趙時機台南擔仔麵

他們的蔬菜，每一餐都有20幾種的選擇，主食魚肉，雞肉，豬肉. 也有十幾種選擇，台南擔仔麵也好吃，去年來這兒吃，就愛上這裡用餐，他們經營了40年，有口碑的也有固定的饕客，自己人外送餐點附近的客戶。2023.03.10

通化夜市附近的好口味魚便當
二訪，兩次來都是吃魚，魚上菜時會再炸過？（加熱），總之不會是外面自助餐涼掉吃油的那種，食物定位介乎餐廳和自助餐之間；小菜選擇剛好，蔬菜多，口感調味都水準以上；有人說價錢偏高？我會說台北東邊夜市地段，在便當店吃到簡餐店水準的晚餐來說，算是很合理，愛吃魚的人會特別愛，總有好幾款魚類主菜可以選擇。

2021.10.18 =
推薦：豬腳。
簡評：豬腳膠質又黏又甜，美味! 擔擔麵、滷蛋不如預期。
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【趙時機台南擔仔麵】，看到有美食部落客一直說這間好吃，今天試試。中午時間，人氣算是不差。

豆皮20 = 滷汁有特殊甜味，鰻不錯的，5分。
豬腳80 = 唉呀~今日最滿意，豬腳膠質得部分，滷得軟爛，咀嚼兩下就開始變黏~甜~滷汁也是偏甜台南味，入味又不死鹹，好吃。瘦肉部分算軟，但仍有些部分稍硬一點，6分。
台南擔仔麵70 = 麵條相當軟，擔擔麵有油，口味不重鹹偏清爽；蝦子，普普，肉體稍硬，整體普通，4.5分。
滷蛋10 = 完全不行，滷蛋滷得又乾又硬，快變鐵蛋了，3分。

餐點：非常普通，味道清淡，毫無新奇感，以整體來說價格偏貴。
衛生：非常差勁，從入口的環境無是整潔，未脫口罩空氣還好，脫下後，店裡的氣味非常刺鼻，一股酸臭感，一聞便知在整潔方面未做確實，個人衛生也不怎麼好，如盛飯時，飯粒沾手，店主舔下飯粒後，並未做清洗的動作，整個過程影響食慾。
整體感言：我非常不推薦這家，餐點很普通，沒有特色，衛生方面（不論個人還是店家）都未做確實，若要來此吃者，建議三思而後行。

紅燒肉切法跟外面吃的略有不同
有蒜末提香
擔仔麵蠻有台南的影子有一隻撥好的蝦子
白切雞飯130元可以選四樣配菜
配菜炒得不差以麵攤來說
白飯口感偏軟
整體味道尚可
但對應價格來說
味道稍嫌不符期待

難得能在午餐時段續飯的地方~~~
老闆很熱情~青菜多樣化~
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今天是牛蒡湯，
湯內不只有大塊牛蒡，
竟然還有很多紅棗！
（據說每天的湯都不一樣）
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豬腳真的很大塊~
還幫忙去骨切塊~覺得很貼心 (ω)
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一定還會再來+推薦！

滷豬腳，入味，味淡，薑絲提味，口感適中。
香腸，蒜片薑絲提味，好吃。
紅燒肉，薑絲，蒜泥油膏提味，不錯吃。

盆菜，整體而言不錯吃。但開陽炒蒲瓜，開陽味偏淡，若開陽味重一點會更棒，蒲瓜切厚片一點，口感會更讚。

註記，用餐桌面有點黏，要加強。服務人員態度好。

失去一個非常棒的美食地點，感覺非常失落。
在通化街時，經常看到陳松勇坐吧台，喝著酒高談闊論. 我則是點幾個小菜，喝兩杯，菜色極美味，價錢是完全不必顧慮的公道。
後來遷到現址，感覺完全走樣。食物與服務態度，還有價錢根本是不同的店。不知道如何說起。只好說失去一個非常棒的美食地點.

雖然是小小舊舊髒髒的門面，但卻有很好的能量場把我吸了進去。服務自然輕鬆，廚師用心選購多樣食材，青菜魚肉選擇多元，吃完嘴巴不會有小吃店常見的調味料殘餘化學味。

在台北市大安區賣100-130的午餐菜飯，我覺得價格並沒有不合理，希望老闆不要介意嫌貴跟嫌份量少的評價，繼續選擇品質較好的食材。加油！

Tasty Dan Dan noodle with minced pork and shrimp.
Fluent English speaking staffs.
Reasonable normal price.