忠貞馬家涼麵

7/7/23
親切的
口味有的
量是足夠的
. 因疫情改為外帶模式.

50元

3月時到訪不能內用，所以買了雞肉湯米干一碗70元以雞高湯打底加入很少的蕃茄所以湯頭非常清淡，跟忠貞市場附近的米干味道差很多，米干煮好加入荷包蛋不是直接煮成蛋包或蛋花，對於想吃忠貞市場的綜合米干的人可能會很失望。
炸蔬菜麵糊偏多蔬菜量很少，先炸好裝盒（有30元跟50元）所以買的時候都已經涼透了，吃起來油膩感倍增可能涼拌米線或涼麵會比較好吃一點。

涼麵醬汁 (酸香甜) 不同一般台式涼麵醬 (沒有濃厚麻醬) ~很特別有雲泰風味~加一點特製辣醬下去整體風味令人驚艷好吃

涼麵口味很獨特，白芝麻很捨得放，喜歡這種酸辣的口感。

附近要找停車位，價格略高大都80以上，選擇是多，口味普通常見，點了海鮮炒板條，蝦子2只，魷魚2小根，，，，個人覺得我還不如自己買板條淋醬油膏燙海鮮，，，還比她好吃

我想, 多數人都和我一樣, 天氣熱就會食慾不振, 吃不下飯, 中餐只想要吃個清爽的涼麵填飽肚子. 推薦這家位在桃園市八德區陸光新村裡的一間小麵食館, 且座落在緊臨大湳市場旁的眷村大樓內, 這裡是由一位外省阿姨負責掌廚, 大推這裡的雲南口味的涼麵是必吃必點的美食, 不只是份量夠 (超飽), 連醬汁也是和市面上的台式或是日式完全大不同! 有問了老闆娘, 她說這個醬汁是由她的姊姊傳承給她的, 還交待這個醬汁不可以單獨販賣, 這也難怪有許多客戶吃完涼麵後, 就想要再單獨購買涼麵醬汁回去拌麵吃. 推推推! 同時, 這裡還有許多的炒飯和炒麵也是大推的美食之一, 其中最愛吃的還是"小魚干炒飯", 這道料理顧名思義就是加入了許多老闆娘自己調味的小魚干加入到炒飯裡面混炒, 這道炒飯口感有點小辣, 但是辣得過癮還不會上火氣, 再給推推推推推! 不過, 想要來這裡嚐鮮可就要先傷腦筋了! 因為在社區內, 所以只能靠機車或是步行方式進到裡面去點餐, 開車前來的話是較不推薦, 因為這裡畢竟還是住宅區, 路邊都設有紅線不可隨意停車, 以免被開單告發, 建議若一定要開車前來的話, 可以將車輛停在附近的公有/私人的停車場後再步行進入即可!

我點雞肉炒飯，還不錯吃，她們的炒飯還可以選擇要肉多還是菜多，我第一次遇到有這種選擇