太祖魷魚羹-長庚店

第一次點花枝魷魚羹麵，看起來不大碗，份量卻是很足夠，花枝口感幾乎都是魚漿，吃不到花枝的口感，但是蠻大塊的，魷魚也是很厚又大塊，整體調味不錯，價格也實在。更常點的品項是炒羊肉或牛肉配白飯，份量都不少，滿滿的青菜和不回給太少的肉，實在很下飯。

用熊貓外帶自取 過了15分鐘去拿 結果一樣都沒做 還要等到人到了才在慢慢做 態度還很差 不知道在囂張什麼 當初不是有志氣說不加熊貓 現在幹嘛加 爛

今晚我想來點羊肉羹麵，等了一會兒加了點微微辣，回到家吃的時候湯跟麵是分開的，等不急了馬上把麵加到羊肉羹裡，吃下一口仿佛回到家鄉太祖魷魚羹的回憶中，湯頭再加一點濃稠，口味再重一點，特別是少了印象中的九層塔。那一碗把我拉回現實，我還在龜山啊，每吃下一口羊肉，內心湧起無數感慨，因為疫情而遠在家鄉的家人，你們可要一切安好。
用餐環境因為疫情不開放內用，但老闆服務態度親切，看著街道冷冷清清，店家不好做啊，現在已不是比誰賺錢，而是比誰撐的久。我相信好吃的店家一定不會被埋沒，容我說一句老闆加油！

牛肉飯是幾片炒牛肉片加上不能選配菜的飯，既然不能選居然還同時出現小黃瓜+苦瓜，魷魚花枝焿整碗都是沙茶味，也只有沙茶味，自取餐具三種不同的筷子放在一起需要自己注意，看得出碗筷已經使用了非常久沒有更新，上面的刮痕已經很嚴重了，店內放任小孩亂跑尖叫，撞到人也沒有任何表示，跟著的大人也沒有反應

不錯，料蠻多的，再加個10元青菜在羹裡面更好吃，配上他們的限量自製蔥段辣椒很夠味

個人很喜歡的一家店。
羹類我都點魷魚、羊肉，或混搭，肉給滿多的，羹湯味道普通，但加點店家的自製辣油味道不錯。
羊肉便當很便宜，80元就能吃到五菜一肉，肉量還行；不過配菜有時好吃有時不好吃，滿看運氣的。

+店長服務親切
+滷肉飯、小菜擺設用心增加食慾
-滷肉飯配的筍子水水沒入味
-設有一次性餐具及環保餐具，但環保餐具筷子有長有短需要顧客自行挑撿，衛生就有問題。

是屬偏甜鹹，能滿足重口味食客。