詠宸手工銀絲卷專賣店

名符其實的隱藏美食，我把車停在大馬路上步行到三合院買銀絲卷。銀絲卷基本上都是一包包冷凍的，運氣好的話會有剛做好的常溫產品。一包9顆，口味很多種，一包價格從110到130不等。買了原味銀絲卷和黑糖布丁饅頭。個頭都很迷你（我喜歡這種尺寸，可以同時吃不同口味），黑糖布丁饅頭，吃起來淡淡的黑糖味不甜不膩，據店家說是不含色素及防腐劑，都是食材天然原味，因此吃起來沒有負擔。

店家是利用老家的古厝來當工廠製作銀絲卷及饅頭，他們主要是在網路上販售，如果想去現場購買也可以，但是都是冷凍的，運氣好的話，若有剛出爐的銀絲卷或饅頭，老闆還會請客人吃喔，他們的銀絲卷真得跟外面的不一樣，絲多搭配微微的奶油香，真得好吃~~~

地點不會難找，路邊就有一個小指示牌，可以開車進巷子裡，店家前塊有空地可以停車迴轉，相當方便。
門口 類似住家所以門都是關的，可以按個門鈴，老闆和老闆娘就會開門了。
服務態度相當好，禮貌又客氣，不會讓人有不愉快的感覺，現場買還會送積點卡買10送1，店家的用心，此處可見。
這次買了奶油銀絲卷和鮮奶饅頭，都是一包9入100元，每一顆不像外面賣的大小，算比較小點，但是這樣的大小吃起來相方便，不會太大吃不完，要吃多少量，比較好控制。
口感部分，饅頭的奶味很香，整體也很蓬鬆，不會過硬。銀絲卷的部分，這次是用氣炸鍋處理，邊邊有點硬硬的口感很好吃，裡面也不會死硬，很好吃。

第一次購買，原味的銀絲卷沒有添加色素，老麵發酵的剛剛好，Q彈不呆板，麵團簡單的醣類甜跟奶油的香氣，單純耐吃；外表樸實無華，口味卻溫潤雋永，寶寶也喜歡。會再回購，下次想試試看南瓜口味。
意外在googlemap上發現的店家，也意外的好吃。店家自宅販售，傳統的閩南式紅磚屋、門前的小菜園及可愛又親人的貓們，自成一格。

經過宏竹路，看到指示牌就進去看看，剛好銀絲卷出爐，老闆就請我吃一顆，真的好香、好好吃. 於是就買了幾包回去~~~~

之前朋友送給我吃，覺得很好吃，今天經過特地來買~~~

純手工的銀絲卷，好吃、價格親民~~