日出拉麵

菜單完全沒介紹 說丼飯有加贈醋飲 「加贈」？？？是我對加贈的意思理解錯誤 還是店家國文不太好 小張那張套餐也是 標示沒清楚 結完帳看帳單 想說不對勁 禮貌過問了一下 那是老闆娘嗎？ 不確定 臉色直接變掉 送別桌餐點親自詢問放哪 送我們這桌像我欠你一樣 兩年前的日出還沒這麼爛…現在怎麼了 當初開店的服務熱忱呢？

2022/11/21 到訪
一點左右到店裡沒什麼人
入座後店員馬上遞上水和筷子
餐點蠻多種類且有套餐搭配方案
(這次只有單點沒有配套餐)
這次享用的餐點為
札幌味噌拉麵 $179
火山豚骨拉麵 (小辣) $179
拉麵偏硬一些比較有嚼勁
肉片的部分我覺得有點可惜
帶點焦香味但偏柴偏硬需要嚼比較久?
湯頭味道足夠但也不會死鹹
整體而言是好吃的
希望有機會再來訪的話肉可以不要這麼柴?

我真的不理解 看起來像是店長的女生
服務生態度很好 店長一開始態度也不差
但到後面我反而是覺得店長給我用著頤指氣使的態度看著我？
我朋友 不確定是不是能行動支付 我們都很習慣行動支付了，一開始也沒看到你寫的只能現金支付 你的口氣是…？
：「對喔 我們只能現金」指著一張小小的紙 貼在收銀台上 彷彿說著 你沒眼睛嗎？
或許是我們太自作多情 覺得店長的口氣不好
到後面我去點餐結帳時，
店長說 不好意思 我們要低消ㄛ 每人$139 我說：「好 」
店長說：「這裡是沒有的喔」
我說：「沒 我們算過了 有的」
店長就迅速拿計算機 算了一遍：「$104」
我：「真的嗎 抱歉抱歉 我回去問我朋友」
我真的算了好幾次就是$144元 但店長就是很堅持的說104 計算機摔在我面前好幾次 我也來來回回跑了好幾次櫃檯 最後一次 我真的不滿意她的態度了 我直接說：「沒有吧，38*3+30是144啊？」她再算一次 還是104 計算機再一次摔在我面前 我就直接比著菜單跟他說38*3+40不是144嗎 她才說：「喔 sorry，你們有點兩份一樣的是這樣嗎？」
嗨？道歉這樣輕浮的？ 我真的不理解？顧客感受度真的要顧 我自己也是在餐飲業工作的 我也知道餐飲業的辛苦 但你這服務態度 我終於能理解 為什麼只有3.7顆星

不管怎麼說我還是很喜歡日出的菜色 畢竟吃了很多年 或許是吃情懷或是已經習慣這種台式拉麵的口味了 其實我覺得調整的不錯 夜幕黑蒜跟融雪還有塩味是我的最愛 單點的豬排也是軟硬適中 絕對是中上等級的好吃 真要說的話就是叉燒有時硬爆有點可惜這樣

Tonkotsu soup base tastes watered-down and underwhelming. Come here only if you are feeling like whatever. The current promotion of free ramen bowl is <1/6 chance; don’t fall for it. 九湯屋 is much better.

強迫性要求外帶自取客人購買袋子跟筷子
當下告知不用還說已經做好了硬是多收兩塊
我不要袋子為什麼不能我不需要免洗餐具為什麼也不能
兩塊錢也要坑
女性年長員工態度超差
如果有0顆星我真想給

今日我拖著疲憊的身軀，厭世的心情來到這家店。店員很親切的問候我，並且邀請我隨意入座即可。可惜親切的問候並無法點燃我對生命的熱情。
我摸了摸我口袋剩餘的零用錢，好像可以吃的起219元的卡滋豬排飯。於是我決定後就到櫃台點餐，店員說我的餐點有附一杯飲料，請問是要蘋果醋飲還是青梅醋飲。我想說餐點附上飲料真的很棒，我一定要給他五星好評。沒想到，店員跟我說這樣總共258元，我錯愕了一兩秒，但還是又硬從背包的私房錢掏出1000元給他找零。回來位子一看，原來是醋要收39元啊⋯⋯突然恍然大悟的感覺，就好像小丑就是我自己。
飲料先上來，之後20分後才上餐點。以炸物來看，是符合正常的出餐時間。
如果是我命名這道料理，我會稱它「人生」。有酸甜苦辣：酸，就是醋、甜，還是醋，苦，沒錯還是醋，因為醋裡面有椰果，但是只有給我細吸管，根本吸不起來，人生頓時苦了起來、辣，就是餐點內的泡菜，讓我置身於四川。
你會問其他餐點呢？我是覺得有夠鹹，我也突然了解店員偷偷地了一杯水給我的用意，真是善解人意。
高登沒有這樣說：「一間餐廳的誠意就看茶碗蒸中有什麼」它的茶碗蒸中有玉米！！！還有一塊雞肉，這個誠意我給過。
最令我驚訝的是茶壺裝的不是茶，而是蛤蜊清湯。這樣的設置可以讓我吃完飯，仍然可以喝到熱湯。可惜湯的味道很像是沖泡粉弄出來的味道。
吃完之後，我覺得這是一間可以令你相當有飽足感的店，不論是吃飽，還是氣飽都是。
我想我當初就不該點定食，而是點拉麵。畢竟他們就叫做 「日出拉麵」
一份好吃的餐點，可以療癒人心。可惜我離去之時，仍舊是帶著絕望和痛苦前往人生的道路。

沒圖片沒介紹 菜單丟著
問問題時感覺好像我不該問
跟台中那次差太多
久沒吃 想說原來員林也有
炸雞皮都脫皮 不脆
咬下去是油膩感 皮都吸油
難怪不會脆
拉麵三塊叉燒 但柴瘦耐嚼
看起來有炙燒但口味上不明顯
半顆糖心蛋 些微蔥花
两朵木耳 一片魚板 兩三根筍絲
不加點附餐 男生應該吃不飽
我女生都吃不飽了 可能麵還沒脹
湯頭微甜 帶點辣味（點小辣
辣椒是帶點椒麻的香味
整體普通 沒有濃厚之類的感覺
洋蔥處理的不錯 有脆
總之不是我的口袋名單

騎車路過看到店面外觀滿討喜就進來了，我點基本款頑固豚骨拉麵，拉麵味道普通、肉好少、沒菜、筍乾ㄧ咪咪。
而所謂的日出滿足叉燒拉麵，肉也沒比基本款的拉麵多多少。
整體而言，味道普通、CP值低。

食物好吃，我們點了唐揚雞定食、正油拉麵，拉麵的叉燒很軟又有香香的焦香味，價格也合理，算親民的價格。
唯一缺點是服務生，第一次來看不懂菜單加點方式，付款時詢問，服務生把菜單反過來面向我，讓我自己看，還說：看不懂嗎？

典型台式拉麵，覺得很雷。

第一口喝下去還覺得不錯，可是到後面一股強烈的玉米罐頭和台式筍子味跟湯頭混在一起，仔細打撈後發現一堆玉米罐頭沉在底下，令人作噁。

麵條和肉味道口感普通，台式高麗菜也敢放進去拉麵裡頭。

味道如此價格卻定成這樣，如果你錢很多又愛吃台式連鎖拉麵店盡量去沒關係，真的不知道為什麼能開到現在，去過一次就不會再去了。

麵館位於員林火車站附近，員林人行商圈，來往青少年絡繹不絕，形成一幅時潮的現代特色，而麵館開設在這人潮聚集的地方確實是首選，麵館店家提供日式定食，真是美味十足，芬芳可口，尤其是獨特的日式風味定食非常迷惑人，價格也十分合理，店老闆待客也非常熱情，是一處很適合用參與聊聚的好場所。

原本跟我們說等5分鐘就會有位置，在等的期間也點好餐結帳了，結果等了20幾分鐘才有位置，覺得被騙的感覺，走到位置那裡，又乾等了40幾分才有餐點上桌，真的很氣，這次用餐讓我學到不要太相信店員！（要不是不給星不能發布，真的連一顆星都不想給）

I love love love this Japanese Restaurant. My favourite is their sliced pork, its so good! The staff are really friendly and the restrooms are clean. I've never had a problem at this place. It's one of my favourites!

唉. 站在櫃檯的那個不知道是服務生還是店長 連客人的大概長相都記不住 我都花錢來吃拉麵了 幫我結帳的也是妳 我吃完拉麵也把明細放在桌上 妳收餐的時候沒看到嗎？ 我們用餐完 走出去店門口突然被妳叫住 講了什麼拉麵卷怎樣怎樣的 我完全聽不懂妳在說什麼阿 還說什麼你這樣是有欺騙的行為 我到底哪裡欺騙妳？ 到後面有一組客人出來妳才發現你罵錯人了 拜託一下 結帳和送餐的都是妳 你難道連客人的長相都看不見嗎？ 罵還罵錯人 一整天的好心情都被妳打壞了！服務員（店長）不是只要會伊拉蝦伊媽ㄙㄟˇ就好了 一進店門口就看清楚客人長相 好嗎？

短髮店員服務態度很差 問她餐點還要多久 他竟然說「我們的餐點就是要等40分鐘」聽到就莫名火大 然後餐點送來也不像剛煮好的 都已經溫溫的
真心不推薦這間 越來越走鐘 唉 一位主管害了整間店的風評

我真的覺得超級扯，拉麵加大辣要加10元
然後這家店 菜單上面跟點菜單都沒標註上面
*加大辣要加10元*
?
然後說粉專有更新還是三年前都是三年前了喔
粉專放三年囉
三年菜單都沒更新 哇 真棒耶
請問大家 點菜時先看粉專點菜嗎？

1. 出餐速度極慢，中間詢問店員，店員回應語氣極不耐煩。
2. 點餐的時候說飲料是定食附的，核對明細才發現飲料是加購的，有種使用話術騙人強迫消費的感覺。
3. 同行的人有事要提前離開，不斷跟店員強調他的拉面先上，他趕時間，店員回應敷衍且他的拉麵最後才來，推測他們不是很在乎客人的需求。
4. 東西不難吃，但是整個用餐跟消費經驗非常不愉快。

我肚子很餓跟著爸爸進去竟然被店長趕出來怎麼會這樣哭哭哭
明天位子是空著的啊, 而且另外一個店員也正在為我們的位子做準備可能覺得我穿的衣服不夠整齊些的我可能沒有付錢買他們家的比較昂貴的食物嗎
但是我爸爸會付啊怎麼這麼小氣, 真的好沒禮貌回去要告訴我的同學 不能學這種姐姐這麼沒有禮貌, 好像電視劇裡面的灰姑娘的後母一樣的兇

整體不錯價錢合理，不鹹的湯頭接受度高，用餐環境乾淨。但拉麵送上來溫度已不熱。客人進去時應稍微帶位，站在原地招呼絕對不是好方法，若人多客人與客人間容易有紛爭，來用餐品質因此會下降。人與人最基本的禮貌也被忽略，何況是店家與客人的關係。