Peng Park Hall / 彭園基隆館｜婚宴場地 · 尾牙春酒 · 謝師宴場地 ‧ 母親節餐廳推薦

彭園婚宴會館基隆館座落在基隆市中正區中正路62一1號•這家五星級的會館•暫禁地理條件•高速公速下來直行就到•地下停車場•交通對開車族來說太方便•五樓以上景觀可說一級棒•整個基隆港都在眼下•彭園是吃排場•浱頭•裝璜•餐点根本不及格•不怎樣•越來越難吃。

地理位置佔盡便宜，交通好，一下交流道直行就到，有地下停車場，但是很容易滿位，需要請一樓代為泊車。
位在五樓，窗外景觀好，天氣好基隆港一覽盡在眼底，天氣不好，雨打窗欄，窗外雨濛濛也是浪漫無極，算是輕鬆吃飯好所在。
服務生很甜美，態度親切，只是收菜端盤有點粗魯，湯汁頻頻溢出，灑在桌上、地毯上，油漬難免，另外這次用餐還碰到收碗盤疊羅漢太高，不小心打翻碗盤，打到客人的情況，不過算是暇不掩瑜。
菜色普通一般，烤鴨一定要兩天前預約才會有，應該是要養鴨、抓鴨、殺鴨、烤熟. 這些流程都需要慢工細活的處理，預約是合理。
湯品濃郁但是太油、各道菜味道也稍嫌過重口味，本人胃口不太適應。份量也少，不過一輪下來七八道也是可以填飽。

旅展買的餐卷，一連吃10道菜，品質算中上，口味也不錯，可惜魚的魚鱗沒去乾淨 (魚鰭跟魚尾) ，中餐烹調丙級技術士測驗裡面魚鱗沒清乾淨就不會過關了，因此給4顆星。服務生看得出來滿多都是PT或還沒很熟的 (還沒很有自信的服務) ，基本服務有做到，看起來較老練的服務生會主動幫忙倒茶，還算OK。餐具品質不錯，整潔乾淨，可惜金屬餐具似乎不是用同一系列 (今天看叉子是IMP，刀子鐳射刻印已經被弄糊了看不清楚，但IMP是用刻印的，因此刀子應該不是IMP) ，另外若口布沒時間就不要硬要摺. (星光燦爛? 應該吧我猜，摺角捏線形狀都沒出來) ，還不如摺簡單的濟公帽或法國摺之類的摺漂亮點! 夜景部分有加分啦，還算可以。地下停車場有提供用餐3小時優惠，但要注意，超時平日一小時60，假日一小時100哦！

This restaurant has the skill is to serve genuine crispily roasted Peking Ducks, even better than that in Peking China. Reservation is required for the duck treat, one day in advance at least.

可惜沒有0顆星的選項. 一顆星都不想給
參加別人快樂的婚宴根本去受氣的 0.0
菜色沒有照順序上, 服務人員表情超差
想說服務很辛苦, 跟他說謝謝都可以擺臭臉
收盤子還叫我們賓客自己整理.
說要空一個區域給他上菜
但是每次上菜都從不同的地方上.
手短就算了, 從不在位子上的客人的位子上收盤子
把客人的東西弄到地上了也不會撿起來
也完全沒有要道歉的意思
說要補衛生紙 也是等了很久都沒送來
講了第三次才送來.
前面的菜色不太需要換盤子的時候一直換盤子
後面菜色都是油膩膩的卻再也沒來換盤子了
不知道貴公司的員工有問題
還是教育訓練是有問題
停車一小時還要100.
真是會賺錢. 完全不會推薦朋友在這舉辦了

服務生的服務真的很讓人無言
就是今天去吃飯
踢倒東西還不幫忙撿
要個東西忘東忘西
服務生臉臭的跟屎一樣
還有一開始積極的換盤子
後面的菜色需要換盤子的時候
完全不來換 不知道在幹嘛

一星封頂
在基隆市區，一對情侶結婚，選擇婚宴會館，彭園會館應是首選，因為會舘在長榮桂冠裡面，可以滿足主婚人要求，市區其他的婚宴會館，就略遜一籌了。但是奇差無比的膳食，暴利的作風，我就不想領教了，致送新人紅包，我就走了。（因為我被彭園騙很多次）

蝦鬆蠻好吃的、海景美麗！但菜的份量少、出餐狀況頻頻！服務態度極差，漏上菜（不只一道），反應後還是搞不清狀況，態度不佳、未道歉，像沒發生過一樣！且不重視客人的用餐狀況，整體而言用餐的經驗不佳！

服務人員態度很差，上菜東西都用丟的，湯汁四溢、又不幫換骨盤，最誇張收湯時，魚湯淋了我整身背部、外套、包包，丟了句對不起就想離開；隔壁桌更慘，上雞湯直接淋到客人手機上，非常不推薦這間分店！！！憑心而論，菜色不錯，但服務很差，宴會慎選。

4/11帶著罹病的姐姐到5樓的彭園吃了一頓豐盛的午餐，離開時姐姐上洗手間時把一條亡母留給她的白金項錬遺失了，我們回到桃園半路才發現，打電話問飱㕔居然有人撿到給了櫃台保管。
我們真的很感動，彭園的員工既專業又誠實。在此致上最高的敬意與感謝。