峸老滷湘川滷味

我前面也就兩位客人 櫃檯結帳的阿姨 顧著跟客人聊天 聊costco卡 等了十幾分鐘 我問我的餐什麼時候可以好 這位阿姨才發現我的餐老早切好放櫃檯了才在那邊包 不問他可能不知道還要等多久

東西是真的好吃，但是真的很常收了錢少給東西，明明店員還一樣一樣核對劃掉，回到家還是少，那個切東西的阿姨照著單切還會少，經過兩個店員核對從切的阿姨第一關就出錯、出餐點的店員看了還是少真的需要教育訓練一下

口味相當特別，
口感與一般的滷味有所差別，
即使不加辣，
本身就有一點點辣味，
豆皮口感很特別，
整體滷味份量也相當足夠，

價格比起一般滷味要貴些，
但熱門時段有排隊的人潮，
排隊的人不少。

外帶
蔬菜類（小辣）高麗菜 四季豆 白蘿蔔 小黃瓜
醬料調的很好 有加蒜頭 小辣的味道
平常不常吃辣是完全可以接受的 很好吃

另外點了 （必點）
花椒香味先出來 滷的很香 味道很喜歡
小豆干 米血糕 甜心甜不辣 香香鳥蛋 大腸頭

下次再來吃看看
招牌鴨翅 雞腳 黑雞腳

不太擅長吃辣的自己，點了不辣的口味
結果蔬菜類灑滿了胡椒，我的老天啊！
完全感受不到蔬菜的甜味，浪費了
一份蔬菜要價40元，蔬菜還沒什麼熟
我有種被坑了的感覺

米血硬，大腸滷的不夠味，雞翅還好
點沒幾樣，將近400
吃過不少冷滷味
可能真的很不符合我的口味吧
我自己覺得沒有這樣的價值

沒想到可以在桃園市南平路吃到這樣獨特口味的滷味。
在等候的時候跟老闆聊了一下，原來以前在鶯歌做路邊攤起家，然後才遷到現在這個位置。
口味獨特，老闆說以前都是做給親戚吃的，後來越做越有心得，乾脆直接開店。
我本身是蠻喜歡吃豆乾的，對於乾材乾扁的豆乾完全沒興趣，而這間店的豆乾，保有水分，不會乾乾的，再配上他的辣椒，真的很不錯。
還有米血糕、米腸、豬頭皮，這些真的蠻讚的⋯
麻辣招牌雞腳很適合追劇配酒！
青菜的選擇也很多⋯玉米筍讚讚！

味道不錯，份量也算對的起定價
但是讓我最不解的是，為何都規定要點一大份，
貢丸我只想吃個兩顆，但一份50
大腸也是單份120這樣，
同樣價錢在一般滷味可能可以點個五六樣
這裡只能點三樣，
只能說日常當晚餐不太適合，
聚餐當下酒菜可以

從事餐廳事業十餘年的黃先生夫妻，
從鶯歌路邊攤起家，一路懷抱對料理的熱忱與用心贏得廣大顧客迴響與支持，在經歷創業種種的困難與挑戰，終使事業有成。
一次偶然因緣想起多年前獲得家鄉祖傳獨門滷味配方，原只是偶爾親戚三五好友解嘴饞，但廣受喜好多年遲遲未想對外販售，在一次好友的鼓吹，終決定籌劃在桃園藝文特區規劃成立第一家店也抱持分享這味連自家人都讚不絕口，吃了會涮嘴，又香又麻會過癮的好滋味，也期望能在台灣地區推廣分享出這味健康的傳統美食。峸老滷獨特口味致立於傳承古老健康配方路線。
不使用色素及醬油，採用38種純天然中草藥及特有地區栽植之上等新鮮乾辣椒和花椒滷製而成，飄香四溢，才是真正味之入骨的好滋味。
個人覺得愛吃辣的人真的值得一試。

食材好吃
不過購買時要注意店家會帶著手套收錢，而且沒有脫掉手套並且洗手再幫忙備餐，雖然店家表示會額外戴著塑膠手套備餐，不過還是看到店員戴著原本收錢的手套去冰箱拿取豆芽菜下鍋煮⋯，不管怎樣，戴著手套碰到任何非乾淨區域，就應該脫掉手套並且濕洗手才是對的。

在台灣就是美食最讓人覺得幸福了，全家或是好朋友聚在一起時，不可或缺的就是好吃的滷味，尤其特製滷汁最是精華°
*只是怕辣的比較不適合*，因為店家已經在滷汁加辣了°
少一顆星，只是我們全家都超級怕辣，要拼命灌水°

櫥窗滷味的對比色彩讓人垂涎欲滴，視覺排列擺飾是一種藝術，也是最讓我喜歡°
特別想給擺設呈列櫥窗的師傅很多的讚喔！

這家不是我再說是真的太好吃了，唯一缺點就是點了東西真的會少給，而且每次去店員都不一樣，每次去買都說要特辣、特辣，昨天去買第一趟就說要特辣有給特辣，第二趟又去買了雞腳跟百葉豆腐也說要特辣，另一個店員給我用小辣被我發現她給了小辣，我就大喊我要特辣特辣，她還看了她同事ㄧ下，另外那個同事就給辣椒️給的很大氣，說真的這家滷味吃了會刷嘴還辣的過癮，記得大家有過去買一定要走前，記得點的東西有沒有全部都有（千萬要記得喔）

到蘆竹附近辦事，順便帶孩子去附近同心公園玩，誤打誤撞買到這家滷味，價格偏高但貴的有道理，真的好好吃，吃不夠又專程繞回去買了一次帶回台北，讓家人也能吃看看這家好吃的滷味
小鳥蛋、鴨翅、小豆干、百葉豆腐都好好吃

滷味也變成現代人的一餐，在藝文特區新興的美食戰區，能戰到大排長龍也是有獨到之處。食物滷透夠味，装璜很有想法，當然價格也高於小木櫃攤販車，青菜翠綠爽口，滷味選擇多樣化，標榜38年纯中药滷製，無醬油、無添加色素，小滷味也能有大大驚喜。
另外，本店辣椒屬於地獄级，建議另外要辣椒包回去酌量添加。

位在桃園區南平路上的城老滷，有各種滷味可選擇，滷味都滷的有入味口感微辣偏甜，整體來說還不錯吃，店家所提供的試吃品分量足夠不手軟，除了鴨翅跟雞腳外其餘的滷味價格都偏高，尤其是熱的鴨血豆腐的部分價格貴分量少真的不推！

裝潢風格獨具一格的中國風
只使用多種中藥滷成的滷味吃起來又香且辣的剛剛好
讓人吃的無法停下來
搭配啤酒更是絕佳
特別推薦麻辣鴨血雞腳雞翅超好吃
還可以搭配清爽脆口的蔬菜一起享用喔
只能說超級讚