Tun Jiang Ramen Restaurant / 豚將日本拉麵 鼎金店

2022/10/26 (三）19: 30用餐，離文藻後門約步行4分鐘的路程。環境整潔冷氣涼爽，人員態度良好。因為是大辣而點的名古屋拉麵，人員有告知配料是肉末與韭菜，但沒想到真的是迷你一小匙的肉末，不過口味是好吃的，可惜麵有點軟，另外點的手工甜不辣份量多也好吃。飲料櫃的玻璃瓶汽水才$15真是令人開心，不喝飲料也有飲水機，這點很棒

地獄系列很推薦 很香而也很好吃

力士肉多多是五花肉非叉燒稍嫌可惜

豬排飯不建議點就白飯 豬排 溏心蛋 筍乾 玉米這五樣東西裝起來。

唐揚叻沙腿排很油膩口味不是很好吃

開放式廚房的關係現場用餐很熱

試試單價最低的產品
今天連假最後一天，中午時段很忙
服務人員態度很好
湯頭不錯，對我來說或許麵太爛了
叉燒肉可能可以厚一些，偏薄吃不太出口感
可能可以調整？ 我不確定
是個會二訪的店

拜託不要來吃這家。會死。不開玩笑。

人生第一次吃拉麵吃不完還撐不到離開店就全吐光⋯⋯

怎麼可以毫無雞味 喝來喝去都是水溝水的味道 跟中午吃的中村製麵只差20元 一個可以屌打兩三百塊的麵品 豚將卻是ㄆㄨㄣ 本想整碗放著就走出去 但一時心軟加了大量店內的黑胡椒跟唐辛子粉喝完湯 結果對店家仁慈就是對自己殘忍 結果就是當場狂嘔⋯⋯

不過我很善良負責 自己吐完還有幫店家清理馬桶跟地面 可惜撐不到離開店家回家才吐⋯⋯ 事後在店內連喝好幾杯水洗嘴巴。如果今日下午用餐的客人身體也出現不適症狀，也請與我聯絡，我們一起找店家瞭解狀況。

其他客人看起來沒事 只有我疑似食物中毒嗎？是不是該去隔壁榮總掛急診⋯⋯

#崩潰到無法修圖_直接貼出來

12/2, 晚上1842分完成點餐，主餐正常速度送來，配餐有高麗菜跟甜不辣。

第一次於1850分告知還有餐點沒來
但是主餐已食畢
店員回覆好稍等一下喔
第二次1855分再一次告知
店員不假思索的先回答稍等一下喔
1858分跑來跟我確認收據明細
好像很懷疑一樣，
1906分上菜完畢。

來這裡吃很多次了，這一次老闆娘不在店內
員工就這樣了，希望你們可以在教育訓練一下

在吧台的筷子盒附近有蟑螂跟蜘蛛在爬，蟑螂被店員弄死了，蜘蛛卻跑走了，下班與友人抱持著放鬆的心情來吃麵全部都被搞爛，店員也沒做出什麼處置，麵跟碗筷也沒重新洗過，嚇到所有吧台的消費者！卻只有幾句看似敷衍的道歉！

This is a nice chain ramen shop in Taiwan. If all other options failed, this is a nice place for decent and reasonably priced ramen

其實還不錯，最近用藝術字將原本的50改成59元漲幅20%，加一球麵從原本10漲到15元漲幅50%，點三碗醬油拉麵（59X3=177）加一球麵15，小姐跟我說258元，當下我就沒有反應，約10秒後她發現她按錯了！我點餐的時候問可否湯多，她說可以，來了以後跟原本的一樣！（這叫湯多？）妳當客人都沒有再觀察嗎？但麵的CP值還OK！所以給一顆星！