Best Ramen Restaurant 高雄市: reviews, page 5

2022/10/26 (三）19: 30用餐，離文藻後門約步行4分鐘的路程。環境整潔冷氣涼爽，人員態度良好。因為是大辣而點的名古屋拉麵，人員有告知配料是肉末與韭菜，但沒想到真的是迷你一小匙的肉末，不過口味是好吃的，可惜麵有點軟，另外點的手工甜不辣份量多也好吃。飲料櫃的玻璃瓶汽水才$15真是令人開心，不喝飲料也有飲水機，這點很棒...

我們是忠實的顧客；之前用餐曾經跟店家說使用的碗都已經有裂縫及缺口；很危險；店家回我沒有留意到；會全面檢查一下。結果今天再去用餐；碗依然是有裂縫而且是在碗底；如果客人吃到碎片怎麼辦？另外一個碗也是缺口；店家怎麼會把客人建議當作耳邊風？一定要有人受傷才知道嚴重性嗎？

自己固定時間都會來這家買，直到今天我拿到的麵的湯頭是錯的，當然出錯不是問題出錯餐點這我可以理解，但你今天給我的湯頭錯誤不是重煮一碗而是直接加料給客人，這我無法接受，我消費100$多買一碗麵湯頭出錯重煮一碗合情合理吧？你們們的售後服務我無法接受

東西還能吃，但是服務人員的態度真的是差到爆，以後不考慮，生意做一次的，車子難停，老闆娘臉超臭態度超差，無限量加麵是他們提供的，吃完也是對店家的尊重，但是不必要還沒吃就那邊嗆說吃不完一定會給你罰50，要來這邊的麻煩您們要有超好的耐性，不然店家的口氣態度都不適合當服務業

平日吃可無限量加麵，但只建議點基本麵款，其他麵款湯頭其實都一樣，只是添加的調味不太一樣而已，溏心蛋必點，便宜好吃，算cp值高的拉麵店，但真的要吃好吃的拉麵就不適合了，比較適合在地人想吃拉麵解饞又不想跑遠方去吃拉麵的人

No flavour soup but good noodle, recommend to come if you have budget concerns. Good place for ramen.

1. 吃起來跟日本落差頗大, 反而炒飯比麵好吃Orz
2. 湯量明顯偏少, 且不熱
3. 麵的軟硬度是選擇普通, 但仍偏硬
4. 結帳或上菜結束未詢問用餐狀況, 其實間拉麵會有