山禾堂 博多拉麵-岡山店

乘興而來，敗興而歸。
專程過來吃一趟，結果QQ…
榴槤拉麵沒有IG上面說的那麼好，
感覺只是噱頭, 實際榴槤的用量很少，
容器使用的榴槤殼讓麵吃到後面會微發苦，
湯很少（但可以續）

湯頭不錯
但可能是有標榜說博多拉麵
心裡期望可以吃到日本博多的味道
但還是有落差
面的感覺沒有很特別
蔥盛的蔥我覺得乾
吃起來有種放幾天的感覺
跟拉麵搭在一起有種突兀的感覺
感覺拉麵是拉麵 蔥是蔥
應該用新鮮的蔥吃起來比較嫩
和湯頭也比較搭
東西不錯吃 但配上這個價位我覺得有待加強
純粹是個人感覺 沒有任何惡意

湯頭很好，咱個人選特濃，鹹度剛剛好！咱選的是盛豚，麵很多而且我喜歡這種有口感的麵，一碗跟小孩一起吃很飽
甜點的珍珠奶酪很好吃，珍珠QQ的
炸冰淇淋做的很可愛，也很好吃
還會再來的啦！

主食的部分都很讚，湯的濃度可以挑，平常不吃太重鹹的可以選淡的，喝起來很清香
炸豆腐很有特色，薯條也超讚，很脆很好吃
但是甜點的天婦羅冰淇淋真的太油，裡面的冰淇淋變湯，超可怕，扣一顆星

我喜歡有點硬的麵條
還可以選擇湯的濃度
口味很好
出菜迅度也不會太慢
而且介紹的很詳細
價位算中高
這次去有點小漲價
可是真的很好吃
甜點很可愛味道濃郁

湯不夠熱，麵選用材質偏硬，肉也是偏硬 (油脂感覺過多過硬) ，整體不是很習慣，有點不搭，不過拋開以上，味道持平來說算OK (和市面相近價位比較的話，味道算差不多平均等級) ，配料豆芽菜給得夠多，不過豆芽放很多反而會影響到口感流暢度，比例可以調整一下，木耳可以給多一點，和麵口感較搭。價格嚴格說算稍微貴一點。當晚也有吃唐揚雞，肉質一流沒問題，不過表皮有點吃油、皮軟 (這個不予置評看消費者習慣與否) 。另外，晚間七點半用餐，過了顛峰期間，後面仍留有許多位子，並且店內人數不多，不明白為何仍被安排到前面人擠人，導致三桌六個人吃得真的不自在，因為和鄰桌實在挨得有夠近，真的很可惜，店內裝潢氣氛真的不錯。

湯頭味道濃郁美味，鹹度很夠所以能確實與麵條搭配到，相對的部分台灣人一定會覺得很鹹 (可是在日本吃的拉麵就是這麼鹹) ，豚肉厚度在台灣算是有誠意的，拉麵完成度算是相當高的，價格合理，但是CP相對就稍微拉低了一些，價位落在200~300之間，可加麵兩次，有閒錢可以常來吃。

這家的唐揚雞超好吃的啊！配上檸檬十分開胃！
柚子鹽味的湯頭超棒的～～～～
甜甜的很好喝。
配上櫻桃鴨更是蹦出新滋味。
豚骨的味道也不錯。
浦島太郎的玉手箱⋯⋯，ㄧ開始還想說要不要打開呢XDD
算是小驚喜。
#雞唐揚 #柚子鹽味拉麵

湯頭選濃，味道不錯。
下次有再來會選特濃。
麵條偏硬，我很喜歡。
叉燒是比較厚的，也有肉角，口味不錯
不會太肥太油膩。
拉麵加麵不用錢 (烏龍麵不確定)
總之，是好吃的！會推薦給朋友~