日光 LOHERB

The restaurant stands as a pinnacle of culinary excellence, making every visit remarkably. I feel here is perfect for special celebrations, memorable time out, or indulging in fine cuisine.

兩週年選擇來宜蘭放空
12點多就從台北抵達宜蘭
在宜蘭去到不知道該去哪的情況下
只好提前先到大廳
還好有咖啡廳及午茶可以提前享受（被拯救）
且服務人員還親切的詢問需不需要改晚餐時間
原先預定六點
也請服務人員幫我們調整到五點

吃完午茶再放空一下 服務人員就提前將房間打掃好 先讓我們入住休息了
這次入住的是301 樓中樓房型
樓中樓挑高設計 讓人覺得放鬆
三樓只有一戶
且為最高樓層也讓我非常的滿意（非常怕吵）

原本打算小憩一會就去外面租借腳踏車吹吹風
結果一睡就起不來了
只好睡到餐前 就餐前有上網爬爬文
發現某些評論非常的不客觀
我個人是從第一道滿意到最後一道
鴨胸真的好吃，女友點威靈頓牛排也是好吃
前菜濃湯等等 沒有一道是吃不懂的排餐料理
（高級排餐裡面常常會有吃不懂 味道很多層次 很複雜的東西 例如泡泡料理 雖然濃湯裡面依舊有泡泡料理 但是泡泡攪散後 反而多了風味 讓濃湯更加分 也讓我從害怕泡泡料理的人變成可嘗試接受 ）

那些我認為評論不客觀的人
在意的也許就是這些吧
他們用一餐2-3千的排餐料理
來評論一餐只要一千初的料理
甚至大部分價格都不到一千
我覺得私廚cp值很高
也非常開心選擇此處悠閒的渡過週年

最後必須提到！！
真的還好服務人員有詢問需不需要改時間
原本六點同一批用餐客人裡
有一整批約莫二十人用餐
從他們一踏入餐廳起
就從高級私廚餐廳變成熱炒店了

謝謝日光的工作人員

非常療癒的地方！
從房間看出去的視角就像處在森林當中，下午會提供下午茶可以送到房間搭配風景一起享用。
另外房間還有垂降的投影布幕，向櫃檯租借Apple TV連接可以邊吃宵夜邊看電影。
民宿有免費的腳踏車，可以騎到冬山河旁的步道或是在田野間欣賞風景。
總體而言住宿體驗是100分！

餐點走精緻創意路線 味道上沒有特別驚艷
(住宿用餐不收服務費)
隔天早餐有一半都是我不吃的東西就沒拍了.
建議可以多幾種set讓人做選擇

整體來說餐點還好 環境跟服務都很棒

這次主要是住宿，我們的房間是餐廳的另一棟～一樓的庭院很漂亮，也滿適合拍照
房間很舒適，且有後陽台！早晨很適合坐在那發呆浴室有浴缸，可以邊看綠油油草地邊泡澡～
可惜電視是用投影鏡頭，用起來滿卡的！

早餐ok，可以免費續，適合食量大的人。
幾位櫃檯人員不打招呼的，都是只顧打電腦，還要詢問是不是在裡面用早餐? 讓人感到奇怪。
一泊二食，下午茶失望。
不便宜，cp值沒有很高。

為安排暑假活動，特帶孩子們享受宜蘭冬山田野景緻，初次蒞住日光綠築，在前往的小路上，環顧四周綠油油的水稻田綿連到遠方綠山，在藍天白雲襯托下，彷彿一幅畫，令人心曠神怡。
感謝旅館安排一間獨立房間與停車位，另驚訝房內有卡拉OK設備及投射螢幕，能盡情歡唱，增添不少樂趣，屋頂平台上能欣賞田野風采，房間外小池塘上綻放美麗的荷蓮，園區內處處綠意盎然，若是12月蒞訪則可觀賞落雨松林美麗的景緻。
下午茶鬆餅小披薩蠻好吃，早餐每人一份，但份量略顯簡約，用餐環境及服務人員都蠻好。

住在二館二樓，一層有四間房客，遇到水準不好的從晚上十點到十一點開關門大力不下數十次，可能因為備品要到一樓拿取，或是在門口大聲聊天，民宿隔音非常不好，店家也沒有任何宣導或是要求十點後放低音量，全家睡著又被吵醒，12點之後是洗澡水管聲到一兩點，童玩節玩到非常累，能被這樣吵醒真的不容易。
四人房大小跟兩人房一樣小，兩個人在動線上要讓來讓去，只有一條一人通過的動線，我們兩大一小覺得擠，住滿四人應該會感覺在背包客棧，真的可惜空有大自然景觀。
這樣的房價，一點都不值得，房務也是不會招待，明明四個人員以上在現場，就一位抱著髒床單衝出來放，再拿鑰匙帶我們入房，其他人是站在旁邊看，介紹設備不到一分鐘，外面的人又催促. 到底在幹嘛真的看不懂？
隔天早餐要走到一館吃，如其他評價所說，根本吃不飽，塞很多澱粉跟加工肉品，生菜很少，水果蘋果芭樂柳丁各一塊都很小、芭樂還過熟很難吃，而且根本沒有像其他評價的回覆吃不夠還能加點這件事，一進去還要聽服務人員教新人？真的一堆的看不懂。
不可能再回訪的一間民宿，這價格在宜蘭很多房間坪數正常，隔音好又很美的選擇。

提早來為父親慶生 選擇了日光 他們的品質ㄧ直很穩定 餐點也很精緻 重點是服務細心貼心 以同樣品質的餐點 價錢也比其他家餐廳還要合理很適合帶老人家或全家來用餐 真的是家庭聚會或慶生的首選昨天忘了那位服務人員的姓名服務真的做的很貼心 讓我家兩位長輩吃得很開心 要給他按讚100分

餐 廳 超 級 無 敵 吵
至少五組以上的嬰兒哭鬧配上一般的交談聲，場地的配置讓聲音更加放大，比熱炒店還吵，這是照片評論跟部落格業配所看不出來的，不會推薦任何人去，根本是去受虐的，只能說廣告真的買很大

1. 僅用餐沒有住宿，所以只針對餐點分享。先說個人結論：完全不建議來此用餐。

2. 點餐時說因為原物料缺貨所以不提供鴨胸；但是如果點海陸套餐的話還是有鴨胸喔！超級神邏輯，因為個人想吃鴨胸還是點了海陸套餐。

3. 圖一是海陸套餐、圖二是前菜。
主餐—甜滋滋的烤豬肋排、超級油的原味鴨胸、醃過香料烤鮭魚跟一隻原味蝦子。把食物原本該有的鮮味都用大量香料蓋住，吃不出有什麼特別之處，重點是不會有好吃的感覺，非常平淡無奇的料理，甚至會覺得很糟糕。
前菜—米餅、舒肥雞肉、還有一些其他配菜，整個放在同一個盤子裡，味道超級不搭！超不搭！超級不搭！味道超奇怪的！

4. 像前面評論說的，用餐環境很嘈雜，小孩子在用餐區域追逐跟大叫，也沒有見店家勸說，很糟糕！

5. 菜品好像準備好了不管顧客是不是還在吃，連環上菜。在喝湯時前菜上了；前菜還在吃，主餐又端上來說要放在旁邊，反映也沒用。

6. 希望大家不要浪費時間跑來宜蘭吃一肚子的氣（重點是又不好吃），以上純屬個人用餐後心得供參考！

打著私廚的名義，結果根本不是私廚，是中央廚房而已，價位偏高，但味道都不好，不是太甜的就是沒味道，威靈頓有烤過，但派皮就是過濕，裡面的牛肉有點碎肉感，山胡椒羊排帶有薄荷味，配上酸黃瓜醬，吃起來完全不搭，且上菜順序有問題，反應後，得到的答案就是沒辦法就是已經做了，造成桌子被盤子佔據的很擠，吃完有種旅程被抹上污點的感覺，建議不要再以私廚的手段讓客人誤會，請中央廚房加強餐點品質。另外 有一區有小池塘，原本想走上獨木橋拍照，但池塘的水非常臭，希望也能注意一下環境衛生，不然很容易滋生蚊蟲 by T205房客

Having lunch with family at this restaurant. It’s a cozy place for refreshing. Provide adjustable ingredients according to customer needs, just inform in advance (reservation).
By the way, here also provides accommodations.

民宿主人很用心經營～ 房間很大，我們入住獨棟的房型～ 環境很舒服！房間裡應有盡有，還有提供一些健康輔助食品像是益生菌、藍莓葉黃素等等的給客人取用！

入住當天就有免費的下午茶，隔天的早餐也很精緻～ 口味的部分還可以選擇覺得很棒！！

香草麵包的香味可以再濃一些。
南瓜湯蠻甜美的，麵包的內芯很適合吸湯，搭配起來不錯，用麵包把南瓜湯吃得精光。
前菜的蝦子擺置得像藝術一樣美麗，包裹內餡的皮很Q，但是蝦子很不新鮮，蝦的腥味蠻重的，蝦肉嚐起來粉粉的，是已經擺到不新鮮的口感，希望能再注意一下品質，特別是海鮮，鮮味逝去，品質驟變。
沙拉品質不錯，玉米很甜，各種菜葉也吃得出新鮮。
出主菜前上一杯果醋的安排很貼心。
主菜 豬排、羊排和櫻桃鴨都表現得不錯，最推薦的是櫻桃鴨，豬排也蠻出乎意料的。
櫻桃鴨肉帶勁、脂香、皮Q、肉汁飽滿！刀切下去可以看到皮肉間晶瑩的肉汁亮亮的閃耀，鴨肉真是超香的。
豬排的肉質不是一般的鬆散的肉質，蠻緊實的，肉質Q甜。
羊排沒有腥味而且薄荷醬非常棒，就是調理得肉老了些，不夠嫩，可惜了。
甜點的可麗露蠻香的，但是我曾經吃過外皮更脆一些的，內餡更Q的口感，吃起來沒有打中我。
庭院很美，看得出設計維護得用心。

服務人員親切 ，餐飲好吃. 喝 。但來的地方，要有指標，不然會有混淆地標！路線上交通道路口 ，可以弄個指標示牌指定方向，避免不必要的多繞路。
房間內遮蔽布 有點遮蔽不了！邊邊縮短！有心人士從邊邊仍會看見內部！
屋頂的景觀台，沒遮陽光照射，使得使用人沒法子使用！ (樓梯會吸熱) 最好穿上[鞋子]。

只有用餐，沒有住宿。餐點好吃，點了牛排和海鮮，味道很好，份量也很足夠，配菜也很用心，有時間會再來吃的一家餐廳。戶外空間也很棒，下午時段房子剛好擋住西邊的太陽，可以坐在戶外喝咖啡或在鞦韆搖椅上放空。

服務人員非常親切地招待我們check in。我們入住的是雞蛋花房型，房間內部乾淨整潔，幾乎是一塵不染。整體擺設感走現代簡約風格，加上三、四樓打通成樓中樓，創造室內寬敞的空間感。景觀採落地窗可看到附近空曠的田野，沒有壓迫感。
另外這房型附有私人的戶外休憩庭院，空間很大、造景用心。
下午五點前有提供免費的下午茶點及現做飲品，食物美味。
退房時，服務人員幫我們在入口可愛的牆面前拍了拍立得，讓我們帶回去做紀念，感覺很貼心、特別。
唯備品的部分，沒有梳子，吹風機是固定在牆上的，使用上有些不便，不過整體入住的體驗非常好，若有機會會想要再次入住！

這兒暨不是家族總動員的民宿也不是奢華無度的五星飯店而是藏身於阡陌之間的歇腳處，高聳在田間的綠建築房間有限但訪客活動的空間甚為寬敞。就地取材的食材與巧思兼備的擺盤吸引了住客之外的食客，是一日遊訪客的首選。

提前告知是為家人慶生而訂定的晚餐，
也超級貼心準備了壽星的小甜點。
餐點美味好吃，環境舒適愜意。
特別選在傍晚到達，
同時享受到白天與黑夜兩種不同的意境