(北海岸海鮮樓 2018 新增 鵝肉快炒 )

兩個人點了炒飯60，蛤蜊湯200，炒蘆筍180，金沙排骨280，結帳優惠670，但是吃不飽。
首先上場的是炒飯，一聞到味道我就後悔了，裡面只有幾片0.5公分見方的火腿片，若有似無的蛋屑，練咀嚼能力的飯粒。
再來是炒蘆筍，我以為是素菜，還好有看到一條肉絲證明它是葷食，唯一感到欣慰的是蘆筍是粗的，加上薄薄幾片杏鮑菇勉強口味還行。
再來是蛤蜊湯，蛤蜊中等大小，蛤蜊肉吃起來很鹹，但是湯很淡，我不懂為什麼這樣，不敢吃了。
最後是金沙排骨，份量一碗，炸的排骨，肉不多，咬起來有點硬，表面裹著有點鹹薄薄一層的金沙，是金沙吧？旁邊放置比十元大一倍的炸蝦餅，這能吃嗎？我哭了。
我沒辦法拍照了，有興趣的自己來踩踩看吧。真的。

近幾年吃過最最最難吃的店，沒有之一。
學會退冰再來賣魚，好嗎？

「綜合生魚片沒退冰」
「綜合生魚片沒退冰」
「綜合生魚片沒退冰」

沒退冰就送出來，代表老闆認為生魚片是不需要退冰再吃用。

上菜後我跟員工反映，他說已經退好冰，最愛裝傻。

我不認為這家店有一顆星的價值，倒了也不意外，希望老闆能尊重自己、認真看待自己的餐廳。

住在旁邊的飯店，就近買個鵝肉1/4吃，也沒先查詢評價，買後價格大吃一驚，竟要價640元，但如果好吃也到無所謂，畢竟出門也沒什麼好在乎的，但是這個腥味實在是很難接受，最後只吃了一塊肉就丟了，反而是旁邊的三星蔥烤肉店，味道不錯，老闆人超好的，附加賣的辣椒不錯，喜歡吃辣的可以買來嘗試喔！

餐廳吃飯看五大點：1. 食材。2. 手藝。3. 價格。4. 服务。5. 氛圍。食材不好，手藝好也就算了，手藝不好，價格便宜也行，價格不好，服务熱情也可以，服務不好，氛圍溫馨時尚復古也行，但五大點沒有一點可以的。

Food is average and staff attitude is the worse! People just queue there because they see a line and they follow like.

不推薦。
雖然上菜速度快，食材算新鮮。
但以熱炒店面單價來看，這店價格蠻貴的。
沒有國旅卡，沒有刷卡機，卻沒有撤掉門口的國旅標示及歡迎刷卡的廣告詞……
感覺就不是很好……XXX…
有被騙的感覺

店家服務態度親切，裝潢、整潔度一般，餐點有待加強

炒麵：太濕，上了以為是湯麵，調味不夠
炒海瓜子：豆瓣醬調味喜好見仁見智，海瓜子未確實吐沙，吃到滿嘴沙
三星蔥蛋：過油
溫泉絲瓜：蒜頭換成薑會更好，另外味道太淡、絲瓜太老
金沙中卷：過油

完全不符合我的口味，炒麵只是鹹，沒有料的香味，海瓜子還可以但煮的有點老，海菜湯是唯一覺得不錯的，薑絲大腸不酸也不好嚼，三星蔥蛋中規中矩，高麗菜還好一般般。感覺如果來這裡可能有更好的選擇

鳳梨蝦球13顆加一些鳳梨280
糕渣沒味道不好吃 180 20小顆
空心菜沒味道 吃起來不脆 不新鮮

偏貴東西不佳
國旅卡特店是騙你進去消費

西魯肉比較一般
香菇不是用乾貨的沒香菇香氣
蛋酥沒香氣應該是弄好放著配用 油耗味較重
整體鍋氣不足 只能說是比較大碗的白菜滷 而且不香 非常失望
炒蛤蜊沒那麼新鮮 雖然肉頗大
空心菜只有炒蒜頭沒有其他調味 表現一般

這一家開滿久了。記得大概七八年前也吃過這家，期間有沒有在換過老闆或是招牌不是很清楚，不過店的格局跟裝潢其實沒有什麼變化，就在溫泉區熱鬧的地方，沒有專屬停車場但是附近付費停車場還算方便，只是可能假日需要等待，但是我們這次週六吃沒有等待。進行點餐會有阿姨幫你介紹，每次吃這種觀光區的海產店點餐都蠻有壓力的，因為會一直介紹高單價的餐點，當然我們今天也點了一直推薦的現撈的海魚，石九公（不知道有沒有記錯），使用清蒸鮮度覺得有水準，但價格算中高，在觀光區不意外，不過如果可以希望以後可以用乾煎更更夠展現鮮魚美味。炸小卷技術也覺得不錯，鮮度也夠好的介紹完了，接下來覺得要介紹原本從四顆星再減一顆星的原因了；炒高麗菜就是普通，不過如果有紅蘿蔔絲配色可能更棒（個人觀點），生魚片其實有點傻眼，沒有特定選擇魚（綜合）不過上來其實鮪魚居多，不過覺得顏色是很黑的暗紅色，所以問了店家這是正常的嗎？店家回答我們是用等級比較高的黑鮪魚給你，所以那是正常的顏色？充滿問號，我查了一下發現黑鮪魚雖然有比較深沉的顏色但是不至於是偏紅黑色（可以看我上傳的照片），比較大的原因是他的鮮度不夠，加上我們吃的時候有點冰凍的感覺，應該是冰有一段時間了，接下來是薑絲大腸，味道普通，但是大腸完全無法咀嚼，海瓜子的味道也覺得不怎麼好吃。所以最後雖然沒有吃飽，也沒有再加點東西了。這家大概就是不會再光顧。

0228: 因商家回應更新星等與評論，雖不推薦但也沒那麼糟，故改星等為3－還可以。

0227評論: 宜蘭國宴西魯肉變成白菜羹湯，上面的蛋酥又塌又不酥，沒有酥脆口感。環境亂又普通，食物不好吃，連結帳都還要替老花眼的櫃台阿嬤結（搖頭）。這個4分應該是以前累積的，現在不推

我與礁溪北海岸老闆「吳日隆」相識31年，一路從礁溪路五段「小香檳」海鮮餐廳時期至目前「礁溪北海岸海鮮樓」；無論家人、朋友聚餐、暢飲，我都選擇在此設宴。原因無它、海鮮食材新鮮、價錢公道，待人親切，更重要的就是「老闆炒菜功夫一流」；繼承父、叔輩衣缽並發揚光大⋯⋯來店一試即可知。

路過
長輩想吃熱炒 隨便選一家
炒飯還不錯吃
高麗菜竟然有肉絲～
海瓜子幾乎都沙沙的，不太ok
糖醋排骨還ok~
選擇沒那麼多

東西蠻好吃的，蔥蛋跟蛤仔湯有點鹹，整體來說都不錯。
兩個人吃了630（照片內的東西、炒飯60、蝦240、蔥蛋120、蛤仔湯150、一瓶飲料）有點高級。有價目表，除了某些東西要問一下時價，都蠻清楚的不用擔心。

親切，乾淨，裝潢是很傳統的那種飯店（吃飯的飯店）
這種大部分大家都以為會坑殺遊客
不過這家不會，點太多還會幫忙建議不用點那麽多，怕我們吃不完
點菜的時候也不會亂推銷！很實在的店

老闆沒叫我推，是我自己要推。剛帶85歲老媽去附近泡溫泉，泡完老人家吵著要吃鵝肉，而且指定要吃這家，因為去溫泉的路上剛好經過，我只顧找路，她卻看到鵝肉。老闆人很好，讓我停店門口（剛好疫情、週間+下雨，生意冷清），還幫忙扶老媽下車。我們兩個食量不大，只叫了一份小的鵝肉（320一份）、蛤蠣絲瓜和沙海菜。每一樣都好好吃，而且不會死鹹，吃得到食材原味，我不吃飯的人也可以把菜吃完。大推

吃遍大小餐廳“能讓我按讚的廚師沒幾人“該餐廳主廚隆哥煮出的菜“可說是色. 香. 味俱全“功力絕不輸五星名廚“每回點餐老闆會很用心推薦當季特色“尤其是清蒸魚. 涼拌鴨賞. 螃蟹米粉湯“吃起來口感吉佳. 肉質鮮美“超級棒“所以會向親友們介紹來礁溪旅遊“一定要去北海岸餐廳用餐

Had multiple dishes never seem in my life.
All local style and seasonal. Would keep this in mind and visit again when come for hot spring next time.