Ramen Kagetsu Arashi / らあめん花月嵐 新光左營店
Address | 高雄市左營區高鐵路115號彩虹市集 |
Phone | +886 7 348 5199 |
Hours | 11:00-22:00 |
Website | www.kagetsu.com.tw |
Categories | Ramen Restaurant |
Rating | 2.7 20 reviews |
Nearest branches 花月嵐拉麵 / らあめん花月嵐 夢時代高雄店 — 高雄市前鎮區中華五路789號 |
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Ramen Kagetsu Arashi / らあめん花月嵐 新光左營店 reviews
20 我是一個真的很愛吃拉麵的人我已經來吃第三次了(前幾次是想說人多會有疏忽) 真的能不能加油改進一下.
先不管好不好吃 可樂的杯子有腥臭味…. 水的杯子也是腥臭味。喝完後已經吃不下了
除了湯頭還可以以外。第一次來吃麵太軟。今天是麵太硬
高麗菜完全沒味道。炸雞更慘…. 飯也是讓人無言
擦桌子的抹布臭味四溢。座位破舊有洞
可樂只喝兩口。小朋友麵吃兩口就不吃了
我跟朋友點了外帶要上高鐵上吃 結果餐點拿到 服務人員說 因為餐具不夠 裡面只有兩雙筷子跟一隻湯匙 我還確認說 有筷子吧 服務人員還說有
結果上了高鐵打開來吃 根本只有一隻湯匙啊 請問要怎麼吃啊??? 讓我把拉麵帶回台北吃 有夠無言的!!
帶位時說出餐時間等候約20-25分鐘,等了半小時後詢問服務人員,確認後說要再等15分鐘!
如果掉單,直接承認掉單就好,服務人員態度也一副事不關己,淡淡的說稍等…看了一下旁邊比我們晚入座的,餐點也都開始用餐了…跟服務人員反應也是說稍等!!
差勁到極點!
每次到高雄辦公室開會都會光顧的拉麵店,
位於左營的新光三越裡面,也可從高鐵站進入,
附近跟商場都有滿滿的停車位,不用擔心停車問題,
甚至也在捷運附近,交通真的十分方便。
花月嵐的叉燒算有厚度,個人不太喜歡白斬雞肉,
湯頭味道濃郁,可以放一些大蒜碎片增加風味,
濃湯沾著麵吃,真是非常美味,
第二來這邊一定點蒜香豬拌飯,油香加上榨過的豬肉,
攪拌後帶來的香氣十分開胃,一定要搭一下,
個人. 完全是被這碗飯綁架。
吃完有點口渴,湯頭對一般人而言還是太重,
不過店家有提供水可以加,如果不吃太鹹的客人也不用擔心,
順帶一提,它的小菜完全沒加任何調味,
是要讓客人沾著湯汁吃,就很有味道了,
總而言之,到花月嵐記得點蒜香豬拌飯
招牌就是大蒜拳骨拉麵(看遍了菜單似乎沒有單純的豚骨湯),點了原湯,湯頭喝起來超級鹹,而且是單調的死鹹,麵體偏粗、配料不多、兩片叉燒非常薄,附的蛋還不是溏心蛋而是一半的白煮蛋。對於就是想要濃厚大蒜味的人得跟店員另外要生蒜頭自己加才會更夠味。
期間限定的魔神Devil拉麵則比招牌好吃多兩,雖然也是超級鹹,但因為使用甘口醬油,醬油的甜有稍微綜合死鹹,且放入不少的有脆度的高麗菜和豆芽菜,麵體是極粗的比例也有讓麵吃起來鹹度稍微下降,整體口味和口感上都沒那麼單調。但是,還是很鹹!
整體而言,就是超級無敵重口味的湯頭(本人已是重口味仍覺得鹹爆,會有種把湯喝掉可能會要洗腎的感覺),只適合「只吃麵但不太喝湯」的重口味的人(傳說中日本人都這樣吃?),但對於超愛喝湯的人就完全不適合了。不過店員有說鹹淡可調,不怕麻煩的人若真覺得太鹹可以跟店員說要調整。
到訪當天,要點雙人加點的套餐,結果說機器壞掉不能提供炸的(該套餐炸物較多),店員要是會做生意可以推薦B套餐,就沒有炸物的問題了。
湯頭濃郁、麵條軟硬適中,煎餃較不合我口味。
可能因為疫情,蒜頭、辣韭菜、醬料都要請服務人員送來,不似之前直接放桌上自由取用。
辣韭菜第一次送來只有一點點,再次送來就有比較多,算是服務相當迅速又親切。
服務人員都挺有禮貌的~
餐點也好吃 符合我的重口味哈哈
如果平時口味都吃很清淡的可能會比較不習慣 或是可以問問哪個口味比較清淡一點
可樂餅一份有兩塊,不同的口味
咖喱跟原味(一般馬鈴薯)
昨天與家人到店用餐
一開始還是蠻期待
因為對於裝修前的回憶很好
這是裝修後第一次進店用餐
拉麵的部分有三種湯頭口味可以選擇
分別是原湯/白濃/味增
湯頭整體來說偏鹹
建議可以向店員加湯服務
麵條是細麵
全品項價位是相較於之前略漲10元左右
但以有收服務費來說
其實感覺不太到什麼時候特別需要服務的
環境座位偏小有點擠
綜合整體來說
用餐的體驗並不是那麼美好
價位也比很多拉麵店來得更貴
會變成是一次店
算是蠻失望的
使用中信優惠點「大蒜拳骨白濃叉燒拉麵」附贈高麗菜,再單點一份炸雞。
1. 服務人員親切於店門時立刻招呼帶位、告知需求白醋也主動詢問是否需其他調味,第二次需求蒜頭時也立刻送上。
2. 頭湯滿好不會太鹹膩但可能日式口味還是加點水、麵Q不爛,贈送的高麗菜量足不因優惠就馬虎。
3. 給予4顆星唯一缺點炸雞略貴共5塊但有些小塊,嚐到第二塊口感略鹹。
雖然價格稍高但想吃拉麵會再光顧,整體用餐愉快服務親切快速、以女生點這些準飽足到晚餐也無須再吃。
餐點是一如既往的好吃,而服務生態度也是一如既往的差。在點餐時已告知需要生蒜頭,服務生忘記送,事後請服務生補上生蒜頭仍被白眼。從用餐開始到結帳後,內場包含結帳服務生完全沒有說一次請或謝謝,倒是我自己說了好幾次,還對服務生加敬語。完全沒有日本拉麵應有的素質。
好吃,今天開始剛好有活動(好像到2月底)(可以上官網最新資訊找),可以免費加叉燒肉和糖心蛋(一人可以選一個優惠,我跟另一個人一起分),挺優惠的。
湯非常的濃郁,很香,很好喝,不過到後面會比較膩,口味比較重。
麵條有好好吸收湯汁,挺Q的,也很好吃。
需要加收10%的服務費哦。
我真心覺得!花月嵐超好吃的啦!
不論是鐵板炒飯抑或是大蒜拳骨拉麵!
這間嵐的生意很好,每到週五、週六晚間時段經常爆滿,座位不算多,大約30個位置吧。
晚間六~八點之間時常需要等待!不過翻桌率也蠻高的,通常不會等太久~
先來說說鐵板炒飯好了,不論是蒜味的、醬油奶香或者咖哩奶香。
我都吃過:只能說讚了!鐵板的熱度逼出醬油的香氣,再由飯與蛋直接吸收,每一口都充滿了醬油的香氣!
拉麵的湯頭相當濃郁,甚至對我老婆來說有一點過鹹了,但!濃郁的拉麵才是好吃的拉麵啊!至於麵條嘛,除了比較有彈性之外⋯⋯好像也沒什麼特色了
價格,我是覺得還可以,畢竟在百貨公司嘛!
環境乾淨,衛生看得見!
藤崎家的拉麵Q彈有嚼勁很不錯~
醬油豚骨湯頭很濃郁
叉燒偏薄而且有點碎肉的感覺 不是很紮實
整體表現算中等 沒有特別突出
大蒜白濃拉麵 麵體細且偏軟
白濃湯頭味道還不錯 不會過鹹
叉燒也偏薄 感覺有點可惜
現場客人並沒有很多,員工外場看起來有四個全部擠在同一張桌子不知道在做什麼,沒有人來招呼,過來的時候告知要等待20到30分鐘,去其他家店客滿也不用等這麼久,這一家店員工比客人多卻要等 20到30分鐘不知道你們是麵在製造中嗎?
現場服務人員說在外面稍後,等我們通知,大概等了10分鐘的時候看現場的空位置大概有四桌,也沒有人來通知你,我就望著裡面看不然今天有人問我說你是不是要吃飯,我說對,所以他們才帶我進來用餐難怪那麼多人給他負評,開在百貨公司裡面服務卻跟路邊攤的服務一樣
服務態度0分 最糟的那種
食物都很ok沒出什麼問題
門口沒人帶位 服務生也都坐著
花月嵐請這種員工喔
真的不要砸了自己招牌
服務也是餐飲重要的一環
服務員態度冷漠。帶著行李來用餐,服務員請我們把行李放在靠近人來人往門口邊。我們表示行李箱內有貴重物品是否可以拿進去座位,服務員回答「我們會套一個套子在上面,給你們號碼牌來領取」,答非所問,意味著不想讓我們帶進去所以隨便拿一個標準回答來糖塞。我們又問那是否可以放在櫃檯,他們回答「就靠在門口牆邊就好了」,一直迴避顧客問題。花月嵐一直以來都不錯吃,但本店員工素質有待加強。
The noodle is nice and chewy but the rest of it is mediocre at best. The soup is a bath of lumpy fat, the egg is hard boiled, the meat is dry and rough, and despite calling it level-4 spicy (out of 5), it's not that spicy at all (I'd give it 1). The gyoza is pale and bland. This place isn't that good at all.