鮮記螃蟹海產粥八德林森店

這次是第二次來訪，剛好碰到活動打卡送蝦子，超級鮮甜的～
我跟朋友點了野生紅蟳養生粥、頂級痛風砂鍋粥，我們都覺得原味粥比較好吃～

這裡的海鮮都很鮮！超好吃的！
我點的頂級痛風砂鍋粥，有好多螃蟹，有蟹膏也有蟹卵，蝦子很大隻，有鮑魚、蛤蜊、魚漿（？）、小龍蝦、花枝。總之，覺得點這個非常划算～～

來高雄必吃的海產粥！

很棒的海產粥，湯頭很鮮美，蝦子數量也很多，但海產粥的飯稍嫌較硬（煮的時間較短），蔥爆牛肉使用太白粉比較較多，所以表面勾芡的厚度太多，影響牛肉的鮮美度，同時進入店內海鮮的味道較重，這些都是建議需要改善

兩個人點了豬肉意麵 金沙中卷 臭豆腐 宮保雞丁 月亮蝦餅&唐揚雞 吃下來約5百多 算還好 但看到隔壁點痛風鍋覺得全是蝦很威 不能吃海鮮的我十分虐 下次再帶著過敏藥來戰看看www
豬肉意麵 130 還不錯吃 湯頭是味增湯 喝起來偏鹹 料蠻多的 CP值普通

金沙中卷 是炸過再裹金沙 都是麵衣 而且覺得真的要配酒 要不太鹹了. 而且中卷有些硬 CP值. 我下次估計不會點

臭豆腐真的炸的很脆很硬 但醬不好吃 而且太少了 但黃金泡菜和有香菜是加分項

宮保雞丁 一堆干辣椒但吃上去完全不會辣 雞丁也是先炸過 但吃起來很軟嫩 喜歡這道菜 推

月亮蝦餅&唐揚雞 感覺蠻地雷的 唐揚雞和蝦餅是冷凍的那種 但價格就很小菜所以也就吃個零食.

總體而言 滿分10 我給7.5 熱炒店的鹹不太適應 以上個人感覺

虱目魚肚粥 我愛 魚肚熟度剛好適合吃
臭豆腐 夠味 酥脆 但如果喜歡軟的就不適合 因為他是硬的
油條鮮蚵 這搭配很不錯
蛤蜊湯 今天的蚵夠大顆 鮮甜

有白胡椒 粥品加白胡椒 真是超級搭 就是對味

生意不錯，店面環境尚可，熱炒量不多但口味不錯，炒蛤仔這道蛤仔的尺寸較小但蛤仔含水不會乾乾的，炒高麗菜甜、脆。店家說砂鍋粥選擇原味是大骨下去熬煮的，養生口味則是添加南瓜泥和堅果粉。粥口感不錯，雖然價位偏高，但海鮮類新鮮，鮮蝦粥舖滿一圈蝦子，cp值可。

真的是痛風粥！超澎湃超滿足菜單上的菜每一道都想吃
️粥品必點，選養生的感覺更添風味～
大推鳳梨蝦球、炸龍珠、金沙豆腐、麻油炒松阪豬，還有超下飯的蔭豉鮮蚵！
不推桂花炒蟹，雖然整盤有3隻份量十足，但肉質一般般還黏在殼上弄不下來，香氣也不太夠但配料洋蔥炒蛋還蠻好吃的，大大贏過螃蟹啦

你們的魚粥啊，
首先是請你們完全退冰再下去煮，
不要吃到魚肉魚皮中間居然是冷的，
然後腥味大爆炸！
真的是爆炸呀，
我在你們店裡頭吃，你們沒看見吧，
一碗魚粥是幾乎沒動過，
另一碗海鮮粥是幾乎吃光光，
我是認為你們的廚師也得注意一下，
沒退冰請至少煮熟食材，
不過我不會再去的，
你們的價格是去第一次就可以這樣子，
我也不用給你們機會了。

紅蟳粥260$
鮮蝦粥220$
算是值得，料很多！
粥真的好吃
裡面還有扇貝小捲蝦子蛤蠣
紅蟳雖然不大隻
但是這個價格能有紅蟳就不錯囉！

慕名初訪，
可惜紅蟳粥的唯一紅蟳，
體型小的跟調羹一樣大，
肉縮到殼的一半大，
想必是吃氣味的概念…
新產品臭豆腐是剪碎再炸的口感，
完全圖文不符，
吃完極渴，建議如要前往用餐前自備飲料。

螯蟹不新鮮說了也沒回應，雖然粥很美味，大老遠跑來吃，很失望，花了五百多一碗的粥，只好自己跟老婆難過的付錢走人，想給老婆懷孕吃個美食，大大失望透了，四個螃蟹只有一支有一點點蟹黃，其他空空又駭，不想說了

蛤蜊超大很鮮甜，蝦子很新鮮Q彈
推薦砂鍋粥跟養生粥
砂鍋粥是生米熬煮成的，綜合海鮮粥是用白飯
鮮蝦砂鍋$195/綜合海鮮粥125/龍蝦砂鍋粥（1隻$200/2隻$250）

覺得被美食節目騙了，螃蟹肉質鬆散，明明沒坐滿也要等四十分鐘，小龍蝦也不好吃，蝦子還可以但還是自己菜市場買的隨便煮都比這個好吃，鍋燒麵料差不多的在付近早餐店只要50元只要等五分鐘，這裡要等半小時以上，兩顆星是給服務生態度好

因為360行向前衝的報導，今天特地來朝聖，沒想到，花我40分鐘等待的時間，等到的是超～空～虛～寂寞的龍膽石斑海鮮粥！裡面僅有幾片細碎魚肉，跟魚骨頭，再加3顆蛤蜊，所謂的湯頭就是味噌豆腐湯！一碗155元。
物不美、價不廉。
我終於認清美食節目其實都是收錢打廣告！

U will get total 15 fresh and delicious shrimps when u order shrimp congee at here.
Here always prepare mix prawn, lobster and crab congee if u have enough budget in your trip.

剛吃完回來 6點40開始排隊 叫我8點20去 8點15到 告訴我已經過號了 講了半天 勉強跟人併桌 昨天電視上看到 女主持人 稱讚了半天 吃完後 建議 金馬獎最佳 女演員 應該頒給他 坦白講不算很貴 但我說CP值 其實還好 不如到六合路 海產粥吃一吃 不會比他差 又不用等兩個鐘頭