三灣鵝肉

特地騎了30幾公里過去，沒想到服務態度那麼爛。
一進門，只見一位客人在等待，另外櫃台小姐跟一位男子在哈啦，內有4、5位員工竟然都無視我的存在，我只好自己默默的拿起紙筆坐著劃單。
突然聽到一句「內用嗎」，我抬起頭回「外帶」，櫃台小姐馬上接著說「外帶直接講，不用寫單」，我又回「已經劃單了」。
當我填完單走向櫃台邊，櫃台小姐又說話了「前面結帳」，然後走開了，我愣了，呃，前面…在哪？要出去外面嗎？真的是很無言。
沒客人的時候態度就這麼糟糕，客人一多忙起來我不相信是會好到哪裡去。
如果不是答應小孩今晚買回去當晚餐，當下我一定轉頭走人。

週五中午前往也是滿滿的人潮。
食物部分
主食飯麵類基本上都中規中矩，沒特別特別，唯獨鴨香飯滿滿的煙燻碎鵝肉給的份量算誠意，吃起來很滿足。
鵝肉盤推薦，不會有腥臭味，越吃越好吃，但是店家會額外灑上鹽？調味粉？不確定是什麼的粉，鹹到不行，下次去吃會先告知不要額外添加。
再來小菜是重點，各式各樣，看起來都很美味，吃起來也美味，當天拿的五盒都很滿意。
環境部分
人潮一批一批不停，絡繹不絕，環境不會到讓人感覺不舒服但就是覺得不是特別乾淨。以及廁所太少間啦～排隊等好久，放棄先吃，再排還是好久，幾乎不間斷的人潮，最後放棄前往加油站。

鵝肉麵調味很完美（燻鵝/白斬混搭）
湯頭清甜無負擔 肉也給得很大塊
鵝肉飯（燻鵝）米飯也有挑過 好吃哦
（雖然個人是比較愛白斬鵝 但鵝肉飯應該無法選）
沿著台三線路過看到大招牌被吸引來吃
竟也有驚喜

身為苗栗人。很久沒回來吃苗栗美食
今天臨時起意來吃這家聽說很厲害的煙燻鵝肉
結帳時還把女店員嚇一跳（吃的數量）好可愛
個人覺得這才叫做美食
好吃到離開前還多叫了外帶
下次回來還會想在來嗑
ps: 謝謝那位女店員的鵝腸

翻桌速度很快，10人座位沒有等太久。原味鴨肉肉質嫩軟，搭配蘸醬很好吃。煙燻鵝肉味道不會太鹹。鵝肉飯很好吃（很大碗建議女生要斟酌）。
小菜～小黃瓜與小木耳表現不俗。我怕酸的人，但它的醃製軟脆度適中，非常下飯！
不錯的選擇喔！

鵝肉鮮嫩多汁，單純鹹香的鵝汁讓原味鵝肉好吃到不行！將切碎的鮮嫩鵝肉鋪上白飯，佐上鵝油筍干、豆干、小黃瓜，構成一碗美味的鵝肉飯。

位居台三線上，三灣小鎮的邊唾，一間用餐時間總是高朋滿座的小店，絕對是路經三灣值得一嚐的美味！

三灣鵝肉就位於三灣鄉中豐公和中正路的交叉處，也是路角邊，非常明顯好找，三灣鵝肉的廚房配置在入口處，一眼就能看到廚房忙碌備餐的情形，生意真的是非常的好，用餐時間經常要先拿號碼牌等桌位，鵝肉軟嫩多汁好吃價位便宜。

店裡桌數多平日裡人也多，點了一碗鵝肉飯與燙青菜。燙青菜挺一般的，就是加了些油蔥酥、碎洋蔥皮那類的提了點味道。真正讓人打了五顆星的是鵝肉飯。

明明鵝肉飯的鵝肉雖然只是鵝肉切盤切下來的渣渣碎肉，但是送來的時候似乎淋過油，鵝肉的味道非常鮮香。一旁的竹筍、豆干小菜雖然沒那麼優秀，但是也都帶著滷過的筍香與豆干微薄的醬油香。整體味道平衡的挺好！

食物好吃是不可否認的，但店員態度是否有待加強？第一次進店選擇外帶，不知其店的菜單如何. 還在思考店員毫不給一點時間，還表現出不耐煩的樣子 甚至直翻白眼 讓人唾棄. （尤其是負責外場點餐的小姐戴眼鏡綁馬尾的小姐）好吃的餐點必定要有最佳的服務，服務至上客人才能近悅遠來！先學好怎麼服務客人在出來做服務業. 不要給這種令人髮指的態度。拿到餐食明明點鵝肉乾麵打開卻沒有鵝肉還照收一樣的錢？

當天沒有鵝肉以鴨肉取代，煙燻鴨肉（300元）好吃，調味入味肉質也不錯，乾麵（40元）和湯麵（50元）麵類表現就很普通，乾麵醬汁有點死鹹，湯麵的湯沒什麼味道，客家湯圓（80元）皮頗Q薄但內餡有點零散，個人覺得桂冠鹹湯圓大勝。整體而言：鴨肉好吃但主食表現較普通。

鵝肉飯：有淋鵝油，飯香又好吃，鵝肉也算滿多的～
鵝肉盤：肉質鮮嫩好入口，必點。
筍干：點鵝肉飯的話裡面配菜就有了，喜歡吃的話可以額外加點，也是不錯的選擇。

當天剛好去就有位置入座用餐，店員也很親切的服務。

鵝香飯鵝肉無骨小碎塊、配上鵝油筍干，好吃。鵝肉麵湯頭好，滿滿的韭菜真是太加分了。小菜韭菜花脆鵝腸 (涼拌) ，推！豬頭皮有入味，燙青菜空心菜燙的剛好青脆，鵝油筍干好吃。週日中午路過進門，等10分鐘有座位。服務快、好、親切，冷氣夠，空間算大，翻桌率高，小菜餐點多樣。