place for fancy family meal. Came here to celebrate my birthday and they prepared a cake for me. Their signature steak is a bit of a Taiwan fusion style, so be warned if you are looking for an "authentic" Western-style steak experience. On the flip side, it is a humungous slab of pure beef that is sure to delight

不論是服務品質、餐點水準都沒有挑剔的地方
進到餐廳，先送上檸檬水&熱麵包先讓客人墊墊胃
介紹餐點並細心解說各餐點口感
肉質喜歡有嚼勁還是較軟嫩的都有提供選擇
還會推薦適合搭配的紅、白氣泡酒

餐點的品質都很好吃，烏梅冰沙很特別，主餐紐約客很滑口。
週一晚上臨時起意的前往用餐，沒有預約不過也還好等了5分鐘就入座了，週一出乎意料的人挺多的，感覺廚房及外場有點忙不過來，點了雙人套餐，最後龍蝦忘了上，結帳時襄里、值班經理也不斷致歉，也給了沐浴用品補償，不過更希望的是可以有實際缺的餐點兌換卷。
整體而言餐點也很好吃、服務很好。️

這老店雖不是網美店，卻是值得再三回味的好去處。

除了招牌的牛小排，雙拼之一的牛肋排在肉質細緻、調理克制之下，呈現著柔嫩滑順，讓舒暢自口中直奔腦海。

優雅的環境與桌邊服務，曾是我授課的正面案例，今晚重返，感受依舊，在後起之秀紛紛加入競爭的同時，這更顯珍貴。

好的老店從來不怕淘汰，只怕偏見與忽略，錯過，可惜了。

服務員硬要跟我收盤子
都要我跟他們說: 不好意思我還要吃，我還要用
我還要一直講，講到我都覺得自己很不好意思了，讓人感覺很有壓力

我也了解用完的餐盤要收，但我都已經說了我還沒吃完，但收盤的速度還是一樣沒變=非常不舒服

服務良好，餐點豐富好吃，餐前麵包、氣泡香檳、酸梅湯、檸檬水可以無限續加，一份套餐真的會讓人很飽。

洗手間裡提供牙線、漱口水和衛生用品，但門口是拉門，箭頭指示不太清楚，可能會讓第一次去的人疑惑。

今天特別去慶生 而最後的評價也比預期的還要高 為什麼會選擇王品是因為想再次品嚐他們的餐點 雖然網路上的評價很二級化 但我還是發表一下個人的淺見 對於我而言 每道菜上來時 都是有感覺到餐點是有用心在做的 包含盤飾 每道菜上來時 感覺就是美味動人的 還有食物的大小跟樣式都是適合人食用 用餐環境跟服務人員自然是優等的 最後 還是推廣一下店內的隱藏服務 12以下的孩童 會提供 湯 麵包 果汁 對於開車族的人 不管車停在哪 店家會支付二個小時的停車場停車費 這是非常優質的服務

We asked for a medium steak, but the meat was so hard and not tender. But other than that it was still good

服務很好，若是喜歡周到的服務更勝於料理的美味，王品是個好選擇，也不是說餐不好吃，就是沒有那麼驚艷，只有松露紐約克好吃，王品牛小排有點像在吃牛腩，1千多元的價格可以有cp值更高，更美味的選擇，但久久吃一次還ok。還有烤布蕾真的好吃

林鈺梅人美又親切，所有員工都很親切，我想有時互動取決於消費者用什麼樣的心態，如果是大牌態，就不用來這邊吃，更不用留些負評了，食物當然能讓老少盡量滿意，帶骨牛小排是很棒的選擇，也可以自行選擇飲料及副餐，結帳時請多鼓勵員工。

酥烤牛排肉好吃1600吃的很實際便宜
無花果生火腿沙拉，真的西式沙拉。無花果醬很讚。
牛肝菌牛尾，外面超少牛尾湯，很清甜
主餐不多說了，10年前的味道又回來了。很思念
ㄣ年不敗布蕾現在還有高檔草莓冰淇淋
很收尾。
最後來一杯耶加雪菲～～
完美的END️️
牛排回來後我已吃了兩次，這兩次還是朋友說之前的牛排又有了耶。很開心好吃的牛排又回來了能吃到美食是人生很美好的一件事～～

這次點了王品牛小排佐牛肋排，
牛肋排牛肉很嫩但沒什麼香味，
覺得王品最經典的還是「王品牛小排」
牛肉滷得很香又很嫩，只有王品才吃得到的味道。

沙拉、湯、主菜都很有水準，
唯有飲料類有待加強

Taiwanese style steakhouse. Good for a birthday with Taiwan style steak, dessert and drinks. A different experience.

服務跟菜色有王品一貫的水準，前菜，湯都有各有四種選擇，各有各的特色，主餐的肉類料理份量超大到一定吃不完得打包，豬排在上菜後，帶骨的部位在客人面前由主廚代代刀切下後送回廚房再上醬汁烤過，吃起來更有風味，讓一份肉排餐能吃到兩種味道帶來了點小驚喜。甜點的特色是擺盤有精心設計，讓人賞心悅目的裝飾。一如王品的特色，壽星一樣有小蛋糕，以及拍照的服務，但不像其他王品餐廳會唱歌慶生炒熱氣氛，應該是為了區分不同的餐廳風格。推薦給喜歡大口吃肉的人。

Nice ambience and awesome food. The famous braised beef was tender and absolutely delicious with the different sauces. Excellent service. Definitely will come back next time.

起司牛肉鍋：固定熟度，但覺得肉太老、它是先切成肉丁焗烤，口味前面幾口好吃，但吃到後面太膩

素食套餐：前菜冷盤黃瓜山藥醃番茄，味道還好用醋調味，烤香菇杏鮑菇口味不錯，烤過加上胡椒鹽調味，很多汁，披薩是菇類時蔬加上麻糬，蠻特別的口感，是薄餅皮，

飲料推薦焦糖布蕾紅茶太好喝了！

甜點 炸巧克力佐冰淇淋，它巧克力包了餛飩皮下去炸
其實蠻特別，但覺得蠻油的，感覺吃了超罪惡。巧克力微苦配冰淇淋很剛好！

服務的非常好

坐的位置空間設計有些問題
導致隔壁客人聊天能聽的一清二楚
靠牆的位置上菜也不是很方便
服務生不小心就碰到餐點上的食物
（但有馬上拿回去重新上菜）

麵包能續加
或許是較為忙碌
所以第一份吃完過了一段時間
沙拉上了吃完了後才問
餐點普通
主餐牛排的筋或脂肪較多
不會推薦來這家消費

Best steak house in taiwan. Great service and good food. The beef short rib is a must try since it's not something you can get elsewhere. The cold brew is also very good!

用餐環境清潔乾淨，氣氛良好，服務態度親切。最大的特色是，廁所採用拉門，備有牙線棒及漱口水，女厠還貼心地準備衞生棉。
開車前往消費，商家主動提供停車費補貼的貼心小心意，讓我小小的感動，這也是一種小確幸！

很久沒有來了，王品牛小排還是一樣好吃，雖然許多服務跟菜單內容都有縮減品質，但都在可以接受的範圍之內，個人覺得這才是正常服務業企業應該有的原點，希望王品能夠繼續走下去，越來越進步，未來有任何需要聚餐慶祝活動，絕對會優先考慮王品，畢竟用餐環境優質，服務品質優良，食物好吃又精緻，應該很難再找到相仿的地點了~