北埔鳳姐臭豆腐

店看起來很髒亂不堪 而且雇用小孩的感覺沒有15 讓幾個小孩服務也沒有很好 臭豆腐裡面綿綿的超噁 麻辣鴨血的豆腐黑掉是要怎麼吃 椅子上還有鳥屎真的不知道怎麼坐下去欸 店家可以用心一點嗎

真的是很傻眼欸？臭豆腐的泡菜都黑黑的
而環境也非常骯髒 也不懂為什麼要雇用一群小孩來工作？ 而麻辣豆腐味道也怪怪的
而上次來吃臭豆腐的時候 還發現椅子上面都有醬汁 根本沒有清理 請問服務態度到底在哪裡？

2/12週日傍晚下午用餐，點了兩份炸臭豆腐、等了40分鐘到1小時有吧～～3個國高中生在掌店，控管有問題，來者不拒一直接單、餐點卻做不出來，不知老闆/闆娘跑哪去了~給小孩磨練是不錯、但大人不在旁指導，真的不行

我真是要氣死ㄟ
今天下午經過去買
店員說點餐要畫菜單 我畫了麻辣鴨血臭豆腐大份 外帶
結果回家打開一看裡面根本沒鴨血=
可以用心專心一點嗎=
如果畫菜單都還會做錯 那我口頭點就好了阿 畫菜單幹嘛？？？
花一百買整碗豆腐 跟直接單點豆腐的價錢也不一樣阿️

台式泡菜是賣完了嗎？超級不搭韓式泡菜的
只要老闆娘不在、小孩們就會說沒有位子、不收拾桌子招待客人。
臭豆腐沒有臭味、吃起來是一般炸豆腐。
但客人還是絡繹不絕

有內用座位
（室外座位上標示說有室內座位，但
當天沒有看見）
滷大腸還不錯吃。

內用要先找到位子，再點餐付費
不知道是不是很有名氣的店
有些許人排隊外帶，讓整家店看起來很熱鬧。

但，也太讓人失望了吧。
出餐店員動作生疏就算了
畢竟每個人都有新手時期。
點了招牌麻辣鴨血臭豆腐＋滷大腸
跟一份炸臭豆腐。

坐在座位大概等了30分鐘
期間前位客人用完餐的餐具都沒有人來收
甚至到點的餐送來了
將前位客人的餐具拿起示意希望店員協助收拾
對方竟然看了一眼，然後空手離去。
看了四周，幾乎每一桌桌上都有用剩的餐具
感覺用餐環境很扣分。

食物的部分很. 災難。

炸臭豆腐外皮很脆，內裡像一坨豆渣
整體就像用酥脆的豆皮包裹著豆渣
（內裡是豆腐沒錯，但很碎，整個是散開的）
這難道是這家店的臭豆腐特色嗎？
蒜泥跟醬油以及泡菜搭上臭豆腐一起上菜
味道普通。
會讓人感覺：還好一份只有三塊臭腐。

招牌麻辣鴨血臭豆腐＋滷大腸的部分
整碗像是各種食材硬放在一起
各種味道都是分開的

豆腐完全不入味，魚蛋煮過頭很像泡爛了的口感
鴨血相對上比較好吃一點，沒有腥味，
口感算滑嫩，但不香。
不過跟豆腐及魚蛋相比，已經是相對好吃的了

整碗只有滷大腸是好吃的
但味道跟整碗也很分開.
（這道上菜時完全是溫的 一點都不熱是正確的嗎？）

招牌滷味很好吃
尤其是煙燻豬耳朵，用機器切很薄，所以很入味！
湯麻辣豆腐也很香
好喝的筍湯聽說冬天才會做
熱天旁邊有剉冰豆花50可一併點，薑汁冰沙35超級消暑