希 ラーメン 拉麵

餐點還不錯吃，一壺紅茶，是用清酒壺和小杯子搭配，很特別⋯

缺點：
1. 一壺紅茶，內容物事實上只有半壺，可能只有150ml而已。所以並不是「一壺」
2. 廁所有臭味，衛生紙放在垃圾桶上方，「可以用的衛生紙是直接祼露並下垂在垃圾桶上，距離大約15-20公分，沒有遮蓋」，也就是臭氣細菌直接漂上來，很傻眼的配置
3. 點餐收錢的小姐，可能站太久吧、或服務太多客人，站姿及收找錢的態度很在地化。
4. 恐怖的是⋯同行的友人，湯裡有小蚊子，坐我旁邊的不認識的客人，吃到黑色的捲捲毛⋯我ㄧ邊吃一邊聽她們抱怨「做餐飲還能讓毛掉進去，很誇張」直到我離開還在說。

因為我重要的朋友湯裡有蚊子只能給4星，
不然只看餐飲的部分是還蠻不錯吃的。

湯頭完全不濃，像用奶粉泡的一樣，當天用餐湯也不夠熱，蔥放上去沒熟非常辣，非常的難吃，連這種基本常識都沒有. 不知道是不是用裝潢像一蘭的方式來吸引客人，這碗麵可以算是我吃過排行榜前幾名難吃的.

在外面等很久 進來之後服務員態度很差 帶位隨便一指 問清楚是哪幾個座位 還很不耐煩的樣子
剛坐下服務員就馬上要點餐 完全不給思考時間 點完餐想改一下餐點內容 服務員還態度很差的嘆氣表示不耐煩
態度差真的不適合服務業 不爽做大可辭職

點的是白豚拉麵 聽店員介紹說是豚骨拉麵 在菜單上濃度是最淡的 不過真的淡到不像拉麵的感覺 充其量是高價位的湯麵而已 撇除掉拉麵兩個字的話味道還是不錯的 不過店內點餐不是很方便 店員介紹完長長的菜單後就站在後面等你點餐 沒有加飯 調味品 麵條軟硬跟湯頭濃淡也不能調整 就像去手搖店不讓妳調甜度冰塊的感覺
看網路上的評價蠻不錯 有推薦要點紅茶 不過真的大可不必 就是一個馬克杯裡裝早餐店紅茶 但+11塊錢蠻便宜的 口味偏甜 配拉麵不會膩因為拉麵味道很淡
總之就是不值得吃的一家拉麵店

生意不錯
個人感覺偏台式拉麵
點了最貴的299福岡拉麵
都是蒜碎感覺比較沒質感
味道也沒辦法融進去湯
個人偏愛蒜泥
以上都是主觀?

在蓮池潭附近的有名拉麵店！
假日來還小等了一下
一進門看到這個人座位覺得跟一蘭也太像
不過質感還是有差啦 (​ ˙-˙ ​)
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入座後店員會一一介紹菜單內容
我第一次來就直接點了重味的日本博多拉麵
我這個人吃拉麵一定要有玉米跟黑木耳
所以就另外加點了！
說實在話還真的不錯吃呢 (ˊᵕˋ*)
湯頭真的很濃郁，麵條也有Q度
叉燒也不柴，真的讓我蠻意外的！
我還有+11元多一壺紅茶
裝紅茶的器皿也太日式
差點以為我是在喝清酒不是喝紅茶了！
紅茶也是超好喝，是我喜歡的那種⸜︎⸝

幾天前在fb看到這間拉麵店，就決定一定要找家人一起來吃看看。

店家對面直接是非常大的停車場，完全不需要擔心停車的問題。

17：30不到外面就有些許人潮開始排隊，幸好有提早到才能第一波進到店內享用。
這次點了博多，雖說是正常的三倍鹹但本人覺得是剛好的濃度啊。麵條硬度要主動和店員做調整，黑木耳脆脆的很好吃，糖心蛋有個特殊的香氣，叉燒也是我喜歡的厚薄度，整體算是相當滿意。

同時試喝了幾口同行家人點的黃豚湯頭，OMG不得了蒜味有夠香，直接勵志下次要點福岡。

飲料部分加11元有紅茶、21就能喝到鮮奶茶。紅茶用清酒壺容器裝滿特別的，奶茶牛奶偏少就沒那麼濃郁。

整體的餐點吃下來會有滿足感，算是滿推的，不錯不錯。

位於蓮池潭邊，營業時間1730-2130
服務人員很仔細的介紹各項麵點特色。
大辣赤凰湯頭濃郁，味道極佳。
用完餐再到蓮池潭散步欣賞夜景。

#大赤凰爆蒜拉麵
#紅茶
#跟著一起饗樂

今天來品嚐一下，在網路上聽說還蠻有名的拉麵店
外觀風格特殊，門外還有一個鳥居造型的桌子；內用座位不多，為單人有隔板的那種，類似「一蘭拉麵」，但比較簡單，而且不知為何，衛生紙不是每個座位都有（？）
味道上，個人覺得算還行啦，湯頭味道不錯，只是配料上用玉米、海帶、黑木耳等等，還蠻廉價的紅茶則竟然是一小壺的很酷，只是只有裝一半的量哦
價格上，個人覺得偏貴，如果賣120~140元會比較好。
服務上，我們去時，進去想跟員工要拿號碼牌，結果要我們在外面等，然後過了大概十分鐘左右，員工走出來才在問我們在外面等的人是不是還沒拿號碼牌我個人是不懂，為何我們走進去時，不直接拿給我們就好（？）
整體而言，確實不錯吃，尤其是那湯頭我還蠻愛的，但我個人覺得價格偏高，員工能力還需加強，另外汽車停對面廟的停車場即可哦

一群女孩子經營的拉麵店，老闆從日本學成歸國，選擇在高雄蓮池潭旁開設店面，本來不被看好的，因為隔壁的傳統麵店都快經營不善了，疫情開始，雖然不允許內用，但是外帶的人卻是不少，至今未受疫情影響，可能收到諸神庇佑吧？這附近的神佛廟宇宮廟超多。不過口味卻是正統日本風，博多東京福岡三大拉麵湯頭，學得很地道，不管是老饕或是吃貨都很滿意。

依循日本一蘭拉麵般、每個客人都面對自己的小天地，點菜的店員清楚紀錄每個隔間的饕客所點的餐，結完帳後數分鐘後廚師便將餐點由正前方的布幕後方呈上。
一小罐像酒盅的是紅茶或奶茶，大約是200cc左右的量。除了拉麵的麵條（像是台灣的油麵），湯頭、叉燒、溫泉蛋、份量等等都大概對得起他賣的價格，給他4顆星！

不曉得是不是我的錯覺，感覺是在吃白醬義大利湯麵~"~，麵體一般般，湯看起來是一種油水分離狀態，除了奶香很重之外還有罐頭玉米的氣味. ，叉燒和蛋都普普，但價位是比照正常的日式拉麵價格，恩恩. 我絕不會再來第二次了

眼花撩亂的菜單，似乎非常專業，若店家服務人員願意多點建議跟貼心提醒，感覺會更好。
因為我的湯好像是加了熱水的清……。
裡面的配料，倒是給的有道地，肉跟蛋也都有嫩。
麵條，嗯，已經忘記口感了。
喜歡他們座位間的隔板，很有日本味。

好吃，座位是有人一格，很適合自己一個人來用餐，一點也不尷尬，CP值很高的拉麵，湯頭好喝，料很豐富（照片是原味拉麵沒有額外加點）糖心蛋超好吃很入味，有記憶點，紅茶11元，容量不多（限內用才有），但是容器用這樣的容器跟小杯子喝，很有儀式感店員態度也很好，對面有蓮池潭週邊停車的地方。

雖然希拉麵是還不錯吃（我點的是239元的日本味博多豚骨），但如果與正宗日式拉麵比較來說，湯頭上缺乏了厚度，喝起來比較接近台式拉麵，而價位上卻與高雄四大拉麵王還貴一些，如果是一般人要來吃個氛圍的話還可以，但如果是真正喜歡吃重口味的正宗日式拉麵，我是不推薦吃這間。

追著好評而來，卻有點失望，以價位來評論這碗麵，稍微高了點。
因為位於蓮池潭邊，本來就不好停車，騎車開車都要要稍微找一下車位。
造訪時間是週末晚間，門口加上訂位的，大約有3,4組人在等候，拿了座位號碼牌的冰棒棍後，在門口等候。入內前會先檢查實名制與量取體溫及酒精消毒手部，並告知座位，入座後若是第一次造訪會詳細解說菜單。
衛生紙是兩個空位放一個，座位背後的牆面有可以掛包包的鉤子，附有鈴鐺。等待的過程中，面對的不是廚房，而是一片黑布，很神秘的感覺。
拉麵麵體是很常見的那種冷凍包的拉麵，有時候也會出現在個人家中的廚房，不是很特別，青醬是含有九層塔的口味的湯頭，無論是青醬還是白湯，奶香味都蠻重的，感覺在吃湯義大利麵？
多點了一份叉燒肉，結果有一塊全都是肥肉，扣分。
如果正好經過來訪，可以一試，不過不值得特地來。

店內的裝潢相當樸實，讓人可以專心享用一碗拉麵。拉麵的口感與味道相當不錯，配料與湯頭的滋味相互融合，讓人喝得到玉米的鮮甜，也吃得到口感。價格的部分也相當實惠，兩百元上下就可以享用一碗誠意十足的拉麵。

點了黑豚口味
麵一端上來我都還沒開始吃就聞到非常臭的味道
就像人家說的雞癬味
但是我實在不知道黑豚口味裡面到底有什麼東西可以帶出這種味道
也不知道到底店家口味本來就是這樣子還是有什麼東西壞掉
當下沒有跟店家反應什麼
說真的我在外用餐到現在 還沒有任何想退過餐點的衝動 今天真是第一次！
感覺非常糟糕
看網路評分都蠻不錯的
或許是我個人口味問題
但若今天用餐經驗屬於特別狀況
希望店家能改善
也期望店家能更進步

座位很像一蘭，只要ㄧ整排座位。極力推薦青豚拉麵，一開始點白豚，隊友點青豚，我喝了一口湯之後就整碗換過來了。
濃郁羅勒清香竟然很搭拉麵。
抱歉拍的青豚拉麵照已經被我吃了一大半。

服務算是滿好熱情的，但有點過頭了，雖然有介紹，但是那速度根本不管客人，就一路機械式的唸下去，那倒不如還客人自己看就好，菜單排版太壅擠，難以閱讀，而且念完之後直接在客人背後等待點餐，壓力頗大的。
環境算壅擠，以價錢跟餐點作考慮，覺得這價位還挺不值得的，不會當作首選。點了博多，但湯頭還是不夠，叉燒薄薄一片。紅茶就真的雖然叫壺，但真的很小壺，可能只有300ml吧。