雙爐鹹酥雞

其實就住附近但一直沒有來吃
一次經過的時候才順便買
才發現很合我的口味
品項又多
鹽酥雞炸的很薄
跟大溪轉運站旁邊那一家是同一種類型 很好吃
基本上沒有難吃的
以後有經過會再繼續買～

不尊重現場客，18點12分到，說還在準備，明明寫18點營業，結果等了30多分鐘，都在做電話的，請問營業接的？
現場客要等你們慢慢開，電話優先？
一直在喂蚊子！！

店前的道路一片油污，看了就噁心，請問為何這麼多人有辦法視而不見？
很懷疑為何店家可以把店前的道路弄成如此
環境還真是特別，我是買過一次啦，也是最後一次。
而且道路上擺攤，根本就是違法占用道路，然後一大堆違停機車，汽車，亂七八糟的
看來99%的民眾都很支持這種商業行為，違停造成他人用路人不便也是沒關係，自己方便就好，店家占用道路設攤，顧客違停道路自己方便，完美！

桃園寶山街宵夜必吃炸物首選?

他們品項蠻多的，但我每次點餐只會點鹹酥雞、米血糕、雞屁股、甜不辣！店家的獨門醬汁我真的推到不行有夠好吃? 這間口味偏重，剛剛好我也是吃重口味的，所以非常合我的胃口（好吃到我很想去那邊打工欸～～～ 我的天? ）！店家出餐速度蠻快的，他們人手也多每個人都有自己的工作崗位，在旁邊看他們備餐到出餐都覺得很療癒哈哈哈哈哈哈

唯一有個缺點！那裡不太好停車唷，建議騎車來買會比較方便?

每次經過必買今天趕時間和之前一樣寫白單子點餐，所以一直在現場等沒離開. 結果後來來兩個客人用現場點的黃色單子，直接排在我前面. 囧！我的根本還沒夾欸. 詢問後說是照順序沒錯@@？唉. 最後經過提醒才有先給我！是好吃沒錯但真的大打折扣. 之後買再說吧！

2022.8月用餐
週五晚上11點左右來外帶
種類琳琅滿目，且擺放的整齊乾淨 讓人食指大動！
第一次來 點了安全牌的鹽酥雞、魷魚、豬血糕
（選小辣 全沾醬）
鹽酥雞大小較不平均，有大塊到要分三口吃的，也有較小塊像是邊邊的
但醃製口味跟肉的軟嫩真的不錯，水準之上！
炸的技術更是值得讚賞！有酥卻不會太乾，有用甩油機還是很香～
我選了全沾醬，醬料不錯

魷魚也不會太硬或是太腥，十分推薦豬血糕
外皮炸的夠酥且不會乾，搭配醬汁一起吃更是享受
種類很多會讓人想每個都嘗試一遍，有些沒看過的像是螃蟹跟高麗菜
雖然排隊的人很多不過動作蠻快的！
人員親切且都有注意到備註，推！

看了布咕布咕美食小天地介紹桃園宵夜推薦這間有醬汁的鹹酥雞。
我們實際品嚐後全體好幾根大拇指。原本車上還想帶回住家吃。
結果車上大家就克光了哈哈哈（沒辦法太香了）

如果你是喜歡開源社那種酥炸後沾一點鹹香的醬汁類型
這家你會非常喜歡。

比較起來開源社的醬汁偏甜容易膩，
這一家雙爐的酥炸功夫很厲害！
搭配他們醬汁（跟老闆說一點點就好才不會太濕軟）較偏鹹香還有九層塔，真是有夠開胃！

吃過覺得必點有豬血糕（酥炸有夠香）
甜不辣有點偏濕軟是好吃的就看個人

雞排跟鹹酥雞都醃漬入味只有好吃兩個字。
都帶骨頭，可以請老闆挑骨頭少一點的。

必回訪店家。

心目中NO1鹹酥雞
吃過桃園大大小小的鹹酥雞
就屬雙爐的最香最對味
藏在鹽酥雞裡的芝麻絕對是靈魂
想到都會流口水的程度
還有喜歡QQ的有嚼勁的可以試試台南大餅 (還是高雄大餅? 忘了)
像甜不辣但比甜不辣更有嚼勁，hen好吃～～

脫油機轉個幾下就停。
這是我第一次買時最疑惑的地方。
似乎只是縮短炸物放置滴油的時間
沒有要額外脫油的意思
而且本身就很油！
薯條乾癟，加蔥很新奇。
但配上薯條個人覺得太突兀。
雞排吃起來肉偏鹹乾（我不要加辣她還是加了！
魷魚圈有腥味。
以上兩者我建議買開源社的。
撇除食材，人的服務倒是很客氣。
人的服務有兩顆星。

份量超少，價格貴，
吃起來很硬很乾
不好吃 極不推

點了一大包只有四季豆好吃.
雞排油耗味重.

大興路其他家的好吃多了。
cp值也比較高.

抱歉我找不到八德的雙爐所以在這邊留言，我在八德的雙爐鹽酥雞買了3百多，所以東西都不酥，吃起來都軟軟的，還有其中一袋是用透明塑膠袋裝的，我以為我在吃滷味，甜不辣完全沒有發，而且可怕的是東西都沒味道，也不鹹也沒有胡椒味也沒有蒜頭味，九層塔也沒味道，雖然東西品項賣很多，但是竟然都很難吃，又軟又沒味道，我再也不會再去買了，目前是我吃過最難吃的第一名

完全不酥的鹽酥雞~~應該是炸得時間太短，感覺過個油就起來了，真的很油~~尤其甜不辣~~老闆撈起來那刻我就想完了，果真打包給我的時候已經軟了~~大有商圈5-6家鹽酥雞有吧~~就只有他們家用甩油的機器，但他比誰都油，離譜~~應該是沒下次了

也吃了快十年了，雖然偶爾遇到少東西還有忘了刷醬，但還是覺得無傷大雅，仍會去買。但昨天3/11晚上11點帶朋友去買宵夜，就推薦雙爐，挑了鹽酥雞、魷魚腳、米血、雞心、地瓜條、玉米筍
說了不要辣但是要醬。
回家發現原本熟的都還好，但是胡椒只有一點點幾乎沒有味道，感覺像是忘了灑，只是沾到工具盤邊邊的，醬也只有一點點！
地瓜條很油，咬下去還會滲油，不是有脫油過嗎？只有地瓜條這樣，是忘了嗎？
雞心有點半生，中心軟軟帶點水；玉米筍更慘，根本只是過個油而已，咬下去滿口生澀味！

半夜幾個都起來拉肚子

招牌老了基底應該更穩才是，如果連基本品質都無法穩固，支持再久的客戶也是棄心的
希望店主能多思索

在桃園市寶山街這一帶算是不錯吃的鹹酥雞攤，生意不錯，假日通常需要多等一會兒，種類算豐富，老闆的服務也熱忱，佐料有蒜也有醬，如果宵夜嘴饞，這裡是美食好選擇之一，比較可惜的是食物的擺設與環境可以再稍微注意一下維持清潔，食材的新鮮度可以再提高些，對整體來講會再加分。

炸物種類非常多
花枝圈跟鹹酥雞的調味不同於一般店家，很好吃
推薦點炸物，反而不太推雞排
因為比起來沒那麼特別
除了稍嫌油膩
（雖然有除油機但是整袋拿到手上還是油膩膩的）
以及因為生意太好要等很久以外
還是很不錯的

這附近最好吃的就這間了，特色是有抹沙嗲醬，不會太膩，生意也是超好，即使很忙態度還是很好，建議打電話先訂，用餐時間等待都是半小時起跳。推薦豬肉蔥捲、米腸、鹹酥雞、香菇、雞蛋豆腐、杏鮑菇、雞屁股。

鹹酥雞好吃，肉也不會太老，杏包菇我個人覺得是最好吃的，但是上次買了炸魷魚就炸得10分硬，豆乾也炸得太乾，甜不辣普普。我覺得這家店要改善的是，有時會人多手腳亂，我們已經連續兩次被搞錯單了，要不就是漏了食物，要不就是多給了我們食物⋯要不就是說要醬但是沒有給醬⋯

20170824聽說常常爆炸多人要排隊，所以來朝聖，我半夜一點來，已經沒什麼人了不用等，價格真的很親民又實惠，很推薦他的魷魚，不會很硬，又Q又軟很香。
不過鹹酥雞覺得還好，吃起來硬硬的，可能炸太乾了，不推。
雞皮也炸超乾的，都像雞皮餅乾的感覺，而且過油!
整體來說魷魚是很推薦的。