Mrs. Liu bun shop / 劉媽媽菜包店

劉媽媽菜包是我從小吃到大的我只能說真的很好吃，因為我對他們家的菜包總是百吃不厭，也許是因為菜包的特色留著古早味的關係吃起來特別的香，現在的社會要吃到道地的古早味的東西真的很難吃得到，希望劉媽媽的店可以抱持傳承這個古早味的料理繼續走下去，無論社會的變遷相信很多人對古早味的料理永遠都不會忘還會很懷念。

這間劉媽媽菜色是一間位於中壢區在地的老字號的點心，這間店我的印象深刻是我從小吃到大約一間有名氣的在地小吃，因為他們所做的菜色有著古早味所以我特別愛吃，但是我對其他家的菜包我可是不會去吃的點心小吃，也許是習慣也許是我對這菜包忠於它的口味只要有回來中壢我大概都會去買來吃，無論菜包的外皮吃的口感Q彈內餡料有碎肉跟白蘿蔔絲搭配真的很好吃的菜包，也許因為有些人會好奇這麼一平凡簡單的小點心卻有包涵了很多很久的傳統在地小吃，它真的就是客家傳統小吃歷史至少有30年以上詳細的年份，只要去買的時候就能夠看到它的成立年份真的很久了。

剛才去取菜包（14：44先去付款，結果少2顆酸菜的，要等40分鐘，所以我15：40左右去取貨），我要求「菜包和草仔粿都要熱的」，服務的「圓臉短髮大姐」硬是給「2個冷的草仔粿」，我強力要求更換，「她」卻置之不理，我只好「自己動手」更換2個熱的草仔粿，這位大姐就開始「擺臭臉」給我，等了一段時間後，另一位「有化妝的短髮小姐」，催促廚房把酸菜口味的菜包拿出來，那位「擺臭臉的圓臉短髮大姐」，胡亂的把菜包塞到盒子裡，要把商品交給我的時候我還好口氣的連聲道謝，結果她竟然是「用丟的」（她直接把整袋產品丟在桌上，讓我自己去拿），以上所有狀況皆可調閱監視器畫面查證。

這家態度差到不行 本來想連同隔壁兩家都買來比較一下 哪家好吃以後買哪家 買完隔壁再過來 我還故意把手上的東西壓低於檯面 想說提著隔壁的包子會不好意思 結果男友問老闆娘包子問題 卻被她酸隔壁沒賣素的嗎 來幹嘛 然後就不理人了

因為女朋友是內壢人，而每年的過年、母親節我們都會從台中回桃園內壢。然而當我們每次要回台中時都會去購買菜包，往常都沒失望所以每次都買。但是今年. 5/11晚上要回台中時有轉過去購買12顆菜包、1顆芋頭肉、1顆肉粽總共425塊，若非實言，本人願負起一切法律責任。
這次菜包的皮，為什麼這麼黏爛？？若滿分10分，以往我都可以給9分，這次，我只給1分。皮太爛、胡椒太多。現在還有8顆，打算丟了

今日（6/9）下午前往購買 結帳歐巴桑態度惡劣 先是兇前面客人 輪到我時 先說聽不懂我要什麼 接著直接把我買的東西摔桌上給我 我想應該是嫌客人太多做得太辛苦 一臉的不耐煩 下回不會再去買了 讓她好好休息

2019/05/09（四）15: 29
客家蘿蔔絲菜包（$30）內餡是炒香的蘿蔔絲+豬絞肉+蝦米+蔥花。用電鍋蒸，不過放太多水了，外皮糊了，但內餡還是很好吃。
大野粄（$30）艾草粿。
芋頭包（$30）內餡是炒香的豬絞肉+芋頭塊。芋頭有兩大塊，口感鬆軟。外皮也有糅芋頭。
客家艾草小菜包（$20）內餡是菜脯絲乾+豬肉。
勾桃型紅粄（$30）甜的，內餡是花生。還有壽龜型，內餡是綠豆。圓桃型，內餡是紅豆。

這家店做生意的態度很刻薄，店家規定買六個可以免費裝盒，有一次我就向他買六個，我要求盒裝五個另一個裝小紙袋現吃。他堅持不肯。這種態度你還會去光顧他嗎？我總覺得隔壁的三角店做的比較好吃，因為三角店是真正的客家人開的。

第二次購買，覺得艾草包比較好吃 (尤其小顆的)
服務態度. 有時覺得因為店員都是年長者，所以，感覺他們有些沒耐心。
其實東西不旦要好吃，還要有親切的服務態度。不然，怎麼抓得住顧客的心和嘴呢！

賣菜包的大媽，態度超差。
今日來到中壢辦事，恰巧路過看到，還特別停下車購買懷念的味道，結果店內大媽臉超臭，回應客戶態度也超差，一臉不屑，結帳時連句謝謝都沒有，我不會再來光顧了！

來北部回程一定專程來買（今天帶三盒），鮮蘿蔔絲+肉燥菜包就是美味好吃，口口咬到蘿蔔絲的脆感與肉燥胡椒的香氣，芋頭包的餡料有二塊芋頭+肉燥，口感很特別，麵皮是芋頭與米漿揉合而成，帶有芋頭香氣皮Q，每款菜包在調味上鹽度都拿捏恰到好，吃著菜包再搭上一杯熱茶，這就是幸福感啦！

從小只要路過中壢就會去買，
菜包是客家菜包，外皮是類似麻糬的水粄皮，裡面包菜頭絲等饀料，
外皮軟Q內饀多汁，
個人最愛吃的是艾草包，
還有小朋友一定要吃吃看米糕，帶甜味、越嚼越香，
九層糕也是每去必買的。
24小時營業，離中壢交流道不遠，沒吃過的可以去少量買來品嚐看看。

招牌蘿蔔絲菜包蠻紮實，蘿蔔絲香嫩, 搭配Q皮味香甜，可謂人間佳餚。還有竽頭包竽味香濃口感佳。整體講評價好;只是在外寄送運費方面費用較高，若能稍吸收點成本，必能有更佳的利潤收獲。這是給經營者一個良善的建議~~~!

櫃檯小姐客氣親切，東西好吃。
菜包裡有瘦肉蘿蔔絲蝦皮炒香，皮是麻糬皮，有特色。
草仔米果有濃濃艾草香。
芋頭米果有包肉與沒包肉的。
我只有吃這些，下回會試試別的。
也有九層炊，紅龜之類的。

服務糟糕，我因爲要回中部想說買回去給親戚，我當場用三個籃子在分要給那個親戚的，理所當然在結帳時我也說幫我分三袋，這很明顯要送人的吧，結果結帳的人居然臉很臭的說現在要環保，我整個傻眼⋯我直接就回他我要送人的耶！