徐媽媽南庄正宗

看評分高進來品嚐

吃起來感覺很普通，比較有印象是每到菜類的都有加豆瓣，不知道是這邊客菜的特色還是怎麼樣，個人是不太喜歡這個味道

白切土雞沒什麼特別的感覺就是單純白斬雞

板條和手工麵是還能吃，但是這整區應該都是相同的原料，好像也不用刻意到這家

苦瓜鹹蛋，菜單是寫炒蛋，不過實際是鹹蛋，這道有點鹹，不太推薦

金針湯，可以喝

從店裡的環境和裡頭用餐的人，就看得出是在地人吃的小店。我們是晚餐時間來，外帶的客人很多，我們點了三樣菜和一份炒板條共670元也外帶，雖然等了一會兒，但看到份量十足、香味滿溢就開心，吃了覺得口味不錯，小可惜「客家小炒」湯汁若收乾一點應該會更香，店家服務親切，打包餐點很仔細，重點是價格非常平價，下次來南庄還想再來吃！

看評價不錯！光顧看看
112年4/23 午餐
9人吃2000合菜
炒麵不錯吃但太油了
每樣菜幾乎都太油
店內稍微悶熱
第一次炒出來的麵很夠味
第二次炒出來的麵稍微淡一點的.

南庄老街著名的老字號麵店，當天點了手工麵、炒粄條、煎蛋與白斬雞。

蠻推薦手工麵、粄條與雞肉。手工麵體很紮實，搭配上油蔥香氣的肉燥，雖然有點油膩但超級好吃。粄條自然不必多說，Q彈滑順搭配一樣的油蔥基底醬料真的很好吃。雞肉本身就是肉質很紮實，感覺是放山雞，搭配上及桔醬增添種清爽的味道。

非常非常油
湯還做錯

份量價錢來說CP值還不錯
但真的太油太油了⋯⋯⋯
很恐怖⋯⋯
喝湯像在喝油
味道也偏鹹

南莊手工麵$50
客家板條$50（乾&湯）板條很Q終於在苗栗吃到QQ板條了！
這裡有點熱炒感覺，點這盤蔥蛋價格就幾碗麵的錢錢啦！圖2就知道很大份 這裡也有桌菜的點法

相當不愉快的用餐體驗。
點了芹菜豆皮，上桌的卻是韭菜豆皮。
擺上桌後，才告知芹菜非當季。

我可以接受事前告知，然後由顧客更換菜色。
但我無法接受先斬後奏的强迫式上菜，這是完全無視顧客的行為。

客家小炒看似很大盤。
結果吃掉上半部，卻發現下面全是炒韭菜墊底。
炒了一盤韭菜豆皮逼人接受，再用半盤炒韭菜來欺騙顧客。
我還真是頭一回吃到用一堆韭菜墊底的客家小炒，變相逼人享用韭菜大餐。

最可笑的是，我從頭到尾都沒有打算要點韭菜來吃，卻見到了兩盤韭菜。

賣東西可以賣成這樣。
好意思賺這種錢，也真是敗壞了南庄客家人的名聲。

這是一家南庄本地人會來用餐的小吃店

每年來南庄都來“徐媽媽”用餐！口味真是不錯！交待不要太油膩，完全符合我們的需求，卻又不失客家傳統美味！
最重要是價錢很親民

這一次一樣避開假日、吃飯時間來用餐。

服務人員如往常般的親切，店內雖不大，桌面打理的卻乾淨整潔。

上菜囉！

1. 客家小炒：魷魚有咬勁及香氣，豆乾、豬肉爆炒很有香氣，盤中以芹菜墊底，讓我們吃了超清爽的。

2. 黑白切：每種滷味都來一份（如照片所示）滷味都好入味啊！醬汁也不會太鹹，薑絲蔥花真的給的很大器！大夥兒都吃的超滿足

3. 炒粄條：可以吃出真正米粄條的好滋味！份量很足，一盤4人吃一人一碗剛剛好。

4. 酸菜肉片湯（小）：豬大骨湯為底，帶皮豬肉片好Q彈，咀嚼酸菜與豬肉片蹦出的鮮甜滋味，再喝下由酸菜釋放出鹹味的湯，完全不油膩只有清甜爽口感。

5. 地瓜葉：真的是超級有夠嫩，又大盤！

這次來沒點到雞肉（拍照時還有說. 結果被先進來的人點走）. 殘念.

這一餐一共470元。

當地好吃、親民價格的小吃店，提供給大家參考。

這是家當地人吃的餐廳，比較少觀光客吃，傳統的客家料理，本來就是油鹹香，當然有些外地人吃不習慣，份量大，吃到飽是必須的。每道的炒工都是一流的，上菜時鑊氣尚在，十分的可口，如果想體會在地的飲食特色當然要到這種店，下次再來造訪南庄，一定還會還吃的，非常值得推薦！

南庄老街上好吃的客家料理桌菜! 除了炒山豬肉覺得普通之外，其他點的菜都很讚，且份量實在。特別推薦"客家小炒"及"南庄手工炒麵"! 粄條的話相對來說較清淡。餐廳空間不大，桌跟桌之間稍嫌狹窄。