花月嵐拉麵 / らあめん花月嵐 夢時代高雄店

湯頭不錯 食物還行 飯太硬
不過在那享用美食卻損失了一支手機得不償失
當天遺失當天訊問卻說沒看到
自認自己也有疏失 但卻沒能找到還是感到不悅
處理效率不怎好 說要調閱監視器看 後來也沒結果 不會想再光顧

因為喜歡，從花月嵐開店以來，平均兩星期會吃上個一次，桌上調味區的紫蘇粉在吃麵前灑在麵條上能轉換口味，FAUCHON的胡椒粉真的超香！也能免費追加新鮮蒜頭跟辣韭菜提味，不變的重口味希望能永續下去。

麵條軟硬度適中，湯頭濃度普通，不算很濃，叉燒味道足夠還不差，可惜太薄了，筍乾普通，水煮蛋可以換成溏心蛋會更好。
燙菠菜建議可以放進拉麵吸收湯汁一起吃會更好。
店員服務態度良好，上餐速度很快。

交通資訊
花月嵐餐廳位於統一夢時代百貨的B1樓層，騎機車的朋友，停在B1M再往B1的方向走，很方便；如果是開車的話，記得停往地下室，用餐時才不用走太遠。
2018年10月底重新裝修後，汰換掉原本退色破損的椅子，整體看起來用餐環境舒服許多。
花月嵐會不定期的推出「限間限定」的拉面，吸引對於喜歡嚐鮮的饕客。一般來用餐，我都只點味增拉麵，再加一碗白飯，吃完麵後，把白飯加入剩下的湯裡，讓米飯吸附味增拉麵的湯頭，也中和湯的過鹹口感，如果是大食量的男生，可以嚐試一下。
之前曾出過「期間限定 海老出汁拉麵」，非常獨特的濃郁湯頭，懷念至今。

As a ramen lover this brand has always been quite high on my list, I still visit from time to time and I'm glad to say the taste never changed (at least for me). There's a distinct taste and craft I don't find elsewhere. Though it's definitely not the best, it always bring back old memories for me.