鰻嘴幸福-日式家庭料理 / 呷丼飯-日式丼飯炸物
Address | 702, Taiwan, Tainan City, South District, Wanli Rd, 336號 | ||||||||||||
Phone | +886 6 262 2548 | ||||||||||||
Hours |
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Website | www.facebook.com/鰻嘴幸福-日式家庭料理-293791417469400 | ||||||||||||
Categories | Restaurant, Deli, Family Restaurant, Food Court, Japanese Restaurant | ||||||||||||
Rating | 3 17 reviews | ||||||||||||
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鰻嘴幸福-日式家庭料理 / 呷丼飯-日式丼飯炸物 reviews
17 鰻魚飯份量很夠非常的超值,蛋絲有加胡麻醬,不經讓人覺得細節滿滿。
加點的牡蠣及炸雞也是非常好吃!
內用還有蜜茶、湯、小菜可以自取,台北要是有這樣的店,真的是會大排長龍
今日外帶買了雞腿丼飯,雞肉沒問題很香,但是飯不知道發生什麼事了⋯硬的跟石頭一樣,感覺沒煮熟且乾,所以吃完肉,剩下的完全無法下嚥,既然價格位於中價位,那希望能加強品質,讓客人吃得安心!
點了 雞腿排跟沙朗
不得不說,飯不會太硬也不會太軟,好吃
肉,火候抓得很棒,好吃
美中不足是蛋的部分
感覺跟自己吃的丼飯不太一樣
變成一般的精緻餐盒
不過整理來說是非常好吃的
如果蛋的部分能改良應該會很加分
整體普通 鰻魚不錯吃沒有刺跟腥味 口感好,而且有檸檬提味提升到另一層次,但整個份量偏少,應該一個普通成人吃不飽,味噌湯順口,但能再多一點味噌或是魚去提味可能更好,黑糖茶衝突,個人覺得改成蜂蜜水也許好點,小菜普通,但用百香果算是不錯的嘗試,最後是招呼客人,多個歡迎光臨/下次再來,體感會更好些,然後這是以現在的價格為評價,所以如果要改回原價可能要想一下
雖然有告知20:00歇業;我們剛好也是最後一組客人,時間一到還在用餐中店家就急著收湯品跟飲料!也就慢個10分鐘而已連口茶也都不給喝了…. ,唉~之前吃過3次感覺還不錯,經過這次以後都不會去了,這家消費金額不低;但沒相對應的品質令人失望….
直接說結論,如果還有機會,點200以下的試試看。
鰻魚飯跟一下小菜放在一起很影響味道,尤其是沙拉類的醬汁都溶到飯上了,飯有一股沙拉味⋯
再來是炸牡蠣比炸蝦好,因為牡蠣沒有多餘的醬,為什麼要在炸蝦加泰式醬?太多餘
鰻魚量少,有切開的4片,沒切的有一整片,大概是前半段比較寬,比較短,所以切開來鋪,味道完全被酸黃瓜汁跟沙拉毀了。
送的炸豬排幫補血一星,雖然豬排較薄,但整體口感外酥脆內軟!好吃。
鰻魚真的很貴呀!還好我不特別愛,跟愛鰻魚的朋友來吃,份量不大,味道不錯,食客也不少,廚房油煙會跟著你回家!
補:
疫情期間便當之松阪雞腿洞飯160元也普普(松阪豬優於雞腿)!
整體來說CP值不高,不推薦。
鰻魚飯及格邊緣,缺點是帶有小刺又偏貴,
寧願再多花點錢享受到"超好吃"而不是"普通"。
松阪豬很雷,雷爆,第一次吃到有腥味的豬肉,跟營養午餐差不多。
椒鹽牛五花還不錯吃,味道鹹度都夠,
缺點是有點過熟、微硬,太有嚼勁。
一共點了4道小菜,都很普通. 不推。
飲料是黑糖茶,很好喝,
飲料讓我加了一顆
精緻的盒餐料理 現點現做 吃得出食材的新鮮 師傅的用心 每年固定去日本考察學習 足見經營者的用心 麻雀雖小五臟俱全 用餐環境舒適 小菜琳瑯滿目選擇多樣化 因為營業時間較短 建議提前預約以免向偶 不僅僅建議招牌的鰻魚飯 其實每樣都很好吃 值得親臨品嚐
第一次來感覺還蠻不錯,想說帶家人來嚐鮮,特地五點早來,一堆餐點說因為外送趕不出來,想吃的也吃不到,拜託櫃台也沒辦法,這次體驗很糟糕,帶家人來居然漏氣。沒辦法照顧到現場消費者,建議店家乾脆全投靠外送平台……不用開店面了。(負面評價大家參考就好)
很傻眼的鰻魚飯
鰻魚有很重的腥味,然後飯的醬汁不是鰻魚醬汁,感覺像是調過的肉汁,肉騷味也很重
還多叫了一夜干(烤太乾)起司煎蛋,有起司的那一半好吃,沒有起司的那部份很不好吃,連基本的蛋香味都沒有
整個用餐下來叫的三個主餐、2個配菜,都很失望
本來擔心用餐時間會很多人,結果可能因為平日生意稍差,但外送生意很好
點餐方式很特別,是拿牆上的牌子,不過這樣如果一次太多客人來應該會塞車,容易造成民怨
起司蛋真的神好吃,而且煎這個真的很費工很用心,也必須等很久,所以想吃的人可以在點餐前就先跟老闆點,讓他先做
主餐類都是規規矩矩,都不錯吃,飯量以男生來說偏少
小菜選擇非常多樣化,也都擺得很可愛,莫名有種療癒感哈哈哈
味噌湯裡面很多昆布跟豆腐,而且是用嫩豆腐,很好吃(有些店會用冷凍的豆腐超難吃)
今天飲料是黑糖水,甜度剛剛好,又解渴又好喝
以這價位而言, 非常失望
鰻魚茶碗蒸<-臭腥味很重
炸物<-油腥味太重, 比鹹酥雞攤還離譜的油味
鰻魚飯<-尚可, 中規中矩
起司芙蓉蛋 <-唯一與售價相符的產品
用餐時間: 19: 50左右進場
雖然我住附近, 不過應該不會再訪
雖然主打鰻魚,但覺得小卷鰻魚丼的小卷很好吃!
吃完後反而是對小卷念念不忘,
雖然丼飯看起來小小一盒,但滿有飽足感的,
再多吃半個芝士蛋捲後,變得超級飽.
有機會想再回訪的店。
只評價位和餐點的話,確實有四星的水準,值得一試。
但去過幾次的經驗,這家店在訂單多的時候會出現服務態度差的表現,如「直接的」要求來訪的客人等待,不耐煩於介紹和結帳找錢的情況。很介意服務態度的人,可能會造成不愉快的用餐感受。
座位少,餐點選擇多,味噌湯、黑糖茶可以無限飲用,上菜速度普通,餐點價格合理,丼飯口味偏甜,起司蛋很蓬鬆,吃起來有濃濃起司味但沒有蛋味很像是有加水或打發讓它很蓬鬆,男生只吃丼飯會吃不飽建議加點