九湯屋日本拉麵 / 九九食堂

很好吃，超濃鮮蝦拉麵給人留下深刻的印象。湯頭濃郁鮮美，彷彿海洋的味道在口中翩然舞動。每一口都充滿蝦的鮮香，讓人難以忘懷。拉麵本身Q彈有嚼勁，與湯頭的搭配更是天衣無縫。湯匙舀起的瞬間，濃郁的湯汁彷彿是一場盛宴，充滿層次感。配料方面，新鮮的蝦仁搭配蔬菜，為整碗拉麵增添了豐富口感。整體而言，這碗超濃鮮蝦拉麵絕對是味蕾的享受，是一場極致的美味之旅。

點新的口味 勒爹雞排串 醬料有花生醬加檸檬的感覺，很不錯吃，很特別

更新，謝謝老闆熱情留言，過去點中辣囉～好吃！很可以，很多學生，出菜速度真的很快，如果點大碗麵免費加麵（份量真的超多），還有免費飲料，粗麵、細麵都有入味，好吃，這次點豚骨湯頭濃郁好喝，還有乾拌也很不錯

炸豆腐很香，喜歡胡椒的香氣，我個人不沾醬也可以，醬汁香甜不會死鹹，是好吃的，不過剛出爐的小心燙口

校區附近，車位不好找，機車也是難找（停黃紅線容易被檢舉）建議走過去
點麻辣拉麵，湯頭濃厚（偏油膩）、麵彈牙、溏心蛋還不錯，可惜不會辣

份量多，又好吃，我外帶點了日式炸豬排定食，肉超厚又大塊，炸的剛剛好，很好吃，我還另外單點韓式泡菜，也是超大盒，這我有點嚇到，很少單點泡菜那麼大盒的，拉麵也很好吃，湯頭很濃郁好喝，超推這間店！

2023/03/08二訪 第一次的時候點了沙嗲雞肉串飯，個人覺得那個的味道很特別，在別家沒有吃過類似的味道。這次二訪想說多試一點品項，點了豚骨拉麵及雞排飯，我覺得都蠻厲害的！味道部分很合我的口味，雞排很大一塊，而豚骨的湯頭跟叉燒以及麵也都很讚！最棒的如果是學生的話出示學生證就可以免費加飯或麵，不過這次點了兩樣東西我就沒有另外加飯了。整體很推薦大家來吃

一端來那個撲鼻的香氣，筷子跟湯匙就像出籠的猛虎，一下子就把麵吃光了，湯更是一喝就停不了，都還來不及拍照就吃光光，麻辣夠味，香氣、湯頭超濃郁，學生又免費加麵，太超值了吧！老闆要賺什麼？

很好吃 學生加麵不用錢
加麵錢老闆怕我吃不完還再三跟我確認要不要加麵
跟老闆保證後老闆才讓我加麵，老闆還跟我說如果吃不完就不算我錢
幸好最後有吃完
湯頭很好喝麵也很Q加麵是原本送來的那碗吃完後才會再送一坨給你
總共會有兩大坨麵可以吃 非常的划算
要加麵的話一定要留湯比較不會乾
可麗餅也非常推薦
非常推薦來吃

吃過非常多次，疫情的關係都用外帶的，沒有疫情之前也常常來，溫泉蛋，拉麵，豚骨拉麵都是他的特色，還有排骨，疫情發生以後生意多少受到影響，外帶的時候，老闆非常的貼心，湯跟麵一定分開，而且回到家加在一起還很新鮮，雖然增加了外帶的成本，但是裡面的成分不打折，服務又快速又親切，口味更是地道，值得一試再試。高科大的同學加麵不用錢，豪爽。價格方面東京豚骨拉麵小碗的115大碗的135。

老闆很親切，拉麵也好吃
但胖胖男店員的態度很差
第一次以為是他當天心情不好便沒有多想
但每次都是這種態度，實在是讓人感受不是很好
希望店家能加強員工訓練而不是只回覆「報謙」

我是個很怕嚐鮮怕踩雷的人，但因為公司附近實在沒什麼午餐可以買，所以平常都是固定叫Uber Eats!
今天第一次點這裡的餐點，滿意外的包裝非常好，湯汁跟麵條都包好不怕外送過程中灑出來，精緻小菜一盒35元這個份量也很佛!
因為在Uber Eats上遇過太多收費比現場吃貴，結果外送品質還很糟糕的店家 (份量明顯減少超多、給料不實在等.) ，所以相較之下你們的東西很實在又好吃，必需來給個評論推薦一下好店家!
我點的是「東京豚骨拉麵」，以平價拉麵來說，湯味濃郁，給的料與麵量都很夠 (基本標配兩片肉、半顆糖心蛋、一片海苔，搭配一些海帶) ，我本身不算是小鳥胃食量的女生，但我點的是小碗細麵，份量是夠的也吃得很飽!

希望你們繼續保持下去，好店家真的不多，而這一次嚐鮮，你們已經列入我願意再繼續訂購的餐廳了XD 辛苦了。

飲料還不錯 有時候可以喝到兩種會很開心，我對於99塊的拉麵 整體不錯 但不知道細麵的麵有時候會不一樣粗度不一樣有點奇怪 但粗麵就沒問題，炸物的部分 之前唐揚雞翅是4塊現在變3會但價錢沒變有點難過，然後加麵的部分我每次都覺得不好吃 雖然是免費的但我希望可以花一點錢換好吃點的麵 整體來說還行
我一個禮拜會來吃一次

今天11/22我朋友點的唐揚雞翅是四塊 然後我點的唐揚雞之前5塊變成4塊 準確來說4塊肉一塊皮
過了一個月 我再點炸物 結果變成這樣
難道下個月又會再變嗎？

鹹度並不會像日本正統吃麵不喝湯，猜測因應台灣口味改良，這湯頭濃郁真心好喝；麵體應該也是手工揉製，滑嫩順喉，但以個人來說麵還是偏軟，個人喜好偏硬實嚼勁的口感，建議可以在菜單上表示麵體軟、硬度。

生意很好
老闆老闆娘仍然注意每個客人動態與需求很貼心
本次點濃口蒜味豚骨拉麵 細捲麵（小）
有告知飲食較清淡，闆娘說會減少蒜油
湯頭美味不會過鹹，麵體很Q不軟，之後可以嘗試原本固定的調味

超好吃的 外送都有按照備註幫我備餐
包裝好 完全沒有灑出來 餐具也有附
而且才100初頭就能吃到這樣的拉麵很值得
比起豚X同樣平價拉麵
我寧願把錢拿來買這
肉很大塊又厚 溏心蛋也好吃
拉麵湯也好喝 濃郁 不會很台式拉麵
湯頭不會太鹹或太稀
麵也超Q的 小碗份量就很夠了
列入口袋名單
另外想尋問白湯跟豚骨湯頭的差別

好吃但是不知道食材是不是控管不太好？
吃到一次拉麵裡的溏心蛋酸掉了，吃完跟朋友兩人都拉肚子。
後來又去吃，嗯，蛋的味道正常所以很放心吃光光，隔天跟朋友兩人再度拉肚子拉到看醫生。

附近最好吃的拉麵店，最近剛推出飯類的，嘗試了一下唐揚雞，唐揚雞真的很大塊，很好吃，白飯拌成豬阪油丼飯超下飯，但對女生來說一份真的真的太～多了，希望能跟拉麵一樣分小份、大份，泡菜不是很好吃，希望能改別的菜色。

剛剛點了特濃豚骨拉麵
湯頭感覺還不錯 豬肉片軟嫩
達到我家美食主義小屁孩要求
以這價位口感是會再次光臨的
請老闆加油 堅持
晚上帶小孩來吃果然獲得我家歪嘴雞好評
列為日常食府

非常推薦！使用外送願意配合我多加蒜頭的店屈指可數，優質貼心的服務使我多次回購，且湯頭濃郁好喝。本次訂購還特別寫字提醒九州白湯是無蒜頭的，但還是特別幫我加了，非常貼心～首次評價餐廳就給這間了！

小菜 3樣100 但怎麼美味

拉麵好吃 店員態度親切

當日空調不知道為何瀰漫一股
線香煙燻味 導致空氣不流通
不是很舒服 外面反而空氣好多了

拉麵本身很不錯 超值

找到高應大附近的平價拉麵店
一張百元鈔票就能吃到一碗拉麵
雖便宜，但風味不輸市面上眾家拉麵店喔！
個人覺得店家人好親切，這部分給了好評

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店內環境乾淨，有冷氣，還有*免費的水*（好像很多人不知道）老闆跟老闆娘給我們學生超多優惠的～～～可以喝免費瓶裝水，還可以免費加麵！！！！超讚的啦湯頭太淡太鹹老闆都會幫你調整，都不知道光顧幾次了