勝興客棧

店內裝潢非常復古（因為本來就很古老）
但是餐點超級好吃，招待茶水可以免費續，冰涼消暑又好喝，老闆推薦的菜色也非常下飯好吃，色香味俱全，價格也不貴，五人吃飽大概1200左右就搞定了，大推！老闆也很熱心親切，真的是超讚！

米糟肉不論是肉還是肥肉部份等都燉得很爛，肥肉部份連我這個不敢吃肥肉的人都敢嚐試，肥肉部份吃起來不油不膩且非常嫩，甚至軟骨的部份小朋友吃都沒問題，筍乾也是取比較鮮嫩的筍來製作，這道菜煮得很用心！客家小炒這道菜，我想，好吃就不需多說了（好多人都有提到）味道很不錯，肉絲很粗大（讚）魷魚的部份放的比較少，搭配的是比較軟嫩的豆腐，味道不會很鹹，好吃！野薑花煎蛋也不錯，所加的野薑花比新竹北埔老街的店所賣的野薑花煎蛋還多，可惜我只吃到一點，其他被兒子掃光，蛋雖說是煎的，但吃起來比較軟嫩，是還不錯，不過我還是比較喜歡吃煎恰恰的煎蛋；免費的白飯好像已經有淋過油，顆粒分明又不會太乾，飯粒有點亮亮的（讚）還有免費的南瓜稀飯，服務生阿姨給的冰涼的決明子茶，在熱熱的天裡喝，真的很好喝，服務生阿姨應該是這家店的招牌（！）很會介紹，而且會怕你叫太多菜吃不完，絕不會故意賣多道菜給你！環境部份比較古老有風味，座椅是長板凳（好久沒看到了）下次如果有機會再來，我還是會來這家吃！

兩人用餐
好吃份量多價格便宜三道菜500初
飯吃到飽很下飯
店家服務熱情
老闆娘另外還招待過貓菜
上桌招待茶等候餐點
甜點附麻糬超好吃是入口即化
營業的時間也比其他間晚若有玩軌道較晚班次
推薦大家去吃唷～

店家的菜色除了口味好份量足，服務人員還會依人數介紹菜單，而不是希望客人越點點越多越好，這點真的很不錯。白飯採自助式吃飽再添，所以不用擔心吃不飽。老闆娘跟老闆非常的好客，即使是招待的菜肴也是分量足，誠意滿滿。下回再來車站，肯定會再來光顧。

Great vibe and amazing service, highly recommended for everyone to try out their restaurant, roll back the time vibe!

老闆娘很熱情，素食者友善的餐廳，部分價格偏高，味道跟不上，希望推薦菜色時老闆娘可以稍做價格告知，勝興車站附近的餐廳有限，私心覺得都是合菜形式應該都大同小異沒什麼好挑的～

客家豆腐$150，整體來說cp值跟口味兼顧的一道菜，客家豆腐與平日吃的口感不同，扁扁軟軟的偏百頁感覺，推薦

老闆娘推薦的野薑花炒蛋$250，偏油，這一道菜沒有在菜單上，老闆娘大力就抱持著嚐鮮點點看，結帳小妹算錢時，她才再問老闆娘是$220還是$230，老闆娘說現在蛋很貴要$250⋯

冬瓜封$250，老闆娘大力推薦，聽起來是道特別的菜色，但時間吃起來芋頭品質很不行，有個油耗味道，冬瓜也普通，整體來說不推薦這道菜，口感像是非當天就做好，客人點餐稍作加熱

高麗菜油封$250，油封料理口味同上，不建議同時點兩道油封。

茄子$150沒有近拍，份量多，但偏油很下飯

客家小炒$250⋯沒什麼好說的不太特別也偏油

I was pleasantly surprised by the quality and taste of the food! Very fresh and delicious. The lady helping was friendly and very informative. She told us this the old restaurant in the area and by the looks of the interior i believed that to be true. Don't let the decor scare you away from this delicious food!

老闆娘很熱情且經驗老道，我跟女友兩人去用餐，老闆娘推薦我們幾道招牌然後說挑三道就夠吃了，我只想說必點的是客家豆腐！絕對要吃，香Q的豆腐口感一絕，吸附醬汁味道超棒⋯野薑花煎蛋的香氣也很特別第一次吃到，紅麴肉非常下飯味道不會太鹹單吃也很可以，連旁邊的筍絲也很入味好吃，藜麥飯免費提供煮的也很棒，來這裡大推勝興客棧，門口的參代堂一定要買，不用在市區跟人家人擠人，這邊買的一樣好吃

芋頭那道很優秀耶，芋頭簽尬上那個醬料非常好吃啊
炒板條忘記拍照，是醬油炒的像炒麵那樣很好吃內！
野薑花蛋，有ㄧ種香料味算是特色料理吧，想嚐鮮可以吃吃看唷！
另一個不知道是什麼蝦餅？也是有ㄧ個香料味，也可以吃看看唷

本來是想吃吃看客家油雞的
但服務人員一直強調油雞是冷凍的
推薦吃醃雞 點了一盤醃雞. 客家小炒
炒山茼蒿. 店內提供白飯&1壺決明子茶
沒有吃到客家麻糬 閹雞肉切到破破碎碎的
只有表面那些是比較完整的肉底下的
都是破破碎碎的 廚房切雞肉
真的還有進步的空間 價位還算平價。

這裡有賣叁代堂的伴手禮，店貓超級可愛，叫「台幣」哈哈哈真的很勾錐喔～
有賣冰，解清涼，外面貼很多公司特約，但買冰不能有限制某額度才能。來用餐最快達到門檻。（很多公司都有科學園區一堆，連竹南群聯也有，棒棒）

給5顆星主要是因為，位於觀光地區，服務態度卻相當親切有熱忱。
加上古色古香的用餐區及桌椅，讓人有種回到小時候的感覺。
因為只有兩個人，所以只點了炒板條跟梅干扣肉。
板條很有古早味，相當好吃，愛吃辣的人可以跟店家要店家自製辣椒醬拌著吃更好吃。
梅干扣肉，沒有一般餐廳那麼鹹，調味恰到好處。梅干菜切的比較細，很適合拌飯。肉片也不柴，相當好吃。餐後店家還有招待麻糬哦！
值得來吃一次。

Traditional Hakka style. Chicken, pork and Hakka Tofu are pretty yummy. Rice is high quality as well.

門口有賣特色小吃 仙草茶 裡面有餐廳 生意挺好的 跟外面在叫賣的阿姨說我們要仙草茶 他一臉不屑說：喔現在太忙不賣 ？？？什麼意思 今天也不是公休日啊 有時間叫賣沒時間做仙草茶？如果是沒有了賣完了那當然算了 寫在菜單上面然後說太忙不賣真的傻眼 員工教育也不能因為忙就這樣吧