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杏本善

Address 台南市中西區西門路二段372巷8弄4號
Phone +886 6 223 9591
Hours
Monday13:00-21:00
Tuesday13:00-21:00
Thursday13:00-21:00
Friday13:00-21:00
Saturday13:00-21:00
Sunday13:00-21:00
Website zh-tw.facebook.com/SingBenShan
Categories Cafe, Ice Cream and Drink Shop
Rating 4.4 24 reviews
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杏本善 reviews

24
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Kelly
14 September 2023 15:25

店內環境很舒適~很適合朋友聚會
整體來說價格小貴

原味杏仁茶90
甜度是一分甜 比較適合平常喝無糖的人
下次去會想試試看其他的品項

肉桂捲135
熱熱的吃很香~不過口味偏甜
吃的後面會有一點小膩 建議兩人分食

Tan
26 August 2023 12:21

味道不錯。杏仁豆腐和桂花凍味道很好。唯一缺點是店裡內用需要抵銷一人一杯飲料 - 一定要飲料,其他的都不算。覺得抵消為飲料而已的規定有點死板。反正都消費其他甜品了,還堅持一定要一人一杯飲料很沒理由。

qiu
07 August 2023 13:31

台南創意杏仁飲料與甜品

環境
杏本善藏身在圓環附近的一條小巷子裡,因為名稱諧音「性本善」,所以門口有一個小招牌,寫著「杏仁是好人」
這家店是由老屋所改建的空間,店內佈置的很溫馨,有許多可愛有趣的佈置,而且座位不少,有一樓和二樓,二樓有榻榻米座位

食物

原味杏仁茶 $100、原味杏仁茶+咖啡 $110
杏仁茶能喝到天然的杏仁香氣,而且甜度很低(老闆說是一分糖),適合配甜點享用
加咖啡的版本有淡淡咖啡味道,不會到很濃(老闆更推薦冰磚咖啡杏人奶,說味道更濃而且有奶泡,但因為想喝熱的所以還是點了這個版本~)

手工杏仁豆腐(黑糖麵茶)$60
菜單上推薦的招牌甜點,雖然有黑糖,但不會到非常甜,配原味杏仁茶很剛好
杏仁豆腐的口感像一般豆腐,加上麵茶味道很特別,麵茶粉也增添了食物的口感
上面的杏仁脆片更是畫龍點睛,和底下的豆腐很搭!

海鹽焦糖核桃肉桂捲(濕式) $135
菜單上推薦的人氣甜點!
肉桂捲的麵體本身偏軟,用料大方,裹滿了深色的醬汁和核桃,香氣很足!
不過整體來說稍稍有點甜,要配著飲料或是兩人分食才不會膩~

浩倫倪
22 July 2023 18:36

很有氣氛的一間巷內網美店。杏仁的飲品和甜點都不錯吃,點餐前,櫃檯人員還會和客人好好介紹一番。
二樓位子大約16個左右,有一般的桌椅、沙發、榻榻米各種選擇,還有許多漫畫,是一個適合約會放鬆的好去處。

林大眼
25 June 2023 2:07

名副其實的巷內店,闆娘很和善,低消是一份飲品/位,可以找自己喜愛的位置入座,老宅本身格局別有洞天,店裡有相當多經典之作漫畫,看到時真是滿滿回憶,老闆看的書都很有水準杏仁茶有濃口/滑順可以挑選,喝起來跟外頭市售截然不同,少見的杏仁茶專賣店,適合待上一整個午後時光。

吳妮妮
17 April 2023 9:51

之前有朋友買過,16度的夜晚,想說來外帶熱的杏仁茶拿去請朋友喝,但是一進去服務人員只問內用或外帶、有喝過嗎?我說之前朋友有買過請喝,而我今天要外帶3杯熱杏仁,服務人員也沒事先提醒需要時間加熱才外帶,但等了10來分想說先結帳,服務生才說還在加熱,還要再等等,甚至一杯80元的杏仁茶,三杯也沒提供紙袋外帶,只問有自備購物袋嗎?(我有購物袋),結論或許這種店只想接內用客,服務有待考慮的嚐鮮店。

Hương
09 April 2023 23:22

A cozy and lovely store to drink something good and relax.
The price is good with lovely owner. Especially the store will offer introduction about their drinks and food

妤芃
05 April 2023 8:13

在遷店前後都有去過,紅杏初嚐真的是喝過最順口的杏仁紅茶,不愛杏仁的人也可以嘗試
杏仁豆腐的口感很綿密,跟店內的飲品都很搭

看導航的話會指一些需要彎來彎去巷子,但基本上就是在路口的粥店旁邊的巷子內直走就到了

二樓的洗手間門栓是自製門栓那種,看著真的很漂亮,但我第一次使用所以可能操作不當,沒有成功整根門栓卡進去,大家來的時候可以注意一下需要整根門栓插進去才可以達到把門關的很緊的效果
我只插了一點點結果被另外一位客人硬是破門而入,實屬尷尬且難忘

Yu-chen
04 March 2023 12:19

濃口 、滑口的杏仁茶 ~
都能帶出杏仁原本的清香氣 (不同於一般聞到的杏仁味哦!
脆脆杏福酒久 ~
滿有酒香、肉桂香的杏仁茶 豐富了味覺和嗅覺

杏仁豆腐系列 個人喜歡加上黑糖麵茶 滑嫩的主角配上雙層口感 是很棒的滋味

不喜歡刺鼻味杏仁的人 可以來試試~

Jasmine
04 March 2023 8:19

杏仁茶味道香純不是大賣場賣的香精味很重的那種
很滑順溫潤不刺鼻
搭配其他咖啡茶酒都很適合
喝的出來店主的用心
甜點也超級有水準
杏仁豆腐很像嫩豆腐超好吃
肉桂捲是濕濕的那種也不會太甜
店小小的有二樓很舒服的空間
推推

Wynnwynn
24 December 2022 8:39

環境優美,佈置很有巧思,意境很棒。
主打杏仁的一間店,所有杏仁類的飲料都非常清爽,不是濃郁口感型的,甜點的部分沒有特別驚艷,其中肉桂卷看起來非常美味,但醬有點多,導致麵包體太過濕潤,跟期待有點落差,不過喜歡濕潤口感的人,一定會很愛

ki daissy
03 December 2022 10:54

難得有杏仁專賣的店,本來很期待的,雖然裝潢復古可愛,但餐點還好
純杏仁+牛奶
還算好喝,但杏仁的味道蠻淡的,有點失望⋯應該蠻適合不敢喝杏仁的人嘗試
紅杏初嚐(杏仁+紅茶)
紅茶味道完全蓋過杏仁了,喝起來不上不下⋯不太知道在喝什麼
黑糖麵茶豆腐
豆腐口感實在太紮實,搭配起來有點怪異,但上面撒的杏仁片很香很好吃

Lin
11 May 2022 9:33

本身不是很喜歡杏仁味,
(有些帶有很刺鼻的味道)
但店家天然的製作,
反而杏仁的香氣是溫和的,
原味杏仁茶口感濃厚,
搭配紅茶的口味也很順口,且不甜,
杏仁豆腐口感是紮實的,唯一缺點是麵茶偏甜。
不愛杏仁茶的我,也會喜歡的這樣的滋味。
而店內氛圍也很棒!

鄭乃瑜
11 April 2022 20:06

杏福酒久- 好喝很順口很香,但⋯⋯⋯超小杯
肉桂捲- 是我喜歡的肉桂捲️
蛋蛋的杏福-淡淡的杏仁香,還喝的到蛋絲
環境整體來說蠻舒服的,可以放鬆一下
美中不足就是價格偏高了

ChunJu
15 March 2022 1:17

是一家完全可以收進口袋名單的店 (´`)

初訪時老闆會親切說明餐點的差異,因為想喝比較濃稠口感的杏仁茶,所以選擇了添加糙米的餐點,甜度也如標示的一分糖一樣,提味的效果非常好,也不會讓人有「啊、好甜」的排斥感。

冬天喝真的好溫暖,器皿部分非常可愛,若碗身溫度漸降,可以雙手捧看看碗,是會讓人感覺到幸福的手感。

店內的氣氛是屬於安靜但自在的,不論是一人前往或帶朋友一起體驗都很適合,非常建議可以帶上需要被好好療癒的朋友。

桂花糕除了在菜單上的名字很可愛以外,他本身也非常可愛!!!口感有一點點像蕨餅,添加蜂蜜帶出額外的香氣,味道也有一點像黃金糖,個人非常喜歡,和市售走輕盈路線的桂花糕(類似菜燕一切即碎)不太一樣,但真的是個享用時會感到快樂的食物。

另外本身也是被大賣場的杏仁茶嚇壞而不敢喝杏仁茶,但這種真實模樣的食材,很推薦想改觀的人來品嚐,可以讓杏仁有一次「重生的機會XD

店內也提供許多不敢嘗試杏仁茶的其他飲品和點心,就算朋友們抵死不從也不用緊張(不然也可以請他們出去)。

另外店舖位置附近有許多貓,有貓我就推。

Weichian
27 May 2020 11:48

五種風味茶品,五種感官體驗,已不想算術的一再回訪,凝紅的薄荷亮風帶來開喉的爽朗,紅引味濃厚香直入鼻腔回味,初嚐柔和細緻,在舌上漫延溫潤和淡香,本善的滑順緩和了前幾道茶的感官刺激,帶來緩慢的步調,ㄧ口一口,大口大口,像是一首彈奏,高低起伏各不同,悠閒小茶店,好好過時光,美妙無比。

店內環境清幽,是市場內一處溫暖的純樸木質空間,保留傳統市場透氣木窗,和善店員賦予了更多人情味,十分推薦前來喝一杯。

馬岱
16 April 2020 13:53

去了很多次喝了很多次,每次去國華街一定會去買來喝,以往的經驗杏仁產品都有一個奇怪的廁所味,這間是我目前遇到最好喝的杏仁茶店
一開始老闆會很用心的跟你解釋杏仁的知識,也會讓你品嚐味道,態度情切服務周到,超棒的

2ju
19 March 2020 2:21

試飲的服務很棒,店員很用心介紹每項商品的不同,試過並喜歡而購買感覺更珍貴。
杏仁茶、紅玉紅茶和兩者混搭都有不同的美味,都很喜歡。
店家也響應環保,試飲的杯子不是紙杯(好像是很漂亮的瓷杯),還有參與環保杯租借的服務,超棒!

魯道萱
25 December 2019 2:33

【魯萱萱說食話】

必點推薦:蛋蛋的杏福
食話食說:
? 身為杏仁熱愛者,它的杏仁茶不是超級濃的那種,香味也不是頂上。我想是因為他們的杏仁茶是杏仁+糙米磨成,因此不是頂濃!(喜歡濃稠的還是推薦阿卿)

我還是給了蛋蛋的杏福滿分,加上了土雞蛋黃的杏仁茶,初嚐的組合,暖暖的、香香的,讓我想到兒時奶奶親手做的一碗酒釀蛋,就是滿足。

喧囂的國華街,在這兒鬧中取靜,我發著呆,看著一碗一碗香噴噴的杏仁茶由店員專注、堅持地烘焙著,最後鑽研擺盤、端至客人眼前,過程一絲不苟,無疑是種享受。

李曉嬋
08 December 2019 4:41

狹窄迷你的小店,以店家為空間主體,食客座位曲指可數。牆面佈上滿滿的小紙張,有看不清楚的字跡,可能是顯現文青風。照型燈具則饒富古意地垂下吊掛,映照出昏黃燈影,如此情境品味古早杏仁茶,暫時忘卻周遭環境的紛擾。
具有現代感的音樂氛圍。一盅自然無添加的無糖杏仁茶,經過挑選的陶瓷器,與實木製寬厚端盤,融合成一道細緻耐品味的美味餐點,當然售價不菲。另一商品-杏仁茶混搭紅茶是店家另類的創意。
品嚐起來與市面上之相同商品差異不大,不妨偶而隨興光顧造訪。

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