Nuageクラウド雲朵鬆餅
| Address | 桃園市桃園區民生路55巷8號 | ||||||
| Phone | +886 3 339 1669 | ||||||
| Hours |
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| Website | www.facebook.com/Nuageクラウド雲朵鬆餅-402105236911920 | ||||||
| Categories | Cafe, Pancake Restaurant | ||||||
| Rating | 3.8 11 reviews | ||||||
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Nuageクラウド雲朵鬆餅 reviews
11 ***抱著期待來吃的慎入***
吃完才觀看評論，店家極度玻璃心，只能接受好評
如果是好吃的，花時間等到無妨，但花時間等出來的只是用高價位高品質材料組裝出來的悲劇，真的蠻失望的，整個舒芙蕾餐點好吃的只有那品質超好的奶油，蛋糕體本身如果花這麼多時間做，不如用機器或其他省時的方案代替吧，職人堅持，卻沒有職人的美味，這樣的價格不討論CP值，就餐點美味程度，2顆星，都給奶油
至於店家的玻璃心，大概只會得到"我想您不適合來本店消費"或是"我店開這麼久，一定是你的問題"
店家用料實在，舒芙蕾好吃～ 可惜飲料不能客製化，這點有點想扣半顆星（經期來實在是不能喝冰的但那天大太陽…喝熱的也太難受～ ）但我也能理解店家對自己堅持配方的理念 (例如咖啡我非常同意～），如果有特別需求的話，比較不適用～
吃得出舒芙蕾本身用了很好的原料！
吃起來蓬鬆可口又綿密
可惜就是這價位的話配料太普通
飲料普通，鹹派是很好吃！
但這大小價位也是偏高了點
整體來說好吃但CP值不高
老闆認真細心製作每一份餐點
飲品完全不馬虎，泡得剛好無澀感！（有些低消設飲品但端了熱水+茶包就出爐…）
鮮奶油乳香味濃又不膩口，看板寫是九州來的，品質讚讚
（水果換成莓果類會更美觀+搭配那時候剛拔牙咬不太動硬水果QQ）
個人認為完完全全對得起價格！
（以後不會想去新光排w****哈哈哈）
希望老闆繼續堅持！！會多多推廣給桃園朋友ㄉ～
這篇不是評論，是感謝文！
萬分感謝老闆對餐點的用心與堅持️
讓我們能吃到如此美味的甜點
因女友對舒芙蕾的熱衷，全台&日本各知名舒芙蕾專賣店，吃過的店家不下30家，貴店是我們心目中的No. 1
不只舒芙蕾好吃，飲料每每喝到更讓我們有種幸福感，獨特的茶香&濃醇厚的奶蓋，都非常獨一無二，好喝
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另外，這是想替店家說的話
店家沒有收服務費，餐點回收&開水、餐具自行取用，非常合理！！
只要自己是個客氣有禮貌的客人
老闆也非常和藹&以誠相待
To想來品嚐美食的好客人️️
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以上By總是點菠菜鮭魚鹹派&原味舒芙蕾
搭香草籽冰淇淋紅茶&歐牧純生乳鮮奶油奶蓋茶の客人！！再次說聲，感謝老闆
我個人這幾年至店4次，前2次都與友人，後兩次為我個人因辦公至店裡；相較抹茶與巧克力，原味厚鬆餅才能吃出手藝和真味，綿密細緻和糕體的拋拋空氣口味的基本條件都有體現出，但不至於帶來深刻記憶點，總結為定價符合該料理似乎應呈現的狀態。
下午我點了一杯咖啡花神波旁種入座，今天不愉快的導火線在於我的先生進來店裡接我，我們並未留意低銷條件但也沒有要久坐，因此我請先生去幫我再倒一些開水就預計收拾要離開，但這時店員來打擾我們兩次；第一次告知有低銷，第二次直接告知他看到我們去裝開水，緊接著以非常不客氣的警示與苛責指出客人行為，這兩次勸離於10分鐘內發生。
回想當我在點一杯咖啡時，店員便回應我：只點一杯咖啡就好嗎? 我想這家店的格調導向為 '多點餐食的經營手法' ，客滿時用餐環境非常吵雜，類下午茶的店卻匆忙無禮的趕客，尤其並未因為我們多待了那幾分鐘而影響到哪一組即將入店的顧客，店員手上明明還忙著製作餐點，居然還不忘撥時間從cooking area出來趕我們走，想想也真是服了這執意的吝嗇。
經營店面不須迎合客人，但該店與客人溝通上的用字魯莽且令人不適，不是一間涵養待客的店；餐食若非厲害獨到、廚藝精湛的餐館，不建議在待客上再讓人扣分，基於食物與咖啡皆沒什麼好評論的情況也沾不上留下任何一根叉子與一根湯池的邊，記事一筆不再光顧。
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無限上綱顧客的行為，單方面檢討顧客， 根本就沒有「如此嚴重」. 神經質的將顧客行為鐵證似的制裁對方，似乎就贏了一切的待客方式，此店實在「不敢恭維」. 也請不要預設顧客就「應該」要知道什麼，用預設立場且教訓他人為樂，多等那幾分鐘中喝水、用手機，都能被該店恨成這樣……. 真是服了….
低消是一份餐點或一杯飲料。
舒芙蕾製作時間至少30分鐘起跳，所以要早點來。店內只有一個人，負責外場跟製作餐點，所以會比較慢。
舒芙蕾很好吃，澎潤Q彈，入口即化，原味的又比抹茶的多了一份蛋香，比較喜歡原味，搭配的鮮奶油也超讚超好吃。店家對自己的食材用料非常有信心。鹹派份量還蠻大，也非常好吃。
#舒芙蕾 #鬆餅
身為舒芙蕾的愛好者，真的想給六顆星
消費者或許不太懂店家使用食材的等級，但實際品嚐的口感，完全可以直接說明一切。
吃過台北很多家知名鬆餅店，很難提出任何一家能與雲朵鬆餅媲美。台北一有家連鎖舒芙蕾也是相當好吃，但或許分店太多，技術有點層次不齊，尤其在尖峰用餐時間常會有品質被打折的可能…
但這樣的問題在雲朵，完全不會有。雖然是初次到訪，但我相信從每一份麵糊，到視覺與味覺雙享受的鬆餅，全由老闆本人精準拿捏著每一個過程、親力親為地用心完成。
這也是現點現做、必須花費30分鐘以上的原因。但等待絕對值得！
熱熱上桌，即可感受何謂蛋香濃郁、口感軟綿水潤，甜入心卻不膩口。搭配乳香細緻溫順的鮮奶油與熟成適中的新鮮水果點綴，輕柔如雲朵，記憶度十足，美味的讓人難忘。
今天另外點了一份鮭魚菠菜鹹派，也意外的相當好吃！飲品部分也很有水準、沒有一絲馬虎。
大概就分享到這裡了，很擔心哪天店家爆紅之後，以後來吃可能要等更久