喏米喏鐵板料理

內壢忠孝路上的鐵板燒，今天是113.2.8小年夜，內用近乎客滿，我跟男友被師傅安排到13、14號（離廁所很近，且白飯、湯品就緊貼著我們）還幽默的說是精心安排的1314一生一世高麗菜豆芽菜個人吃重鹹，所以覺得不太有味道，牛小排軟嫩好吃，豬肉有點臭酸的氣味湯跟飲料也不是很好喝，味道都接近壞掉那樣～但是師傅很敬業，一個人搞定全場，內用外帶、收銀都是他自己來

內壢最近的‘’雷‘’店~前幾年還不錯
近日回訪:
1. 環境衞生待加強（桌面和地板黏膩，除了免洗餐具，其他都是老舊退色的美耐皿）
2. 剛好座位在唯一的炒菜師傅前
入目是焦黑冒白煙且有著一層厚黑炭化層，ㄧ塊雞排剛好翻面（果然表面帶著黑色焦炭）
3. 看著我點的餐～
混著焦黑碳粒送上來，心想先救看能否用湯洗洗，別浪費食物，並好意提醒師傅能否先清潔鐵板，再料理後續食材，結果師傅說重做ㄧ份，我說不用重做，鐵板焦黑重做還是不能吃。
4. 師傅腦羞成怒請我們離開，
（還好有退錢，給ㄧ顆星）。
回頭看那些正用餐和外帶的消費者
除了cp值低，還得吃有苦焦味的餐。
5. 建議餐飲業者需定期参加衞生講習。

肉少 不願意加辣 菜還是冷的 唯獨白飯是熱的 傻眼 到底是接單後才炒還是已經做好放很久 就算你已經有做好的 是不會從新加熱嗎 你有沒有在用腦在上班 內壢最垃圾餐廳沒有之一 廚房師傅是不是有心在上班 每次味道有時死鹹有時沒味道 是不是味覺有問題 要不要看醫生

鐵板牛肉：肉也太少了吧？大概成人吃兩口就沒了，一開蓋我還以為外送偷吃我的餐點咧？！
之前都外帶鐵板羊，肉都滿多的。這次點鐵板牛，肉、只有兩口。算了、下次去吃旁邊的食鼎香就好，肉至少有四到五片。
Ps, 圖片內的肉完全沒吃過，直接肉眼可以看得到裝肉格子的紙盒底，太扯！（旁邊飯是滿的，諷刺的對比啊. ）

鐵板牛肉
肉超少，那至少菜也要放滿一點吧
這樣一份要120 130
實在是無法理解!
以後不會再點 好誇張的餐點
白飯倒是超多
根本沒食材可以配 是要單吃白飯嗎?
補充說明：飯也是一坨一坨的
高麗菜大概一口可以吃完，
而且好油………吃到一半在菜裡倒入熱水

Food were fresh enough, but most of the tastes were came from the same sauce, so everyone could imagine how does the taste is.

之前就在這邊用餐過很多次~
簡單平價的鐵板料理適合日常過來享用！

這次則是因為昨日在店旁的路口出了車禍
受到店家廚師第一時間的許多幫助與照顧
實在是十分感謝 暖心的人 暖心的店
超級推推?

價購100鮮魚一點也不新鮮，蝦子都粉粉，菜都爆鹹洋蔥比肉還多，真不知誰是配菜，不知道是不是疫情關係很少人，飯都已經有放很久的飯味，桌上還有迷你小強在奔跑。衛生很不好，這樣的價格與環境不如吃更平價的連鎖店，十大排行？被騙了

我是老客戶，消費至少20次up，多數是外帶跟外送，雖然是我的個人感受，但真的很想給你們一些建議，為了節省時間，外帶用的淋在青菜上的辣醬油，酸酸微辣，真的很難吃！跟炒辣的味道，差了十萬八千里，只能在離峰時間說不要淋辣醬油，要用炒的，但能滿足炒辣的機率很低，然後外帶、外送，平均點加辣三次，只有一次會加到辣，雖然你們好像不喜歡加辣，但我還是會繼續消費的，畢竟你們家的鐵板燒真的好吃又便宜！

兩盤都是點牛肉 左邊不辣 右邊小辣
這兩盤光是外觀 和 口感 都不一樣
左邊那盤吃起來就豬肉味
右邊那盤吃起來就牛肉味
味道差超多的
跟人員反映 女生說：都點牛肉阿 是一起炒的 不會只有你的是豬肉
問題是“肉又不是妳炒的 你也沒走過來看一下 ” 就直接反駁
我們也沒要當奧客多要一份什麼的
只是問一下 都是點牛肉 但為什麼有差
是被後面那個態度氣死 兇什麼啦 奇怪欸

優點：
1. 飯與湯均可以吃到飽與喝到飽，最值得一提的是湯的味道有入味值得試一下。
2. 紅茶味道不錯也不會太甜。
3. 冷氣溫度適中不會因鐵板熱度炒菜油煙味讓人覺得熱與味道不好。
4. 價格合理不貴，所點的餐點青菜也剛好，主餐的份量可以讓消費者吃有感覺不會太少。
缺點
1. 環境衛生就差了些，鐵板後方就是流理台與冰箱，環境較油膩，師父有戴帽子但未戴口罩炒菜還說著話，會在消費者吃菜飯時洗鐵板。

2. 高麗菜與豆芽菜炒的太過於乾燥沒有水份，沒有很美味。
3. 蔥蛋一個要價35元，評良心講~太貴！蛋薄又小片不值這個價，可以的話別點這道菜。
4. 湯飯碗筷均擺在一起很雜亂，還有九層塔就大辣辣的晾在飯鍋後面。
5. 主餐與青菜或點的餐點皆用鐵盤裝，在視覺眼觀上較差，還不如全部使用瓷盤較為好看與美味。

真的很少上來留言 今天用ubereats叫了
一份鐵板雞肉套餐 結果拿到餐點準備回家吃的時候 發現兩樣青菜跟水煮的青菜一樣 都完全沒味道 雞肉是一片一片的 口感不是很好偏硬 肉也偏少 再來飯也是那種很軟的那種 第一次吃到這麼傻眼的鐵板燒 以後不會再吃了 很不好吃

每樣東西都炒/煎到焦焦黑黑的，鐵板ㄧ直都很黑⋯雞腿的皮很硬，白飯超級硬米心很像沒熟；小小店裡4個員工卻手忙腳亂，貌似老闆（？）的人ㄧ直在指揮大家、分配工作，但他自己在鐵板前料理到ㄧ半時還去接電話，然後我們的食物就焦了⋯不懂為何評價還不錯？不會再去了。

價格的確便宜，但是服務尚可～
鐵板上的雞腿真是美味，也很划算！
飯一份，不是同一條街另一家吃到飽的飯。
菜給很多，廚師看起來鐵板技巧熟練，不但技巧好味道也不錯！

點兩人套餐
牛小排肉質不好
沒什麼油花 筋膜也偏多
無刺魚排裹粉下去煎
都是裹粉的味道
很甜 而且有很假的奶味
豬肉調味倒是不錯
豬肉看起來像松阪豬
但吃起來口感不如松阪豬
肉質稍硬 應該都是用品質較不好的肉
整體來說cp不算太高

今天第一次去. 想說應該不會差到那去. 結果份量少. 口味很淡. 飯又好硬. 還有雞肉感覺像肉片（傻眼. ）服務也不周到. 連想擦個嘴都找不到衛生紙. 菜單也很奇怪. 居然沒辦法單點. 點完又必須先買單. 反正這家我不會再上門.

以前經過覺得蠻小一家有點不引人注意
但今天想說外帶吃吃看
結果份量超多！
超級實惠我第一次留評論
真心推薦！
之前吃附近的X埔海鮮整個大過敏
這間看起來真的新鮮份量大
祝妳們生意興隆

一間很有老闆風格的鐵板燒店
店員T-shirt、落地窗、高腳椅、鎢絲燈
天花板吊掛著衝浪板
還以為來到早午餐店
沙朗牛、鱈魚、鐵板羊肉、蔥蛋、黃金豆腐
每樣菜都能吃到廚師的精心調味
CP值超高的一家店