太陽蕃茄拉麵-漢神本館店
| Address | 高雄市前金區成功一路266-1號號B3 |
| Phone | +886 7 216 3389 |
| Hours | 11:00-21:30 |
| Website | www.instagram.com/invites/contact |
| Categories | Ramen Restaurant, Japanese Curry Restaurant, Vegetarian Restaurant |
| Rating | 4.2 10 reviews |
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太陽蕃茄拉麵-漢神本館店 reviews
10 真的好吃！
高雄地區只有這一間分店，只是位在漢神百貨本館B3美食街的邊緣角落，不好找…
太陽蕃茄拉麵是堅持兼顧健康、美味和創意心的日式拉麵店。
湯頭是選自義大利進口的完熟蕃茄長時間精心燉煮而成的；麵條是選自三河屋製麵的特色麵條，很值得期待。
太陽蕃茄拉麵源自於日本「大阪王將」企業體系中的拉麵業態。品牌誕生的概念是「能保存美味及兼顧身體健康的日式拉麵」，第一家店誕生於2006年在日本東京的錦系町，以東京23區為中心開出17家店，而海外分店於2012年10月在台灣台北凱撒飯店B1美食廣場開出第一家，目前陸續展店中。
太陽蕃茄拉麵以創新拉麵概念「美味、美容、健康」，其創新獨特感在日本及台灣人氣上昇中。
2/26晚上八點去吃，店員告知沒有飯了。不知道是否是聽到小兒的哭鬧想吃飯，正當我們在猶豫的時候，店員突然說有飯了。
不知道是不是店員去跟其他店家借了飯，無論如何很謝謝你們，我的孩子很開心吃到想吃的飯，謝謝您，今晚負責收費與擦桌子的女生店員。
東西很好吃，有機會到附近會再來的。祝福你們
IG: nelly.s_daily更多食記分享·͜·˖
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蕃茄湯頭為主的拉麵店真的是少之又少
偏偏我又超喜歡那香酸濃郁的味道～
以完熟蕃茄為基底做出如此渾厚的湯頭
與動物骨頭熬煮出來的風味可說是截然不同 (˵¯͒¯͒˵)
蕃茄湯頭可說是相當濃郁！
所以在吃的時候店員會貼心地附上一個紙圍兜
就怕吸附滿滿湯汁的麵條噴的滿身都是
那衣服可就真的芭比Q了 (๑⃙⃘°̧̧̧ㅿ°̧̧̧๑⃙⃘)
太陽蕃茄拉麵算是蠻喜歡的拉麵連鎖店
是久久會心心念念的拉麵口味️
好不容易來到有蕃茄拉麵的城市當然要安排一下
究竟什麼時候會開來台中呢？
好希望年底的三井LaLaport能進駐?
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「太陽起司拉麵」$225
一上桌就能聞到蕃茄的濃郁香氣！湯頭微酸帶點甜真的有夠開胃，配上舒肥雞胸口感超級嫩～不過只有少少的幾片薄片真的不太夠吃?
麵條有細麵、寬麵、豆腐麵 (+$30) 可以選擇，湯頭也有分日本原味及半鹽，因為我點的是起司口味拉麵，所以這次選擇的是半鹽湯底，吃到最後也不會過於鹹膩，整碗拉麵湯可說是美味可口碗底朝天 (っ˘ڡ˘ς)
滿滿的起司鋪在蕃茄濃湯上頭，但我還是喜歡起司碎 (見圖4) 拍起來比較好看～不知道為什麼改成灑上乳酪絲，但口感其實是一樣的啦拌入溫熱蕃茄湯裡和麵條攪和在一起～牽絲口感真的讓人欲罷不能！身為起司控的我真心推薦?
蕃茄味很足喝起來會帶點蔬果甜香，就算把整碗拉麵湯喝完也沒什麼負擔，一點也不會有口渴的感覺，總之讓我意猶未盡！
蕃茄起司拉麵非常好吃，起司香濃，搭配拉麵入口很滑順，番茄濃湯也很好喝，不會過鹹，會讓人想要加湯的衝勁，非常建議來吃，不過男生來說份量偏少。而蛋包飯則是一般好吃的水準，感覺其他店也吃得到的味道，也是好吃的
初一十五吃素有九折。
番茄湯很好喝，番茄控一定愛爆，加起司的湯頭會更濃郁。拉麵本身很普通，加價升級的豆腐麵跟湯頭有分離感很可惜，不過減醣確實是很好的賣點。
店員很友善推推
太陽鮮蔬拉麵、炙燒雞骨白湯拉麵，升級套餐加70元自選二品小菜（唐揚雞、炸餃子），註冊會員贈優格（選柚子）。
太陽鮮蔬拉麵湯頭有番茄味，可能是個人選鮮蔬的關係，覺得味道不算濃郁（湯頭要濃可能要加起司），不過蔬菜量還不少。原本不期不待的雞骨白湯拉麵湯頭反而鮮美，沒有雞肉的腥味，切成薄片的雞肉有淡淡的炙燒味，量不多但排列得很整齊，厚工。炸物口味普通，好處是現炸，夠熱且酥脆。優格是不甜的那種，甜味主要來自上面那一小匙果醬，還好選了柚子味，不然就太清淡了。不知是否優格發功，這餐吃完還沒走出美食街，肚子就餓了⊙︿⊙，所以個人相信自己吃了很健康的一餐（奇怪的邏輯……）。有獨立的座位區是優點，附贈飲料（綠茶？），店員態度積極親切。
餐點口味：4，番茄湯頭
用餐環境：4
服務態度：3
整潔：4
空調：有提供空調。
洗手間：位於美食街轉角，走路約30秒。
CP值：3
發票：有開立統一發票。
這番茄湯的湯頭也太迷人了啦！但可惜的是麵條不太理想⋯不太搭呀！還有一點我真的不得不提，就是真的太小碗了，應該連女生都吃不飽吧？有沒有考慮換大一點的碗？這樣顧客感受會好很多吧，誠心建議！
整體份量偏少，就連女生吃了都覺得份量稍微少了點，另外店員服務的態度怪裡怪氣的
湯頭味道不錯搭配上起司很適合，不過粗麵不是很搭，有種類似刀削麵的口感，個人不是很喜歡
附贈的飲料不太確定是什麼，可是看壺口都有一圈飲料色的沈澱，不曉得是不是清潔的緣故，儘管拍照起來看不太清楚，但是在當場看到的觀感實在不太好
六角引進代理的餐廳平均都不錯，番茄拉麵名符其實，番茄湯底用濃郁拉麵湯風格來處理的味道，油而厚重的番茄口味入口反而溫順且酸鮮帶甜，整體好喝，麵體Q度合格夠硬且每碗麵加麵第一次不加錢這點其他拉麵店很少做得到 這點對於就常常會加麵的我很加分 值得稱讚一下，250/人左右的價格以此品質來說CP尚算可以。
招牌的加上起司味道還算搭配 ，不過吃的時候沒有很方便的一起入口且多了起司就要加50感覺稍貴。