享鴨 烤鴨與中華料理 桃園同德店

接待員婉禛的服務非常積極，親切又妙語，讓用餐氣氛保持歡愉，還隨時注意桌上餐點的移動，超棒，很有溫度的服務！整體餐點味道都不錯，不會油膩，或太重口味，很剛好；酸白菜炒牛肉，讓人冒鼻汗的道地酸白菜味。糖醋魚片類似拔絲地瓜薄脆酥的口感；片鴨的百香果沾醬清爽無比，也讓人口中一亮，唔…特別的滋味。上菜速度、食物份量、收餐速度都不錯、加上價格合理，還有500元紅包能領，推薦.

PS：消費滿1400折1小時停車費，2800折2小時，樓下停車場假日50元/小時，假日無上限；對面停車場30元/小時，上限150元，可以評估一下，停哪裡好

7: 27 百菇 7: 28三寶 7: 30片鴨 7: 32 皮 同時金沙豆腐 皮 7: 34鴨肉 7: 35 蒸蛋 7: 37 蘿蔔糕 炒飯 7: 48粥 7: 48 鴨頭 湯 7: 54紙包魚 還請服務員不要馬上打開 事實上更早上桌 8: 16 梅花豬 水蓮 是說主餐都用完了 梅花豬跟水蓮要單吃？ 8: 38甜點 8: 39 打包完畢
整體用餐過程一小時左右
可能我誤解王品享鴨的定位 這速度是中式快炒 或是 我們應該反映 桌面菜目眾多請先暫時出菜 （至少王品牛排其他品牌服務人員會詢問是否需要調整速度

10分鐘內 8道菜 有照片有數據有錄影 平均2分鐘出一道菜
同行有兩位長輩 用餐速度慢 體驗感受不舒服
上菜順序的確很有問題 味道重的都先出菜 相對粥品嚐起來平淡無味 粥品都用完了才出配菜？

7: 12點餐時有反映頭上冷氣太冷 反映多次 服務員一度關掉後好像又打開 ？還是中央空調無法調整？ 不能換桌位？長輩全程都穿著外套在用餐
我們桌邊服務人員 沒有介紹自己/介紹環境/詢問是不是第一次用餐/預計要慶祝的活動沒有慶祝？！ 服務人員一直很趕進度 詢問紙巾才知道在桌邊 感覺很忙碌跟耳麥講話中 我數次以為他在詢問我的意見反而不是 囧
途中還默默地把鴨肉拿走 他看到我驚訝的表情才跟我說他要幫我換小盤 正常應該是先詢問才會調整大小盤 為了上菜擺放而不顧用餐者是否夾不夾的到該菜目 我們自己需要一直調整餐盤？！感覺神奇…似乎沒有王品風格？！
由於空調加上上菜速度過快，菜色幾乎都冷掉，連鴨湯也請服務人員再重新熱過，店長很客氣，看到反映滿意度馬上來關心 我們也說明狀況 原本想說踩雷就算了 會寫這一篇是因為 9: 52 回到家馬上拉肚子（途中沒有額外進食及用水） 超囧

用餐體驗預設90 因為期望值過高導致實際感受落差太多 低於60過於普通 鴨肉細緻優雅 但是味道不足 不知道是因為吃太快沒有細細品嚐還是其他菜色真的沒有記憶點 炒飯尚可
是說 桃園同等價位好像很多選擇 片鴨種類也是?
菜色：六人套餐組合+xo炒飯+餅皮

享鴨這次是第二次到同德店來用餐了，基於第一次來的好印象決定再吃一次，不過也是過了一年才來，畢竟烤鴨再怎麼好吃太常吃真的也會膩。
來說一下實際心得吧！我是跟我太太來吃，我們這次人少就乾脆點了兩人套餐，我本來看菜單以為份量不多，但實際不是如此，我覺得以正常食量的兩位成人，份量會是可以跟好飽的，暫不用擔心吃不夠，反正再加點就好。
我這次點兩人份，但原本怕不夠吃我就加點了一份粥，加上這個粥真的會飽，我們沒有遇到雷，都不錯吃，烤鴨更不用說絕對推薦的！
服務也很快速，點完餐點不用五分鐘第一道菜就上來了，然後後面陸陸續續也都上完，說實在上菜效率真的很好，基本上不會讓你等到！桌邊收空盤清潔也是很快。
中茂新天地本來就好停車，附近也有付費的停車場，當然如果是假日建議提早來吧！提早來這邊比較不塞車，也可以逛逛走走，時間到再上去中茂用餐，不然假日相信我大興西路加蓋綠線捷運的中正路會塞到你怕，平日可能就還好避開上下班車潮都還沒那麼扯。
結論：享鴨我還是會再來吃的，但是我更想吃對面的欣葉看起來也是不錯！

令人驚豔的王品集團 享鴨
厲害的中華料理
不只是好吃
還很有特色
這次真的厲害了王品集團
服務也是依然一級棒

第5次來吃
美味～

服務非常好，店員都好可愛? ，環境乾淨舒適～壽星會送一個小壽桃豆沙包，店內用餐可折抵地下室停車1小時費用。（備註：大樓電梯超難等，有預約餐廳的要提早到比較保險～）

這次點了四人套餐$258+10+%服務費，對菜單有興趣的可以上網搜尋「享鴨」看官網介紹，品名價格都非常清楚我只有拍比較深刻的餐點圖。

烤鴨：有桌邊片鴨服務。好吃，比一般的市場賣的肥一點點，香氣也相對更足，確實符合招牌名稱。至於餅皮就一般般。

山椒酸菜魚：感覺很多料但事實上魚肉份量不多，酸菜很多但味道不至於太酸，反而是山椒 (青花椒) 味道偏重，吃完一碗再喝水舌頭有麻麻的感覺。

蒜酥鴨架：不管是酸菜鴨架湯還是其他鴨架料理，都會留一些肉在上面，不會感覺就像在啃調味料骨頭，可接受但味道沒有令人驚豔。或許鴨架料理的部分屬於「嚐鮮」口味。

乾鍋香麻田野盅：這超燙，可以慢慢吃。雖然菜單上標記三根辣椒️️️但實際上吃起來大概是微辣️，味道蠻香的，比起其他在家能完成的高麗菜、菠菜，建議還是點特別的料理。這是我吃完麻油嫩菠菜的感想。

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四人套餐加購甜點/飲品可折50元
最多折四樣，所以加點了⋯

捲餅蕉朋友$70 (原價$120) ：就是用抓餅包香蕉，鹹甜口味。服務生說這道要提前15分鐘告知他們才開始製作，還以為送上來是熱騰騰餅皮會脆脆的，但吃進嘴裡是軟軟的溫冷的，所以不喜歡。還有一點點酸酸的味道，應該是水果加熱後的果酸混合，總之不推。

脆糖燉奶$30 (原價$80) ：雖然就是脆脆的黑糖撒在奶酪上，但不知道為什麼就非常合我的胃口⋯我覺得可以吃三碗！如果有朋友說要吃享鴨我一定會推薦這道甜品

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其他料理普普通通沒記憶點，適合家庭或公司聊天聚餐～～～到王品集團旗下餐廳用餐的時候，結帳記得出示「王品瘋美食app」可以累積點數～～～

一如既往的服務品質，各位服務人員都辛苦了，謝謝你們的用心才能好好放鬆吃一頓飯。
餐點的部分兩人點了半隻鴨，份量足夠，鴨肉多汁不乾柴，鴨皮烤的酥脆，油脂香氣濃郁，白糖鴨皮是每次都最期待的料理之一！ 至於其他菜色的部分，麻油水蓮個人覺得中規中矩，豆腐煲是比較優秀的選擇，梅子雞球酸甜可口，如果本身喜歡吃甜的人十分推薦！ 不過口味這種事還是因人而異！五顆星給予烤鴨本身的品質以及服務人員的優秀。

片鴨很嫩、蒜酥鴨架、金沙豆腐煲都很好吃！

(1) 對菜單上推薦的「酸菜芝麻流沙湯圓」有點失望，因為有分大、小份，所以點餐時詢問了服務人員，湯圓是多大顆呢？服務人員很可愛的和我們說是用桂冠湯圓，就是那個大小。

雖然服務人員回的也沒錯，但當下我會因為「桂冠湯圓」然後降低我想點這道菜的想法，畢竟小份只是炸桂冠湯圓4顆90元，會讓期待值減低。

後來我們還是有點，畢竟是菜單上推薦的菜，但享用後，會覺得還真的就是桂冠湯圓，酸菜、湯圓、花生粉皆沒有什麼令人驚喜之處，覺得蠻可惜的，會建議點其他道菜。

(2) 單菜做的很漂亮，但因為裝訂的問題，導致有點難翻閱。

因台灣疫情關係，全國倡導外帶外送
所以來試試點享鴨外帶
這間之前就去現場吃過
還不錯吃！
他們的點餐系統也很方便
能隨時更新您的餐點進度
讓取餐更方便
餐點都好吃
就是最可惜沒辦法享受到在高級餐廳吃的感覺
台灣加油！享鴨加油！

有配合的停車場
可以電話問一下位置
有分二四六人套餐
我們今日六人前往用餐
四人跟六人我覺得最大差別
就是有沒有甜點飲料
六人有甜點飲料
四人可以用折價加購
最後我們點四人套餐
在加點自己想吃的菜
因為有兩位老人家
也怕六人吃不完
烤鴨真的不錯吃
還會現場分切
可惜是鴨架子上肉還剩蠻多的
不知道是不是故意的
服務的部分蠻好的
介紹鴨子也講的很詳細
有一位服務人員特別的熱心
忘記她的名字了可惜
菜的份量都不算很多
但是味道真的都不錯
家裡如果有長輩
只吃習慣中式料理的
非常推薦帶他們來

服務：服務人員都有詳細介紹每道菜色
停車：消費滿1400才能折抵地下室停車
餐點：整體來說口味偏甜，偶爾來品嚐是ok的，最喜歡成釀梅子雞球，吃起來有點像糖醋口味，加上梅子的酸，很下飯

六人套餐份量非常剛好，如果是食量不大的人建議不要全部餐點都加大，因為餐點的份量大小不一定，建議店家在詢問是否加大時告知餐點份量，口味上個人覺得稍稍偏鹹了點，奶茶的部分上面的奶霜些許太厚，導致要喝時如無吸管根本喝不到奶茶，甜度也是算滿甜，如可以調整會更好，再來是座位安排，不知是當天訂位多，還是座位本來安排就是這樣，桌與桌的桌距都很近，幾乎是與後面一桌的人背靠背，只要伸手或移動椅子就可能撞到，由於服務人員也非常親切，滿注意本桌的用餐狀況，讓當次的用餐體驗蠻好的

以前曾經來過兩三次享鴨的餐廳用餐，鴨肉也鮮嫩多汁，連高麗菜都炒得很好吃，所以役情當下，享鴨在樓下推出了便當，本來期待他們的便當，結果買回家便當做的零零散散的，打開後的菜色覺得很失望，有一點點炒水蓮，而且菜都乾乾的，要給那1點點不不要放，感覺不大器，然後再來兩三塊炸的不知道是什麼東西吃也吃不出來，然後一朵爛爛的花椰菜，，，連主菜的鴨肉都乾乾的，以後不會再去他們餐廳用餐，連外面一個70塊80塊的便當都比他們好吃太多了，至少人家在煮菜上面也很用心，你們要賣這種120的價錢又要做的沒品質，會讓很多客人對你們沒有信心。

這間店、感受不到王品集團的服務品質、點餐的小姐、我們有告知是第一次用餐、但他也沒多做介紹、多問 還不耐煩、點到飲料、態度很硬地說、"甜度不能調整! " 我可以理解甜度不能調整、但你不能口氣好點嗎? 同桌6位大人都有相同感受! 另外、我們點六人餐、高麗菜 真的炒得不ok. 大家只夾一次就默默擺到最後. 讓他收走!

一開始是親友介紹來的，對它期待很高，但實際吃了之後只感到失望，也可能本人對它抱有太高的期待了：

1. 熱炒類：完全不行，我坦白講你這種熱炒一般小吃店水準而已

2. 烤鴨：烤鴨普通但沒有到外酥內嫩的最高境界，三杯鴨處理的蠻柴的且有點過鹹，唯一值得推薦的是荷葉皮，淡淡荷花香氣十分搭配烤鴨

餐廳位於桃園藝文特區中茂新天地10樓 ，有地下停車位 ，停車方便 ，用餐可以折抵2小時 。假日人潮多 ，要提早訂位 ！服務人員態度親切 ，上菜速度快 ，如果有點烤鴨 ，還可以欣賞片鴨秀 。餐點精緻好吃 ，適合親朋好友相聚 ！

四人暢快享鴨份量很多，五個人吃也夠，招牌片皮烤鴨，個人最喜歡沾冰晶砂糖，酥脆口感並且化解鴨皮的油膩感，開胃的黃金泡菜很好吃，蠻推薦的，蘿蔔糕外皮酥脆，帶點微辣，非常涮嘴，金沙豆腐煲用料實在，乾鍋鴨架也非常值得品嚐，鴨肉片相對其他菜色沒讓我這麼驚豔，飲品的部分，白鬍子奶茶個人很喜歡，奶蓋量很夠，每一口都有奶蓋與奶茶mix的口感，個人的前三名1. 片皮烤鴨（不包含鴨肉片） 2. 乾鍋鴨架 3. 瑤柱醬爆蘿蔔糕，服務人員相當用心，會適時的關心，用餐環境也相當舒適，下次必定會來二訪的

王品集團cp值高，需要先訂位
兩人套餐份量非常多，適合三人吃
烤鴨現切很嫩，不會乾澀
但尖峰時段人手不足，很久才來點餐，店員也沒介紹菜單，跟其他王品旗下餐廳有點不同，空間回音也很大

終於有兩個人就可以吃烤鴨的地方了整體味道中規中矩，烤鴨搭配的百香果醬令人驚艷，帶出烤鴨不同於搭配甜麵醬的另一般風味，值得一試

烏梅汁口味略淡了些，但不影響整體美好的用餐體驗

環境明亮整潔，進去會幫你量體溫消毒

用餐服務方面2人桌子太小，食物上的菜很快，空間小移來移去會稍微有點壓力，但是服務人員態度很好，雖然沒有反應桌子小，可能也覺得桌子太小？而不斷致歉，我們吃太飽休息一下沒動筷子? ，也很關心我們用餐狀況，王品服務真的很棒。

用餐部分，選兩人套餐，櫻桃鴨的部分很油亮很嫩，稍微油了點吃了兩三片有點膩口，麵皮有點乾沒什麼特別，蘿蔔糕蠻好吃脆香，蒜鴨下巴冰糖翅中規中矩，黃金豆腐煲非常好吃，有兩樣非常不推，️奶茶真的不好喝欸，湯圓也很不好吃！整體口味普普，但以這個價位覺得cp算蠻高的，還是會二訪點別的口味！

片鴨油脂豐富，雖然有提供百香果醬與辣椒粉換口味，但還是原來的甜麵醬最搭！此行七位大人前往，我們事先訂一隻半的鴨，三杯鴨架和蒜酥鴨架都炒的很不錯，金沙豆腐煲不會太鹹，日曬蘿蔔雞湯很好喝！酸菜魚就稍嫌較普通～在吃完這麼多重口味的料理，鴨粥吃起來就普通了許多. 菜量較少，服務人員親切