Peng Park Hall / 彭園基隆館｜婚宴場地 · 尾牙春酒 · 謝師宴場地 ‧ 母親節餐廳推薦

今年初跟老公一起到彭園會館基隆館看結婚場地，接待人員很熱情地跟我們介紹菜色、環境、文定儀式及婚禮流程，因為疫情影響想簡單辦家宴就好，彭園也提供了我們幾種方案，讓我們有個方向能回去跟長輩討論，對我們的婚禮籌備幫助很大，彭園的專業與細心，讓我們決定在彭園舉辦文定儀式及宴客。

婚禮前幾週婚企Debby聯繫我們討論婚禮當天的詳細流程及需要準備的物品，對我們新人來說放心了不少也緩解了緊張感，期間也提供一些建議供我們參考，當天從上午文定，下午迎娶，一直到晚上宴客結束都在旁邊引導我們，是位非常專業熱心的婚禮企劃，迎娶儀式本不是彭園負責的，但Debby很熱心的協助我們完成迎娶儀式，讓整個婚禮圓滿順利，我們真的很感謝她，也推薦給基隆準備進入人生下個階段的新人們選擇彭園基隆館。

疫情正猖獗，來客不多，我們公會往年在那裡集會並餐敘，總是擠得滿滿，今年卻只開五桌，且一桌只坐五六個人，菜色普通但服務極佳，祈禱疫情快快消弭，飯店能挺過去啊！這是基隆較佳的聚餐集會的好地方呀！

因為疫情關係延期一年的婚禮, 很注重婚宴會館的整潔跟環境的我, 看了這麼多會場
最喜歡的就是彭園會館了, 不管是會場的佈置還是新娘休息室, 都讓我滿意的無話可說
進去開始都是先看照片去了解環境, 婚場的佈置跟印體的設備, 包括喜宴的菜單, 都有照片讓我們做參考
雖然我們訂的會場剛好在辦喜宴, 但還是帶我們去現場看整個會場的感覺, 看到會場整個很期待
會場的挑高設計整個佈置跟感覺都讓我很喜歡, 空間感真的特別好, 很有浪漫的感覺
還有專門的婚企可以提供我們一些想法, 真的幫我們省下很多心力
也有提供長榮住宿一晚, 就算不需要入住, 也可以換成住宿卷, 或者可以換成婚禮送客的背板
我們挑選的會場有低消桌數跟金額的限制, 就算沒有開到這麼多桌數, 也可以用寄桌的方式
三個月內都可以再邀朋友家人一起去吃, 這點讓我覺得很不錯, 因為不是所有宴會會館都有這樣的方式
有太多細心的地方讓我毫不猶豫就直接決定在這辦喜宴, 他們也幫客人想到很多會發生的問題
推薦給各位還在猶豫的新人, 這裡真的很棒

我是即將當基隆媳婦的新人，老實說基隆能選擇辦婚宴的地方不多，但不論裝潢、氣氛環境、服務和地點彭園都是我們的第一選擇！ (重點是能拍出美照哪位新娘不愛呀～)

到會館是由Vicky接待介紹，過程中她相當細心的向我們介紹彭園所提供的所有服務，包括婚企、主持人、管家、燈光音響設備等，也貼心的分享其他新人婚宴的經驗，對我們來說真的是幫了一個大忙，也著實讓人感到安心和放心。

彭園地點在基隆長榮飯店裡面，不論開車、火車甚至坐客運都很方便，如果有親友要在長榮住一晚也有優惠價，對於外縣市的朋友方便且不失格調！

雖然三樓的廳有挑高，但考量桌數我們最後選擇五樓的華貴廳，海景可不輸三樓呢！今年9月要辦婚禮，很期待能拍出美麗的照片～也相信彭園能一起協助順利完成！

備註：因為本人還沒有辦婚禮，故照片是由彭園餐廳提供～

原本想辦在台北的說，但因為路途&較多親友是基隆人因素，當我還在頭痛，找不到適合拍美照&餐點要很好的條件下（因基隆餐廳也沒這麼多間～）
剛好看到長榮飯店裡竟然有彭園婚宴館！因之前有在桃園彭園吃過感覺不錯～
當下就先問問婚宴當天是否有廳&價位，聽到還有
立馬預約參觀了

當天接待人員vicky態度都很親切，從場地動線、主持企劃、場地佈置、餐點等的介紹都非常詳細，完全就是一條龍幫我們節省很多要安排的內容
。
另外原本擔心後續要租婚禮背板會很貴
結果沒想到竟然有背板合作廠商聯絡資訊，費用上也比較便宜～另外也有為新人們提供婚宴當天車位保留。

婚宴有許多的細節要注意，彭園也提供了文定儀式給新人做選擇，當天不用額外準備甜湯，儀式也會有專業的人幫忙說好話。
我們選到的是三樓場地，有挑高樓層看過去就是美美的

經過這次參觀及考量後，我們決定婚宴辦在彭園，非常期待今年婚宴客的舉辦，希望未來在彭園婚宴能留下美好的回憶~

和男友在籌備婚禮，因為我們雙方都是基隆人，所以就近在基隆找尋餐婚宴場地，我們來到彭園會館，接待我們的是卓副理，人很親切笑臉迎人，卓副理依照我們的需求介紹2樓的湘雅廳，進去看環境很有溫馨的感覺，感覺是獨立的一個大包廂，空間擺設浪漫典雅讓人想像婚禮一定會很棒，之後卓副理也帶我們看新娘休息室參觀，裡面的空間很寬敞，足以讓新秘還有親友們進來也不壅擠再來就是跟我們介紹婚宴菜色，一道道看起來真是太美味了，也讓我們調整了一些菜色價位又合理，最後跟男友討論結果就是下訂了，因為包含的服務內容真是讓我不用再去多費心要找其他婚禮周邊的東西，，訂婚儀式也是選擇再彭園舉行，我們都很期待訂婚儀式和結婚宴客的到來！️️

從第一次見面溝通，我就覺得很給力，不管是我們的人數問題，或者是喜歡的廳，都盡全力幫我們處理到符合我們的需求。

再來真的要大推婚企-Ella，她真的是超級有耐心，我就是一個瘋子新娘 在婚禮前1、2天，一直增加婚禮的小活動，但她總是很耐心的包容我，甚至幫忙我處理影片等等的，整個過程真的是覺得有她真好️

到了當天，她的主持更沒話說，完全不冷場的，口條好、清晰、幽默、有趣，邊主持邊控場，我真的是很想大喊怎麼有這麼棒的婚企！！！而過程我也還是不小心玩過頭，小耽誤時間，但她也是笑笑的，幫我處理！

整個過程從開始到結束，我只能說如果能給100分，我一定給整個基隆彭園團隊200分，我的婚企給300分️️️

高質感的場地，寬敞舒適的空間，顏色與擺設的搭配，整個很有氣氛。還有獨立又大的新娘房，不怕親友來相見歡會太擁擠。

感謝卓副理細心的介紹，給予我們最適合的意見，客製化的菜色，讓我們滿意下訂！

下訂還送我一晚上的住宿，讓我這位從南部遠嫁基隆的新娘，不用煩惱，直接省下一筆

當初決定要結婚，第一個想法就是要選擇長榮彭園會館，因為很多朋友都在這裡舉辦婚宴，聽過很多服務，因為懶的準備婚禮訂結大大小小的瑣事，乾脆連訂婚結婚儀式也在這裡舉辦不用開車跑來跑去，去参觀宴會挑高的宴會廳，整個就很有氣氛，這就是我想要的婚禮
Vicky也很有耐心的聽我們需求給予我們建議
現在就等日子近一點去看菜單跟準備東西

原本在網路上看上的是三樓的挑高廳房「湘宴廳」，不巧已經被預訂走了，於是我們來到五樓的「華貴廳」，一進到廳房，整排的落地窗外就是基隆港，還可以看到大大的LED地標《KEELUNG》，讓人眼睛為之一亮!
諮詢過程中Vicky相當仔細的向我們介紹彭園所提供的所有服務，包括婚企、主持人、燈光音響設備工作人員、小管家……等等，也貼心的幫我們介紹許多傳統習俗的流程，並幫我們規畫合宜的時間安排，對我們來說真的是幫了一個大忙。
在最後我們看了多家場地後，我們選擇了基隆的彭園，不但CP值高、服務態度好、還擁有基隆特色景點，相信不僅會讓賓客留下美好的回憶，也會為我們帶來滿滿的幸福，期待婚禮到來的那天!

從來沒吃過這麼難吃的桌菜….
1. 東坡肉基本上是整塊肉泡在油裡（不誇張，真的是一整碗油），一開始上菜的時候肉中間還是冷的，請服務人員反應後幫我們加熱，肉的油又被逼出來了（變得更油啦！！！）
2. 酸辣湘粉是粄條（不是應該是「粉」嗎？！）也不酸或辣，湯頭沒有味道，用高湯塊煮出來都贏
3. 彭家豆腐的豆腐也太不入味，醬料跟豆腐是上菜前一刻才拌在一起的嗎？

場地不錯 但菜色真的太差了 真的很難吃

基隆對我們是個在熟悉不過的地方

對婚宴場地其實一直很要求

也找過其他家宴客場地但場地佈置風格都不是自己喜歡的

一看到彭園5樓華貴廳真的直接愛上

簡單優雅的風格場地正是我喜歡的

Vikcy也給我們看辦在午宴跟晚宴的風景看起來是如何～詳細介紹，約好時間帶我們去參觀宴客場地，同時也一併能參考其他的樓層

重點是講解的很仔細，價錢也是很漂亮，菜色更不用說了，我自己本身有再彭園吃過所以絕對是非常放心我的家人朋友一定會很滿意

有一些問題或者不懂的，Vicky真的都很熱情的回覆，婚宴也都有很有種優惠方案，讓我們參考，所以二話不說，當天就直接決定是這裡啦～～～️

初次來到彭園，被漂亮的環境吸引，親切的訂席卓副理帶我們了解整個婚宴方案，跟其他間會館比較過後立馬選擇這裡，接著開始籌備，婚顧雅婷也很盡心盡力幫我們規劃所有流程和婚禮細節，最後婚禮也順利結束，真的很感謝兩位和飯店工作人員的協助，因為有你們才能讓婚禮順利的舉行，賓客也吃得開心，如果以後朋友想舉辦婚宴我一定會推薦他們來彭園

一覽基隆港景的明亮宴會廳，古典優雅的色系提升整體空間的質感；親切的接待人員耐心為我們介紹餐點內容、婚宴方案流程解說和參觀宴會空間等，讓初訪基隆彭園婚宴會館的我們感到認同，認為彭園符合我們心中期待及需求，立即下訂。

彭園會館內部空間的裝修更新，讓我跳脫以往對基隆婚宴會館的印象，從諮詢空間、新娘房至宴會廳，都讓人感到乾淨、舒服。我們所預定的華貴廳，整體裝修是個人喜歡的色系、動線規劃同於我們所想，方正的空間且沒有阻礙賓客視線的梁柱正是我們所重視之處。

宴客菜色的部分提供各價位菜單和圖示供參考，讓我們能和家人討論，且若想更換單道菜，是能夠給予客製化的調整，感到非常滿意。

期待未來與婚禮企畫一同討論，策劃一場屬於我們難忘的婚禮。

建議婚禮真的千萬不要辦在這裡，賓客們根本停不到車位，附近繞了一個半小時還是沒有位置，服務人員也都只會冷冷的回應，我們滿了，你去附近找停車位，參加個婚禮，卻讓自己滿肚子火，至於吃的東西嗎. 一般般

年菜的CP值真的很讓人失望，原本菜單的鹽焗蝦變成蒜蓉蝦卻還是很不新鮮，黃金流沙包也沒有告知就變成芝麻包，蒜蓉板條鮑，板條超級糊，芥菜軟爛，干貝像丟上去一樣，所有的菜都完全沒有擺盤可言
跟印象中的彭園完全不一樣，超失望

除了景色以外，看到熟悉的郵輪，當天停車位不多，開到ㄧ樓，服務人員只冷冷的回應「路邊自己找，共有停車場找ㄧ下喔」第一感受就不是恰當，當天參加喜宴，我們這桌服務人員服務的算是很佛系，收盤和打包的態度都不是太優，詢問打包時還會先拿著湯匙喇著湯問說需要打包嗎，拉著湯匙拉高勾芡，這算是我遇到的頭一遭，有些收盤時會很佛系的站在你後面看你沒有回應，沒有就下ㄧ位，有點廚餘比較多的，他會趁你不注意時默默把餐盤抽走，不發ㄧ語，來發放湯碗時，會看見湯碗在端盤上已經翻來覆去了，看了好氣也好笑，畢竟是慶祝 結婚 聚餐的環境，可能要再對質感要求更高些，感謝

五星飯店內的婚宴會館內的小吃部，旅展買的餐券。去基隆玩就順道去用晚餐了。桌布是前面客人用過沒更換，上面有湯汁和菜渣，感覺很不舒服。服務生素質要加強，在準備台前準備端菜給客人，服務生都沒戴口罩，四五個人七嘴八舌的聊天，不知道有沒有把口水噴到菜裡。一位男士戴著耳機可能是主管之類的，一個大盤上面湯品好幾碗，準備要端給客人，這位主管居然低著頭用手一直搓頭，不知頭皮屑有沒有掉進湯裡。菜不好吃也就算了，這些缺失令人不敢領教。

價格真高XD
服務人員態度佳
環境舒適 座位寬敞 光線明亮
還有高樓景觀
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真的被高級的服務震驚到了
當天在會館開了包廂
服務人員從 上菜速度 口味都細心過問
隨侍在側 盤子髒了就馬上更換
這種至尊的體驗真新鮮XD
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食物的部分也是非常奢華
山珍海味 好看也好吃
特別喜歡椒麻雞、燙油菜、櫻花蝦油飯
>椒麻雞外酥內軟 肉非常鮮嫩 醬料也調配的十分到位 配上洋蔥 大蒜 香菜吃真的很享受
>燙油菜讓我十分驚艷 看起來蠻普通的 口感、調味卻非常完美 完全沒有苦味 應該是目前吃過最好吃的油菜了
>櫻花蝦油飯也很好吃 尤其是飯的部分 吃得出來是高級米 而且蒸煮的恰到好處 讓人回味無窮r
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好啦 其實也有踩到雷的部分
西瓜很澀 實在不好吃
叉燒也差強人意
希望有待加强阿XD

108/6/29晚上去吃喜酒，幫51桌整理端菜的服務生手忙腳亂的……菜盤端太快一直快灑出來，嚇死我們了，收餐盤湯汁倒在家人頭髮，身上…還有我們要打包的整鍋雞…拿給別桌去了，一直問她我們的雞呢？問都當不知道…