鯊魚黑幫餐廳(美山店)

食物超~~讚，我很喜歡他的料理。
味道不錯，也不難找，人潮也不多。
雖然人潮不多，食物卻很棒，我覺得這是一間值得推薦的店家，尤其他們的店家氛圍真的很棒。
圖為地點附近的樣貌。

餐廳前路邊很好停車
餐廳規模不大
目測不到10張桌子
有合菜菜單跟單點
因為只有4人
所以由店家推薦四道
1、旗魚乾魯肉：有旗魚肉，魷魚乾，五花肉一起滷，非常下飯，肥而不膩，瘦肉不柴。
2、白菜魚膠：這次最讓我驚豔的菜，以白菜滷的手法，熬得奶白的湯，鯊魚皮跟可能是漫波魚肉，白菜沒有軟爛到沒口感。
這道菜可代替蔬菜，湯。
本來以為魚膠會稠稠，爛爛，黏黏可怕的口感
意料外的好喝
頂著外面33度的氣溫
仍然把湯喝光光
3白灼蝦：一盤300，約20隻蝦左右，蝦蠻大隻，蝦肉Q彈，肉鮮甜，沒沾醬油或哇撒必，最能吃出新鮮蝦肉該有的味道
4飛魚魚柳：說是魚肉，完全吃不出魚肉的腥味，好吃。
但在其他菜襯托下，只能算中規中矩的好吃
四道菜+8碗飯1500有找
雖不是便宜
但品質跟美味相比之下
算是值得

闆娘客氣
料理的方式真的夠味
海鮮當然講求新鮮
非常好吃

現場還有老闆的鯊魚各部位的收集 還包含了不同總類的品種

真的是鯊魚博物館呀

位於台11號省道上，蠻特別的料理，鬼頭刀魚柳及鯊魚皮白菜滷真好吃，可惜今天沒有吃到招牌鯊魚煙，因為只有兩個人用餐，只好下次帶家人好好大快朵頤一番，另裡頭廚窗上有各種的鯊魚標本，相信對鯊魚有更深層次的暸解！

菜色大部分都與鯊魚為主 菜色一般 也是團體旅遊用餐的地方

很多鯊魚標本
裡面的酥炸鬼頭刀魚柳很棒
外酥內軟會一個接一個停不下來

有不少具有相當特色的料理，外面少見，整體來說算好吃，價格也可以，但是鯊魚魚翅保育者就不適合囉