大窯大擺義大利手工窯烤披薩(南崁店) / 向 里青窯烤食研所

跟本店吃起來完全就是有差，本店好吃多了! 點了黑嚕嚕 (厚皮) 和一個章魚燒 (薄皮) 口味，烤得太乾就算了，厚皮吃起來還有點酸味，最好吃的反而是雞翅? 第一次在本店吃完覺得很驚豔，但這次吃下來真的完全不推，下次要吃我還是會去本店

(2021年初更新)
以前真的很愛這間披薩店，過年前跟朋友又去買，買了泰式辣雞跟泡菜豬，回家打開看以為店家不小心做了兩個一樣的，但吃起來味道還是吃得出不同。只是以前有豐富配料，現在的披薩沒什麼料，吃完之後覺得超級空虛. 。店家在去年初換了老闆，剛換老闆時吃品質還是很棒，可是今年吃到時真的差了超級多，真的很失望，希望可以回到以往的品質.

(以下是2018寫的)
披薩好吃，薄皮的披薩烤得酥酥脆脆，搭配豐富的配料，吃了很過癮! 烤雞也好吃，調味跟肉質都很棒! 雙人分享餐建議可以大概三個人一起吃，分量很足夠!

線上點餐系統標榜 "不用排隊 不用等"，實際上當我們照點餐系統的預定取餐時間抵達店裡，等了十幾分鐘之後詢問何時可以取餐，店員卻告知 "今天訂單很多，正在做，要等十五分鐘" (點餐系統不會更新預定取餐時間) 。等十五分鐘過後再回到店裡，餐點仍未完成。最後我們取餐的時間比點餐系統的預定取餐時間晚了五十分鐘。除此之外，餅皮未全熟、用料調味也和換老闆之前差很多。

芥末飛魚卵披薩的芥末明顯就像隨便擠上去的，你說跟圖片不符沒關係，但是至少要平均擠上去吧，像圖片這樣，隨便幾三條，觀感很差，之前也有點過，但是不是長這樣的，只用跟我說是新人做的推託，很沒誠意。

打電話去要自取，被告知要我們自己線上點餐說不會用沒辦法用的話再幫我們人工點餐⋯詢問都打電話過去了不能直接幫我們人工點餐就好了嗎？我都打電話過去在通話中了啊！
直接告訴我們因為她在忙？？？那幹嘛接電話？
我們的時間就不是時間了嗎
真的一點食慾都沒有了難怪看起來都沒有什麼顧客服務態度真的無法接受欸

抱怨文
昨天事先提前訂購了今天母親節的Pizza
原本預計12點會外送到家裡
結果到了12: 30還沒有接到外送電話
於是我就打到店家 詢問～～
店家才淡淡的說 我們今天很忙沒有辦法外送喔
傻眼那你是不是應該打電話通知客戶呢
於是我說好的 請問我幾點該去拿呢 ？
店家說：再等30分鐘
於是我1: 10再打電話過去詢問我的披薩好了嗎？
店家又說：還沒喔可能要到1: 40?

全家真的⋯⋯是吃飽了才有空跟你這樣瞎等 但心裡已經是xxx

於是我兩點直接到「大搖大擺 南崁店」自取時
更離譜來了：他說我女兒把披薩取走了
我女兒不會騎摩托車也不會開車還是個學生～真不知道店家在搞什麼
母親節到底我的披薩在哪裡
給了店家三次機會
店家沒有一次是主動打電話給我
這就是他們的服務
南崁店 真的是大搖大擺

今天使用外送平台訂餐，六點多下訂單，最初顯示３５分鐘製作時間，之後一直延長製作時間，周末假日可以理解體諒，但過一小時後，看到系統狀態是「外送人員前往取餐中」，不久後有一位接單的外送員傳訊息跟我說「餐廳表示還需要２０分鐘」，已經都等一小時了，我便回覆說「好」，再過沒五分鐘，我再看手機，整筆訂單就被取消了！！！！

我想問如果你們忙不過來為何還要接單？
更扯的是讓我們等了一個多小時後突然取消訂單！？

這種行為，跟來用餐的人說你在這排一個多小時，最後直接把鐵門拉下來有何兩樣？

人手不足要嘛就別繼續接單，要不然至少也該提早告知製作時間需延長是否要繼續等待。這不是做生意最基本的態度嗎？？？？？？

超級差勁！
連一顆星都不想給！！！

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業主回應 10 小時前
建議您平日一小時前預約，假日兩小時前預約，謝謝
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回覆你的回應

你根本在答非所問吧?
假日兩小時的備餐時間是你該事先告知或顯示在外送平台上吧?

你們在平台上顯示30-35分鐘備餐時間誤導消費者下單.
現在才跟我表示假日需提前兩小時預約, 是在打臉自己喔?

就算要等兩小時
你們按了接單, 一個半小時後在沒有任何通知下, 取消訂單,
你覺得這樣的經營方式是對的喔?

今天看到老闆沒戴好口罩站再門口邊，點完餐以後，不知道是過敏還是感冒，打了個大噴嚏（我不知道有沒有噴進食物裡），在疫情肆虐的時候，聽到餐飲人員的咳嗽或是噴嚏，都會讓客人膽戰心驚，老闆聽到我的抱怨之後，還故意再打一次，實在是幼稚又不衛生。
然後披薩真的變少很多（十一吋我跟我女朋友吃都還吃不夠呢），跟五年前，前一位老闆相比，真的有變，大家可以看完評論後自行決定要不要買。

真的是太神奇了品質超優秀，超級的好吃
吃過了他家的，就回不去了. 烤的薄皮，酥脆好吃。起司份量也非常夠，非常的棒。

推，非常推
沒吃過他家的就太可惜了
大家點餐. 可早點預定，用新台幣讓他下架

優點：
餐點：叫了很多次，夏威夷和章魚燒真的無庸置疑的好吃！餅皮酥，內餡好吃而且不會過鹹
湯品：好喝！濃郁而且料多！

缺點：
外送：叫外送幾次，失敗兩次（整個披薩變成半月形，捲在一起，已向外送單位投訴）店家表示我可以直接來電訂購，比較能保證品質

這次直接來電訂購並外送，電話中店家表示「完成後直接送出」，也就沒特別詢問等待時間，等了一個小時，因為用餐時段也還在合情合理的範圍，結果拿到時傻眼，外送一到邊下樓取餐，拿到的冷的，兩個披薩僅一個微溫，一個完全是冷的，感覺很差，反映後未果～這次經驗———以後自取最能確保品質或者⋯選別家

上週日電話叫了瑪格薄皮自取被收200，今天到店點餐等候看到菜單發現瑪格薄皮是180跟老闆反應，只說那麼久了，沒有任何表示

說不在意20元是騙人的，沒有當下確認也是我的錯，但店家是不是寧可相信自己也有失誤的時刻而不是把客人當做要坑錢的的對象

因為不常買，我非常確定是點薄皮，但不願為了20元爭執到沒態度，自找台階下了。店家的態度讓人失望

料多實在，Cp值高，同事聚餐的好選擇！
當天是店裡預約外帶，確認餐點後就離開，所以沒有停車問題！
價格分數：️️️️️
美味分數：️️️️️
停車分數：️️️
整體評價：️️️️️

披薩料多實在，東西新鮮，老闆技術好

此為南崁店店面較小，

不推薦內用，以外帶, 外送為佳，

由於只有一個烤爐，

一輪只能烤4-5個披薩，一個披薩15-20分鐘

所以建議使用電話預約為佳

Pizza toppings are too creative for my taste. Is half a bottle of yellow mustard considered as a topping?