高雄大海豚骨拉麵 / 臥龍拉麵

Ramen taste good. Multiple soup base and noodle options are available. Staff are kind and helpful enough to translate their menu when you place an order.

店面乾淨整齊。
服務方面會為新客做介紹。
很好吃，麵條和湯頭都可以配合自己口味做調整。
喜歡重口味的特別推薦蔥拉麵和蒜拉麵。一大堆的蔥和蒜很帶勁。
唯一的缺點是價錢偏高，約在200元左右。

本人生病且點餐時選了湯淡，後面有點後悔但是喝得出來湯頭的確是濃郁的，絕非一般的拉麵，肯定是自家辛苦熬出來的湯頭，另外這裡的師傅讓我有點嚇到！一般而言都是看到男師傅或是年輕師傅在煮麵，這裡全部都是媽媽級的師傅，真的讓我覺得很像下班回來很累然後媽媽煮碗麵給我暖暖胃的感覺！

點了蔬菜拉麵加蛋與炸雞，兩者均超乎期待。湯頭偏鹹但真的很濃郁，蔬菜多，叉燒較薄，溏心蛋滑嫩又入味，炸雞酥脆可口。
店員非常友善，點餐會主動確認細節（例：蔬菜拉麵的湯頭有少量黑胡椒、濃湯口味會比較鹹etc），值得讚許。
整體而言，是一次很令人滿意的用餐經驗，再訪意願高。

Tasty. Good broth. Meat good. Just the right amount of spicy. Menu has pictures, but no english, workers spoke English tho. Not Japan ramen, but still very good.

吃過幾次了，味道好但覺得定價策略有點問題，基本版拉麵沒半熟蛋很莫名，單點一個蛋要三十又太貴點不下去，不如拉麵單價調高一點含蛋來的有吸引力，此外，吃一碗拉麵麵太少吃不飽，但加麵三十塊量又太多吃不完，級距太大沒有中間一點選項，實在有點可惜。