Petit Pafé 工作室

#防疫外帶 推薦，有種在家就像米其林餐廳甜點吃不膩的幸福 由上到右：法式栗子蘭姆酒磅蛋糕 NT$399、法式檸檬瑪德蓮 (一組六入) NT$270、台灣烏龍茶檸香餅乾NT80、法式特濃花生酥餅NT80、法式鹽之花鑽石餅乾 NT$65、法芙娜巧克力曲奇餅乾NT80、肉桂橙香脆餅NT80
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2020/01/16
初訪

居然隱藏在平鎮區平東路上的民宅內！
會不會太過份~根本屌打其他連鎖甜式店! 重要是在我家附近耶

一切現場預位，有杯水自行飲用，甜點和咖啡皆是依順序當下現場製作，所以可以和朋友聊天到口乾舌躁時，大約25分鐘後 內葛漂亮到翻掉的法式甜點會由內場甜點師送到你的桌面上，不誇張，先測光美拍一輪，吃下後，包你回憶像港片食神內的薜家燕一様，乾，跳起舞來了呢！

認真無雷，隨意點，都好好吃
不跳，也會在位子上一直搗蒜點頭，我覺得老闆很用心在經營，如果能有戚風蛋糕 (老板的磅蛋糕下次可以試試) 那會更厲害!

是水準偏高的內行法式甜點，不是台，日式混血！是魔羯，金牛，天秤，雙魚會喜歡的甜點。

店家只有在FB會公布下周營業日期，不要一路老遠飛來撲空了唷。

甜點好吃。
老闆很熱情，會仔細地與顧客介紹甜點。
有一兩款內用限定的，建議內用可挑選它，其他外帶～
停車請找附近路邊停車。
內用時間請關注店家之ig/FB

恰奇泡澡
也堅持要在好吃的巧克力米裡面

先宅配吃了這和磅蛋糕 味道喜歡
所以特別殺下去買現場買蛋糕
老闆人很客氣親切

喜歡法式甜點的朋友必須收下

此生最愛的甜點店️?
必須強調！是最愛！沒有之一！
沒吃過不好吃的品項⋯真心不騙⋯
第一次造訪就直接想嫁給老闆/娶回闆娘了
從來沒有一家甜點店我會願意一去再去！
但是它們⋯Yes, I do！！！
能讓嘴巴很刁的我流連忘返意猶未盡⋯
優秀程度真的就無須多說了

老闆很親切，還沒享用到甜點，已感受到熱情，甜點都是現點現做，但並沒有等太久。
上桌後的甜點，光究外觀已經勝過許多高級百貨的甜點店，美得不知如何下手，入口後的經驗程度非常對得起這價位。
最驚豔的 #焦傲小芙
泡芙口感非常酥脆，焦糖焦化的程度非常喜歡，接近苦點的時候，甜味就出來了，鮮奶油看得到新鮮的香草籽，搭配焦糖泡芙，甜度真的很剛好

雖然另一半也是開甜點店，但我必須說Petit Pafé是北台灣數一數二好吃的甜點店。長年提供一樣六到七種的甜點品項，或許就是因為如此，每一樣都妙不可言。每隔一段時間就會想再回味一次。法式甜點最愛就是他了（我不是說老闆喔～XD）

每一樣甜點都非常有特色，適合慢慢品嚐。
"烏龍沒有派出所"完美結合了當地食材，尤其是具代表性的茶，會很好奇想要品嚐。
說真的，店裏的甜點好看到不知該從哪下口，總覺得不想破壞它的美~~
另外一種"江哥的櫻桃樹", 老闆說味道最重，建議最後再享用，否則會把其它美味都蓋過去。
使用沖茶器都會不厭其煩地一再提醒如何使用茶味最佳，也是很細心了。
提醒您，要去之前先看FB的公告較妥，免得撲空。而且一旦開門營業，每天也只有短短的4小時 (14：00~18：00) 。甜點也是蛋糕櫃的賣完就沒了喔！ (不過可以預購，去FB看看唄)

Come early or nothing. Everything are nice and yummy. The place is far away from downtown but dessert is not bad. If you love to have some sweet for yourself, please try it. After ordered dessert you need to wait your dessert a while. Every dessert are hand made immediately, it's worth to wait.

非常非常非常喜歡的甜點咖啡館，今天點了鹽之花核桃磅蛋糕，搭配主廚自製的鹽之花焦糖醬、蘋果醬與加了使用大溪地香草莢製作的冰淇淋，味道豐富有深度，好吃極了，咖啡與茶的也毫不遜色-帶有強烈蘭姆酒香的手沖咖啡、比例調和的剛剛好的拿鐵、滿溢香甜氣息的瑪黑馬可波羅紅茶，佐以店主人爽朗溫暖的親切服務，陪伴我們度過了美好的秋日午後。記得follow FB及IG確定店家營業時間再前往喔！

細緻的法式甜點，為了聖諾多黑來的，覺得非常值得！

薄脆的泡芙跟功力很好的千層酥皮，一起入口的甜度非常剛好！！

烏龍沒有派出所，最外層的白巧克力噴的均勻，薄薄的一層，除了有口感，微微的甜增色了烏龍茶慕斯的深厚口味，最下層的自製餅乾也令人驚艷，甜脆的口味平衡整體口味還有口感，超棒！

這裡完全可以媲美在台北吃的甜點，毫不遜色！

老闆很親切幽默。甜點精緻好吃。
因為在路上的時候已經喝了一杯手搖，看到店內有低消「一杯飲品」，所以還是硬點了一杯。結果老闆看到我沒喝完，後來才跟我說：下次可以先跟他說，他是可以溝通的
最喜歡人與人之間的互相️推推

是一家滿特別的法式甜點店，店內品項不多但非常好吃，吃過香橙磅蛋糕跟一個什麼萊姆酒磅蛋糕的，都非常好吃，如果要到店品嘗的人記得去臉書看一下營業時間，儘量早點到或提前打電話下訂，因為現場的東西真的不多！

點了柚來了跟櫻桃樹兩款蛋糕
柚子塔有淡淡的柚子香氣 塔上有幾顆用酒做成的小顆粒 讓柚子塔吃起來更有趣
櫻桃樹是款很濃郁的蛋糕 濃濃的櫻桃味與酒香 超好吃 吃完覺得很滿足

停車很～方便️️較深長的店面，門口可以停得下兩台汽車以及多台摩托車不過一絲絲的小缺點是初訪較不容易發現；這是我第一次拜訪，開過頭迴轉後才發現店家的。

我點了兩顆；分別是：焦傲小芙 & 江哥的櫻桃樹。其實口味真的見仁見智；不過我是個會吃甜點的人，焦傲小芙真的有讓我驚艷，不論是在口感還說味道上，都出乎我的預期之外

店內空間很大，舒適程度頗高；不管坐在哪個地方，感受起來都不同，非常的優秀。很好拍照，拍人、拍景、拍裝潢都很好看。老闆們都是巴黎藍帶學校畢業的，食材部分感覺得到用心，當然作品也是真的很膩害的啦

這次一個人來踩點，體驗很棒！東西好吃、氣氛又好，老闆們也很親切好聊，適合一個人來這放空 但如果幾個朋友來這聚聚也是一個很棒的選擇。

可惜我不喝咖啡，不然聽說這裡的咖啡也很棒呢? OK 等我二訪的時候，再來發表另外兩個還沒吃到的口味哈。

IG: ian.x. Liao

無意間發現平鎮竟然有間藍帶甜點店
店址還開真的很奇特的地方
而且是店家會公告開店日有哪些天
進門後別有洞天
很寬闊舒適
老闆有著豪邁笑聲
甜點都要現場製作需要時間等待
價格不斐
但吃下去就知道
烤熱過的磅蛋糕有口感且濕潤、派皮酥脆度、奶油餡料的新鮮度、我終於吃到不會有怪味的卡士達醬了、特製冰淇淋的風味、連花朵都是自家摘種可食用，種種很多細節的驚喜，每一口都是享受，有對得起它的售價，這就是精緻的法式甜點啊

短短營業時間14: 00～18: 00
大約15: 00入座開始發現客人來不停
老闆魅力、甜點實力成就的客源
好厲害啊
騎車過去很快！會常光臨的