米舖客家小館
Address | 台東縣關山鎮順興路15之2 | ||||||||||||
Phone | +886 8 981 2158 | ||||||||||||
Hours |
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Website | www.facebook.com/pages/關山米舖客家小館/202604556418329 | ||||||||||||
Categories | Hakka Restaurant, Chinese Restaurant | ||||||||||||
Rating | 4.1 15 reviews | ||||||||||||
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米舖客家小館 reviews
15 雖然地點稍微偏僻了些(需穿越田間小路),但菜的口味及份量絕對值得跑這一趟。
菜評:
1、客家白斬雞肉質鮮嫩不柴,搭配辣椒醬油口味極佳。
2、客家小炒的魷魚、豬肉鹹香下飯。
3、薑絲大腸口味酸而不嗆也非常下飯。
4、炒空心菜口感爽脆味道中規中矩。
5、九層塔煎蛋可能鹽不小心下太多了吃起來有些負擔。
6、米飯用的是台東在地稻米,吃起粒粒分明口感極佳。
結論:
建議蛋類料理鹽能夠少放些(畢竟其它料理口味也都偏重),期待日後再度回訪時能夠有所調整改善。
米舖位於關山環鎮自行車道旁,長長的紅磚平房曾閒置多年,原本是釣蝦場、豬舍空間,米舖老闆接手後,開始復育水池,並自行裝修改造成現在的樣貌。創業之初,關山鎮沒什麼休閒景觀餐廳,米舖開幕後,吸引電視台前往拍攝,知名度大開,更獲得台灣百大名店推薦。
這裡的和菜. 可以再好點. 3500和菜(可以找熱炒店. 不怎麼划算. 下次不去了。
爌肉. 白斬雞. 客家小炒. 芹菜豆皮. 芹菜炒花枝. 紅燒鱸魚. 炒高麗菜. 炒的還好. CP值不高. 只賣給外地人. 景色還好.
點了2000元的合菜,加點一份薑絲大腸~
每一樣都非常好吃,雞肉很嫩,滷肉很香!
本身是客家人覺得是非常道地的客家菜!
而且份量又很大份,cp值很高!
推薦到關山的時候來吃吃
環境營造的很讚,感覺回到阿嬤的年代,很是勾起童年記憶,再來是客家餐點,味道很足,醬油香氣夠,尤其是客家小炒很下飯,每吃一口都彷彿想到阿嬤那時候煮的菜,金針花排骨湯,湯頭讚香氣足,山豬肉炒洋蔥,肉Q彈好吃,最重要的是他們的飯是自己耕種,那個米口感也很好軟硬適中,而且不另外收費,整體來說值得再次到訪與推薦的店,讚
非常古色古香的餐館!疫情降二級經過預定才能前來用餐!老闆娘跟老闆非常親切!老闆手藝好出餐速度超快!每樣都值得試試!用餐之際可以欣賞戶外風景!相當舒服的田園風光!地點離米國學校很近!有來觀光可以專程來!
點了空心菜 客家鹵肉 客家小炒
炒茄子 豆瓣魚 滑蛋蝦仁
空心菜富有鍋氣
蒜味十足鹹度也剛好
客家鹵肉令人影響深刻
醬香味道足吃起來不會太油膩
味道足的同時也不會過鹹
非常推薦
客家小炒的醬香也是非常足夠
豆乾切片非常大但是豆乾本身非常香
魷魚乾和豬肉絲青蔥都放的不手軟
茄子的醬料非常香
搭配九層塔也很貼切
唯一美中不足的是
沒辦法連茄子都炒到入味有些可惜
但茄子炒的軟硬適中補足這缺點
豆瓣魚這次沒有放酒釀有些許失望
這次的魚調味有點像鯖魚罐頭的蕃茄湯汁
味道還是不錯
但沒有上次有放酒釀那樣的驚為天人
滑蛋蝦仁的調味有些許偏鹹
但是蛋非常軟
蝦仁非常鮮甜
總體來說還是一間路過會去吃的一家客家小館
白飯無限供應,餐點份量大氣,連炒青菜都很大一盤,魚也算大隻,白斬雞肉鮮嫩不柴,沒有雞肉腥味,湯是用陶鍋裝,超級保溫,喝到最後還是熱的。出來玩吃到這樣一餐會覺得很幸福。雖然要進去的路是田間小路,不過附空地停車很方便,還有一大片池塘,周遭都是稻田,讓人覺得很放鬆。
實在太好吃了,每樣菜扎扎實實,絕無地雷,連白飯都很好吃,控肉相當入味肥肉Q而不油膩,白斬雞鮮嫩不柴,薑絲炒大腸相當道地,客家小炒非常下飯,店內裝潢很懷舊,有許多早期設備的擺設,而且價格實在,值得推薦的一家餐廳。
一行4人於週六晚上6點抵達,
已經有許多菜色都銷售一空!有點可惜~
白飯是自行取用,
每道菜的份量很足夠,口味也好吃~
陳年菜脯雞湯非常好喝!
因為菜脯放超級多,喝到最後時會比較偏鹹!
想前往用餐記得先訂位比較保險喔~
薑絲大腸、白斬雞為必吃
冬瓜醬雞湯會越喝越順口
醬燒福壽魚沒有土味很新鮮肉質嫩
苦瓜鹹蛋完全沒有苦味口感很脆很清爽
店家也有桌菜可以參考
有去到關山必訪的餐廳
說實在的,先不論菜單菜色,光是一進門沒有客人的狀態下,能夠開著冷氣等客人的不多,而且冷度十足,以1500元的合菜菜單來看,很合理,但是因為預算與人數不足所以沒有消費,雖然一進門要求看菜單讓老闆娘有點不高興,但我能理解心理,我也是如此. 下次一定拜訪並且消費
這是關山的名店,在店家資訊標明20:30休息,
卻在我們於19:33抵達時,告訴我們19:30即不收客。
是否收客其實是店家的自由,
但是在我們努力找到鄉間小路前來拜訪,
有禮地請問時,
卻在我們面前將木門用力一拉關上;
加上不耐煩的面色與語氣,實在令人印象深刻。
對這家台灣百大名店推薦的餐廳實在非常失望。
〘差評〙
服務態度跟口氣很差!
想要先看個菜單,還要客人先訂位才肯給看!
就算去菜市場買個肉買個魚,哪個老闆會把魚肉收冰箱,等客人付完錢才拿出魚肉。
被搞得完全不會想訂位零分