廣東路外省麵
Address | 台東縣台東市正氣路112號 |
Phone | +886 935 684 369 |
Hours | 11:00-14:00,17:00-21:00 |
Categories | Noodle Shop |
Rating | 4.5 11 reviews |
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廣東路外省麵 reviews
11麻醬乾拌麵的份量很足,麵體感很重,麻醬很香,不時會吃到很紮實的榨菜超好吃,青菜的脆提升口感層次,建議趁熱吃。點了一碗小碗50元的牛肉湯,份量很剛好,滿足想喝牛肉湯又怕太貴的小資族!熱湯入口滿滿的蒜味和蔥味,再來是清甜不重的中藥味,輕盈到覺得燉湯的材料是老闆慎選親挑的,到店的時候已經客滿,老闆娘還會親自再幫忙設桌,出菜速度很順很快,內用有冷氣新聞飲料,食物出眾,真心推薦!
高雄來旅遊,附近隨便搜索的麵店
小而巧、整潔乾淨、點的小菜夠味好吃(豆乾、海帶、鴨胗、豬耳朵)
牛肉湯麵、麻醬麵(後面才會倒上清湯)也很好吃的,店家親切態度很好。
有再來台東旅遊會繼續回訪此麵店️
失散了十幾年,以前日式小平房,搬到斜對面,終於又找到了,麻醬麵必點 (加些辣油) ,它的滷味超強,有自信不淋醬油膏,不用燙,刀エ很好,豬頭肉切得薄片好似牛筋,牛肚佳、牛腱普、海帶好、花生下酒最棒 (店內有啤酒) ,價錢又便宜。
這間店從剛開幕我就是常客了 當時人在台東工作 老闆人很好 如果客人只點麻醬麵 沒有湯 他都會送一碗沒有料的鹹湯 現在不知道有沒有;這間店讓我對台東的印象很好 現在已經在外縣市十年了 偶爾還會想到當年的這家店 異常懷念,如果有到台東玩都必回此店吃,吃不下也要外帶!
小時候開在廣東路轉角
爸媽常帶我們去吃
記得我們一家2大碗就足夠5人吃飽了
店家會附清湯(免費)
很簡單樸實的一碗麻醬麵
滿滿麻醬
今天點一碗小麻+魯蛋+海帶共$70
吃的很飽很滿足
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20220221
首嚐酸辣麵($40)與泡菜($20)
味道極佳
酸辣麵一絕,微酸微辣微麻醬,和別家很不同
泡菜臺式口味,酸酸甜甜,和韓式泡菜很不同
但都好吃!
也許第一代是外省老伯伯的好味道但是現在都走味了因為傳到了二三代店內的人無論煮麵送菜的都講台語真感覺不出來是外省麵的店,外省麵的特色是不放肉燥但這家都放,還有外省麵的招牌豬油醬油乾拌麵打鹵麵熗鍋麵都不在菜單內!
點了牛肉麵/雞胗/海帶/豆干/豬耳朵
牛肉麵好吃紅燒湯頭不油膩,牛腩肉塊燉煮軟嫩,第一次搶別人的牛肉湯來喝!
小菜類的豆干第一次看到所以點來吃還不錯,且味道乾淨只是小菜大多口感偏硬,老闆娘細心的將雞胗豆干切薄薄片。
海帶是北海道海帶但是吃不出特別。
在正氣路上的麵店,
麵還不錯吃,
但環境有點悶(因為沒冷氣)
豬腳飯 ($90) 以男生食量而言太少,
但豬腳滷的很入味~
陽春麵($40)就是陽春麵,
不錯啦哈哈
麵條偏軟~
滷味普XD
最道地的外省麵
除了滷透的滷味
偏軟入味的花生
還有老闆手作麵條以及香味四溢的湯頭
不要說我沒提醒
帶著一點酸香的榨菜肉絲麵
絕對讓您夢裡還會想要再來一碗